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第85章 85.你去哪了?
吴立刚此时在院里劈柴,听到顾桃溪说的话,默不作声的出现在她身边。
等到顾桃溪发现一左一右站着两个人时,吓了一跳。
随即想想原来吴立刚也没吃饭。
顾桃溪从厨房里拿了些野猪肉细细剁成碎沫,先加了些柠檬汁滴了进去,然后再加上玉米汁和鸡蛋清,撒上一些盐葱蒜姜搅拌,静置二十分钟,此时整个肉沫就变得顺滑爽口,细腻鲜嫩。
在腌制快好的时候,顾桃溪把洗干净的藕切成了一片一片的模样,但却并没有彻底切开,每两个中间还有相连。
长长藕节又白又嫩,和顾桃溪的手臂相得益彰,居然有些像。
此时顾桃溪把肉沫细心的塞进了藕片之间,用和好的面糊糊一裹,往油锅里一丢,等到白色变成金黄色就捞出来。
阿木看着吴立刚,吴立刚看着顾桃溪,顾桃溪看着漏筛里做好的成品。
她先是用手拿了一个不是那么烫的,往吴立刚嘴里送去。
然后用眼神示意阿木自己用筷子拿,阿木手忙脚乱的夹起一块就往嘴里塞,一声轻微的“嘎嘣”声响起,阿木感觉自己的舌尖炸出了一阵鲜香浓郁的肉香,莲藕是脆甜的,腌肉是喷香满足的,两相在口腔里迸发出来,让阿木舌头都差点吞了下去。
“好,好,好吃!”阿木的声音含糊不清,接连不断的用筷子夹着藕夹肉吃。
吴立刚也细细的咀嚼了一番,朝顾桃溪点了点头。
顾桃溪看到两人吃的满足的模样,心里也很开心。
等到太阳逐渐偏西时候,顾桃溪才进厨房,她感觉第一次醒面已经差不多了。
但是好吃的挂面需要醒两次,第一次就是做成面团时候醒个半天,第二次就是抹上芝麻油将面团搓成条状,盘在缸里醒,两次缺一不可。
此时顾桃溪正在进行第二道程序。
面条抹好油之后,盘在瓷缸里足足半缸。
用木板盖好瓷缸,她对阿木说道,“你今日得空把大主子拿到院里的竹竿打磨的光滑,明天我有用。”
阿木连连点头。
顾桃溪嘴里的大主子就是指吴立刚,阿木对这点分的很清楚。
就在他们两人准备收拾收拾回家时候,门口又来了一人,定睛一看,原来是开业当天的那位丰腴妇人。
妇人依旧牵着那个虎头虎脑的小孩儿,一进门就听到小孩儿对妇人说,“娘,我想吃点心,这里的点心好吃!”
此时顾桃溪才明白这妇人是带孩儿过来吃紫薯山药糕的。幸亏中午时候给李二爷做的时候,多了些出来,于是她让阿木拿了出来。
“这位姐姐,这些点心放到这时候口感已经稍稍差了些,您若不嫌弃,就给您半价优惠。”
那妇人谢了一番,虎头虎脑的小孩儿一口一个,囫囵吞枣似的吃了起来,看到阿木还站在一边,他拿了一个递给阿木。
阿木顿时愣住了,连连摆手,“不,不,不用…。”
“不知道这位老板娘准备何时开发些新的点心?我有好些姐妹,都喜欢吃呢... -->>
第85章 85.你去哪了?
吴立刚此时在院里劈柴,听到顾桃溪说的话,默不作声的出现在她身边。
等到顾桃溪发现一左一右站着两个人时,吓了一跳。
随即想想原来吴立刚也没吃饭。
顾桃溪从厨房里拿了些野猪肉细细剁成碎沫,先加了些柠檬汁滴了进去,然后再加上玉米汁和鸡蛋清,撒上一些盐葱蒜姜搅拌,静置二十分钟,此时整个肉沫就变得顺滑爽口,细腻鲜嫩。
在腌制快好的时候,顾桃溪把洗干净的藕切成了一片一片的模样,但却并没有彻底切开,每两个中间还有相连。
长长藕节又白又嫩,和顾桃溪的手臂相得益彰,居然有些像。
此时顾桃溪把肉沫细心的塞进了藕片之间,用和好的面糊糊一裹,往油锅里一丢,等到白色变成金黄色就捞出来。
阿木看着吴立刚,吴立刚看着顾桃溪,顾桃溪看着漏筛里做好的成品。
她先是用手拿了一个不是那么烫的,往吴立刚嘴里送去。
然后用眼神示意阿木自己用筷子拿,阿木手忙脚乱的夹起一块就往嘴里塞,一声轻微的“嘎嘣”声响起,阿木感觉自己的舌尖炸出了一阵鲜香浓郁的肉香,莲藕是脆甜的,腌肉是喷香满足的,两相在口腔里迸发出来,让阿木舌头都差点吞了下去。
“好,好,好吃!”阿木的声音含糊不清,接连不断的用筷子夹着藕夹肉吃。
吴立刚也细细的咀嚼了一番,朝顾桃溪点了点头。
顾桃溪看到两人吃的满足的模样,心里也很开心。
等到太阳逐渐偏西时候,顾桃溪才进厨房,她感觉第一次醒面已经差不多了。
但是好吃的挂面需要醒两次,第一次就是做成面团时候醒个半天,第二次就是抹上芝麻油将面团搓成条状,盘在缸里醒,两次缺一不可。
此时顾桃溪正在进行第二道程序。
面条抹好油之后,盘在瓷缸里足足半缸。
用木板盖好瓷缸,她对阿木说道,“你今日得空把大主子拿到院里的竹竿打磨的光滑,明天我有用。”
阿木连连点头。
顾桃溪嘴里的大主子就是指吴立刚,阿木对这点分的很清楚。
就在他们两人准备收拾收拾回家时候,门口又来了一人,定睛一看,原来是开业当天的那位丰腴妇人。
妇人依旧牵着那个虎头虎脑的小孩儿,一进门就听到小孩儿对妇人说,“娘,我想吃点心,这里的点心好吃!”
此时顾桃溪才明白这妇人是带孩儿过来吃紫薯山药糕的。幸亏中午时候给李二爷做的时候,多了些出来,于是她让阿木拿了出来。
“这位姐姐,这些点心放到这时候口感已经稍稍差了些,您若不嫌弃,就给您半价优惠。”
那妇人谢了一番,虎头虎脑的小孩儿一口一个,囫囵吞枣似的吃了起来,看到阿木还站在一边,他拿了一个递给阿木。
阿木顿时愣住了,连连摆手,“不,不,不用…。”
“不知道这位老板娘准备何时开发些新的点心?我有好些姐妹,都喜欢吃呢... -->>
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