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不会让徒弟接触。
因为百姓里经常流传着“学会了徒弟,饿死了师傅”这句话。春燕也从来没想过自己能在这么短的时间里参与做点心,她兴奋的点点头,连连保证自己不会学到就走,而且一定会好好做。
她对艳玲的做法一直有些瞧不起,学到了就跑,这根本就没有良心嘛!当初艳玲走的时候,还旁敲侧击的问春燕有没有偷学到什么。
她没放在心上,以为艳玲只是嘴上说说。没想到第二天就发生了这种事儿,春燕心里是很愧疚的。
“好,我知道了。”阿木这时候情绪比较高涨,因为上午的锅贴饺反响不错,卖的也不错,跟煎饼有的一拼了。
而且因为别的地方都没有,所以之前被分流到别的煎饼店的客人又回来了不少。
前几天阿木还在心里惆怅紧张,店铺的生意就这样少了很多,该怎么办?没想到第二天顾桃溪就想出了解决的法子,这让在店铺里干活的三人积极性空前高涨,对未来也有了期盼。
“主,主子,你放心,我一定好好做,这次不会被人偷,偷学了去。”阿木信心满满,但是接下来的一句话让顾桃溪哑然失笑。
“春,春生长的壮实,一般人不敢进来闹事,上次有人想进后厨,被,被春生拿着树墩子赶跑了。”
春生居然这么勇敢!另外树墩子是什么鬼?是在院子角落那个有自己腰粗半人高的树墩子?
就在顾桃溪安排任务的时候,吴立刚在院里开始劈起了柴火。平日都是春生一人劈柴,这次被安排了别的任务,劈柴就只有吴立刚来了。平时做吃食用的柴火不少,大部分都是阿木出去收购,或者下午闲的时候和春生两人外出去附近搜集。
过了一会儿,店里的客人越来越少,等到了午饭后一两个时辰,基本就是门庭冷落鞍马稀了。
春燕也在后厨开始洗菜,然后仔细区分开三种菜。香椿最少,也最容易分辨出来。只有清明菜和荠菜有些难分辨,因为有时候两种菜头上的花苞不见了,这时候就要靠长得差不多绿油油的叶子来分辨。
这时候顾桃溪让吴立刚到前台去帮忙,她带着阿木、春燕、春生开始忙活了起来。
面团揉好,用擀面杖擀上一下,就变成了巴掌大的面皮。荠菜切成碎沫之后加上一些腌肉炒一炒,用面皮包好,再放到平底锅里煎一煎,不一会雪白的锅贴饺就变成了金黄黄香喷喷的煎饺。
“啊呀,好香!”
阿木吃了一个,用筷子给春燕也夹了一个,再给春生用盘子装了……五六个。春生早就在一旁流口水了。
他一直默默的蹲在一边捣清明菜,闻到香味的时候才回头,看到一锅的锅贴煎饺,心中早就按捺不住,但是老板在这里,也不好意思表现出来。
店铺里阿木他们自己平时是舍不得吃新鲜刚做出来的吃食的。因为这些是用来卖钱的,若是吃了,那利润就少了。
他们只能在客人全都结束,若是还剩下一些残羹冷炙这才愿意去吃。平日里阿木就是用这些来填饱肚子的。春燕也是一样,只有春生会拿着工钱,外出买那种最便宜的馒头,一文钱大概能有八个拳头大小的馒头,就着店里剩下的咸菜,吃的比什么都香。
春燕此时吃上一个还有些不好意思,矜持的拿到嘴边,一手托着下巴,一手把煎饺放进了嘴里,然后才开始细嚼慢咽,等到吃完了之后,还有些不自觉的用舌头舔了舔嘴唇。
阿木看到之后,又用筷子夹了一个递给春燕。
顾桃溪看到这一幕,只是笑笑没说话。
把煎饺的方法教给春燕之后,顾桃溪就开始准备清明粑粑。阿木只会做煎饺,不会做清明粑粑,听到顾桃溪描述的“碧绿小巧,入口软糯,香甜可口”的清明粑粑很是好奇。
不会让徒弟接触。
因为百姓里经常流传着“学会了徒弟,饿死了师傅”这句话。春燕也从来没想过自己能在这么短的时间里参与做点心,她兴奋的点点头,连连保证自己不会学到就走,而且一定会好好做。
她对艳玲的做法一直有些瞧不起,学到了就跑,这根本就没有良心嘛!当初艳玲走的时候,还旁敲侧击的问春燕有没有偷学到什么。
她没放在心上,以为艳玲只是嘴上说说。没想到第二天就发生了这种事儿,春燕心里是很愧疚的。
“好,我知道了。”阿木这时候情绪比较高涨,因为上午的锅贴饺反响不错,卖的也不错,跟煎饼有的一拼了。
而且因为别的地方都没有,所以之前被分流到别的煎饼店的客人又回来了不少。
前几天阿木还在心里惆怅紧张,店铺的生意就这样少了很多,该怎么办?没想到第二天顾桃溪就想出了解决的法子,这让在店铺里干活的三人积极性空前高涨,对未来也有了期盼。
“主,主子,你放心,我一定好好做,这次不会被人偷,偷学了去。”阿木信心满满,但是接下来的一句话让顾桃溪哑然失笑。
“春,春生长的壮实,一般人不敢进来闹事,上次有人想进后厨,被,被春生拿着树墩子赶跑了。”
春生居然这么勇敢!另外树墩子是什么鬼?是在院子角落那个有自己腰粗半人高的树墩子?
就在顾桃溪安排任务的时候,吴立刚在院里开始劈起了柴火。平日都是春生一人劈柴,这次被安排了别的任务,劈柴就只有吴立刚来了。平时做吃食用的柴火不少,大部分都是阿木出去收购,或者下午闲的时候和春生两人外出去附近搜集。
过了一会儿,店里的客人越来越少,等到了午饭后一两个时辰,基本就是门庭冷落鞍马稀了。
春燕也在后厨开始洗菜,然后仔细区分开三种菜。香椿最少,也最容易分辨出来。只有清明菜和荠菜有些难分辨,因为有时候两种菜头上的花苞不见了,这时候就要靠长得差不多绿油油的叶子来分辨。
这时候顾桃溪让吴立刚到前台去帮忙,她带着阿木、春燕、春生开始忙活了起来。
面团揉好,用擀面杖擀上一下,就变成了巴掌大的面皮。荠菜切成碎沫之后加上一些腌肉炒一炒,用面皮包好,再放到平底锅里煎一煎,不一会雪白的锅贴饺就变成了金黄黄香喷喷的煎饺。
“啊呀,好香!”
阿木吃了一个,用筷子给春燕也夹了一个,再给春生用盘子装了……五六个。春生早就在一旁流口水了。
他一直默默的蹲在一边捣清明菜,闻到香味的时候才回头,看到一锅的锅贴煎饺,心中早就按捺不住,但是老板在这里,也不好意思表现出来。
店铺里阿木他们自己平时是舍不得吃新鲜刚做出来的吃食的。因为这些是用来卖钱的,若是吃了,那利润就少了。
他们只能在客人全都结束,若是还剩下一些残羹冷炙这才愿意去吃。平日里阿木就是用这些来填饱肚子的。春燕也是一样,只有春生会拿着工钱,外出买那种最便宜的馒头,一文钱大概能有八个拳头大小的馒头,就着店里剩下的咸菜,吃的比什么都香。
春燕此时吃上一个还有些不好意思,矜持的拿到嘴边,一手托着下巴,一手把煎饺放进了嘴里,然后才开始细嚼慢咽,等到吃完了之后,还有些不自觉的用舌头舔了舔嘴唇。
阿木看到之后,又用筷子夹了一个递给春燕。
顾桃溪看到这一幕,只是笑笑没说话。
把煎饺的方法教给春燕之后,顾桃溪就开始准备清明粑粑。阿木只会做煎饺,不会做清明粑粑,听到顾桃溪描述的“碧绿小巧,入口软糯,香甜可口”的清明粑粑很是好奇。