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“江慧琴?她是你太姑奶,你爷爷没有和你说过吗?”江卫明反问。
“没有,不,我是说,说过,不是。我想说的是,太姑奶的小儿子就是我们学校教我的任课老师之一,前段时间我们两家才相认的。”江枫差点被绕进去。
“你太姑奶还活着!”江卫明激动得差点拍案而起,“她现在怎么样?在哪里?这些年过的好不好?”
“太姑奶已经去世三四十年了。”江枫给江卫明浇了盆冷水,“太姑爷他前几天也因为胃癌刚去世,他们家只剩下李教授,就是太姑奶的小儿子和他妻子两人了。”
“这样啊。”江卫明有些失落,也觉得是自己异想天开了。他能活到这个岁数已经是上天恩赐了,他又怎么能奢求每个亲人都同他一般长寿,实际上,小弟仍在人世就已经是对他最大的安慰了。
至少他还有除了儿女之外血脉相连的亲人存活于这世间。
“太姑爷在去世前,让李教授转给了我一个房契。”江枫小心地道。
“你太姑爷给你的,你就安心收着。”江卫明不明所以。
“是泰丰楼。”江枫道,“太姑爷把泰丰楼给我了。”
江卫明脸上的表情瞬间凝固了,仿佛时间静止了一半,良久,动了动嘴唇,艰难地问道:“北平的……泰丰楼?”
江枫肯定地点点头:“对,就是原来北平的泰丰楼。”
“它没被毁,也没被拆?”江卫明颤抖着,声音甚至有些哽咽。
“对,民国37年,太姑奶回去把泰丰楼买回来了。这些年,太姑爷一直留着他,一直有做维护,虽然有些破败,但和当年的一模一样。”江枫道。
江卫明不知道该用何种心情来面对了。
那可是泰丰楼,是从他爷爷手里败掉,他父亲一辈子心心念念,在逃难的路上都念念不忘的泰丰楼。是江家曾经最大的荣耀,也曾名动北平扬名四海,是他父亲一生的心血,也是他和几个兄弟原本以为会为之奋斗一生的地方。
这么多年,一开始是因为交通不便,后来是因为年纪大了。自当年北平城破后,他再也没回过北平,也未奢望江家人能买回泰丰楼。
他原以为,泰丰楼会毁在战乱里,或者像很多旧建筑一样被拆掉。
他没想到,也不敢想,泰丰楼居然能一直保留到了今天,而且还……
泰丰楼回来了,泰丰楼又属于江家了。
江卫明哭了,没有声响,只有眼泪,从他满是沟壑皱纹的脸上流下来。
“三爷爷……”
“没事,三爷爷就是高兴。”江卫明摸了把泪,笑着看着江枫,“小枫,你一定要好好学,把泰丰楼好好经营,像你太爷爷当年一样,让全北平,全国,全世界都知道泰丰楼,都知道这是江家的泰丰楼。”
他看着江枫,说着亦如当年他父亲对他们说的话。
“走,三爷爷给你做菜吃,不吃川菜了,三爷爷给你做鲁菜!”江卫明重振精神,把泡菜重新装回包里,拿起他的布包,拉着江枫离开了小店。
江卫明拉着江枫,风风火火地去了他徒弟家。
厨师行当非常看重师徒关系,一般不轻易收徒,大多都是子承父业,同江家和吴家一样手艺一代传一代。收徒弟就等于收干儿子,拜师也相当于认了第二个爹,现在可能没这么夸张了,但江卫明收徒弟的时候就是这个样子的。
他徒弟叫姜卫生,天赋不咋地,当初收他的时候已经改名叫江援朝了,就是因为他的名字才收他的。姜卫生比江卫明足足小三十多岁,比江卫明的儿子都小,前几年才退休。
江卫明就是带着江枫去姜卫生家。
姜卫生胖胖的,很符合本山大叔对伙夫脑袋大脖子粗的概括。江卫明虽然是一时兴起没提前打招呼,姜卫生依旧恭恭敬敬地把他请进了门,高兴地道:“师父,你怎么突然想起来省城了,这位是?”
“他是我侄孙,今天第一天见面,我来借用下你家厨房给我侄孙烧顿饭。”江卫明开门见山。
“侄孙?恭喜师父了,厨房还没打扫有点脏,师父你先喝口茶坐着等一下。”姜卫生冲房间里喊:“老伴,老伴,快出来,师父来了要用厨房,咱们快去打扫一下!”
姜卫生的老伴同他一样富态,两人手脚麻利地把厨房打扫出来,姜卫生还殷勤地问道:“师父,你要做什么菜,剁椒鱼头吗?要不要我现在去买鱼头?”
“我侄孙吃不得辣,我给他做两道鲁菜。”江卫明道。
姜卫生更兴奋了:“好,我给您打下手。”
“我也来。”江枫忙道,也顺便向姜卫生做自我介绍:“姜爷爷好,我叫江枫。”
“叫啥爷爷,都差辈分了,你叫我姜伯就行!小枫你平时也做菜?”姜卫生乐呵呵地道。
“我家是开小餐馆的,我平时会在后厨帮忙。”江枫道。
来的路上江卫明给江枫介绍过姜卫生,虽然他天赋不咋地,但是个厨痴,肯吃苦,什么都愿意学,却因为少了做厨子最关键的天赋终其一生... -->>
“江慧琴?她是你太姑奶,你爷爷没有和你说过吗?”江卫明反问。
“没有,不,我是说,说过,不是。我想说的是,太姑奶的小儿子就是我们学校教我的任课老师之一,前段时间我们两家才相认的。”江枫差点被绕进去。
“你太姑奶还活着!”江卫明激动得差点拍案而起,“她现在怎么样?在哪里?这些年过的好不好?”
“太姑奶已经去世三四十年了。”江枫给江卫明浇了盆冷水,“太姑爷他前几天也因为胃癌刚去世,他们家只剩下李教授,就是太姑奶的小儿子和他妻子两人了。”
“这样啊。”江卫明有些失落,也觉得是自己异想天开了。他能活到这个岁数已经是上天恩赐了,他又怎么能奢求每个亲人都同他一般长寿,实际上,小弟仍在人世就已经是对他最大的安慰了。
至少他还有除了儿女之外血脉相连的亲人存活于这世间。
“太姑爷在去世前,让李教授转给了我一个房契。”江枫小心地道。
“你太姑爷给你的,你就安心收着。”江卫明不明所以。
“是泰丰楼。”江枫道,“太姑爷把泰丰楼给我了。”
江卫明脸上的表情瞬间凝固了,仿佛时间静止了一半,良久,动了动嘴唇,艰难地问道:“北平的……泰丰楼?”
江枫肯定地点点头:“对,就是原来北平的泰丰楼。”
“它没被毁,也没被拆?”江卫明颤抖着,声音甚至有些哽咽。
“对,民国37年,太姑奶回去把泰丰楼买回来了。这些年,太姑爷一直留着他,一直有做维护,虽然有些破败,但和当年的一模一样。”江枫道。
江卫明不知道该用何种心情来面对了。
那可是泰丰楼,是从他爷爷手里败掉,他父亲一辈子心心念念,在逃难的路上都念念不忘的泰丰楼。是江家曾经最大的荣耀,也曾名动北平扬名四海,是他父亲一生的心血,也是他和几个兄弟原本以为会为之奋斗一生的地方。
这么多年,一开始是因为交通不便,后来是因为年纪大了。自当年北平城破后,他再也没回过北平,也未奢望江家人能买回泰丰楼。
他原以为,泰丰楼会毁在战乱里,或者像很多旧建筑一样被拆掉。
他没想到,也不敢想,泰丰楼居然能一直保留到了今天,而且还……
泰丰楼回来了,泰丰楼又属于江家了。
江卫明哭了,没有声响,只有眼泪,从他满是沟壑皱纹的脸上流下来。
“三爷爷……”
“没事,三爷爷就是高兴。”江卫明摸了把泪,笑着看着江枫,“小枫,你一定要好好学,把泰丰楼好好经营,像你太爷爷当年一样,让全北平,全国,全世界都知道泰丰楼,都知道这是江家的泰丰楼。”
他看着江枫,说着亦如当年他父亲对他们说的话。
“走,三爷爷给你做菜吃,不吃川菜了,三爷爷给你做鲁菜!”江卫明重振精神,把泡菜重新装回包里,拿起他的布包,拉着江枫离开了小店。
江卫明拉着江枫,风风火火地去了他徒弟家。
厨师行当非常看重师徒关系,一般不轻易收徒,大多都是子承父业,同江家和吴家一样手艺一代传一代。收徒弟就等于收干儿子,拜师也相当于认了第二个爹,现在可能没这么夸张了,但江卫明收徒弟的时候就是这个样子的。
他徒弟叫姜卫生,天赋不咋地,当初收他的时候已经改名叫江援朝了,就是因为他的名字才收他的。姜卫生比江卫明足足小三十多岁,比江卫明的儿子都小,前几年才退休。
江卫明就是带着江枫去姜卫生家。
姜卫生胖胖的,很符合本山大叔对伙夫脑袋大脖子粗的概括。江卫明虽然是一时兴起没提前打招呼,姜卫生依旧恭恭敬敬地把他请进了门,高兴地道:“师父,你怎么突然想起来省城了,这位是?”
“他是我侄孙,今天第一天见面,我来借用下你家厨房给我侄孙烧顿饭。”江卫明开门见山。
“侄孙?恭喜师父了,厨房还没打扫有点脏,师父你先喝口茶坐着等一下。”姜卫生冲房间里喊:“老伴,老伴,快出来,师父来了要用厨房,咱们快去打扫一下!”
姜卫生的老伴同他一样富态,两人手脚麻利地把厨房打扫出来,姜卫生还殷勤地问道:“师父,你要做什么菜,剁椒鱼头吗?要不要我现在去买鱼头?”
“我侄孙吃不得辣,我给他做两道鲁菜。”江卫明道。
姜卫生更兴奋了:“好,我给您打下手。”
“我也来。”江枫忙道,也顺便向姜卫生做自我介绍:“姜爷爷好,我叫江枫。”
“叫啥爷爷,都差辈分了,你叫我姜伯就行!小枫你平时也做菜?”姜卫生乐呵呵地道。
“我家是开小餐馆的,我平时会在后厨帮忙。”江枫道。
来的路上江卫明给江枫介绍过姜卫生,虽然他天赋不咋地,但是个厨痴,肯吃苦,什么都愿意学,却因为少了做厨子最关键的天赋终其一生... -->>
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