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:“河豚哪有那么好杀的?十条河豚九条毒,这个季节最肥美毒性也最大,不小心处理,毒死你事小,坏了我徒弟的名头事情可就大了!”

    “你徒弟?”

    云江遥狐疑地看了武大郎一眼,才一会儿不见,这丫头又搞出什么鬼来?但见武大郎毫不犹豫地点头确认,他只得无奈地挥挥手,说道:“你放心,我没那么容易毒死的,刺身等回头有时间再弄,先蒸上一条,口味要清淡些,我急着用!”

    “好咧!”

    武大郎应了一声,跟里面的几个厨子和伙计说了一声,那些人便叮叮咚咚地开工了,他每年这个季节,只要到了这儿,就免不了要替云江遥做上几条河豚,说来也奇怪,他要的口味甚是奇特,纯清蒸,什么调料都省了,只要火候到了,浇上葱油即可,这种味道,就连他这个大厨也不大吃的下去,可云江遥偏偏好得就是这口儿,他偶尔做出些花样来都不行,他索性就交给徒弟去打理,也省得自己看着难受,尤其是眼下还有苏蓉蓉所说的什么“刺身”的引诱,哪里还有心思去做那毫无技术含量的清蒸河豚。

    云江遥见他答应下来,也无心跟苏蓉蓉在计较,只是点了点头,就转身离开。

    苏蓉蓉冲着他的背影啐了一口,没好气地说道:“有什么了不起的,毒死你才活该!”一转头,正巧看见个小伙计抓了条河豚准备开膛破肚,立刻捂上了眼睛,挥着手叫道:“等我走了你们再弄,记得放血放干净些,那些内脏眼睛鱼皮的统统扔了,千万千万别偷吃,吃了可是会死人的!”

    伙计怔了一下,朝武大郎那边望了一眼,武大郎立刻点点头“我师傅怎么说就怎么做,你们抓紧蒸好了给云爷送去,我还得跟师傅请教下刺身怎么做。”交代完这边,就跟着苏蓉蓉朝西厢那边走去,一边走一边还念念不忘地追问:“师傅你还没告诉我,那刺身到底是怎么做的,为什么叫刺身?难道要在鱼身上刺字”

    苏蓉蓉翻了个白眼,实在被这厨痴不屈不挠的学习精神打败了,此老不但充分发挥了不耻下问的精神,还有唐僧般无敌的絮叨?律窆Γ?翟谌盟?坏貌环?栈氐轿飨幔?患?酵炼购秃镒诱?谠白永锷固?簦?拖袷强吹搅司刃且话悖?泵ψス?炼估此档溃骸澳阆胍?t躺聿荒眩?还?孟冉袒崴?胁说牡豆Γ?靡院竺蝗烁?易霾顺浴!?p>  “那哪能呢!”武大郎瞪大了眼睛“师傅想吃什么菜,我给你做就是了,只要你品的出来,多指点下,那我就知足了好好好,我教!”被苏蓉蓉的眼一瞪,加上对那“刺身”的好奇心痒难忍,老顽童也乖乖地点头,说什么答应什么“可是这刀功不是一天就能练成的,师傅你要让我教他什么?”

    苏蓉蓉嘴角一弯,嘿嘿一笑“你不是想知道怎么做刺身吗?很简单,先教他片肉,要把一两鱼肉切成片能铺满十二寸的盘子,还不能厚薄不匀,透过鱼片能看得到掌纹切好了再叫我。对了,要记住,必须在一炷香时间之内切好,否则时间一长,你们那臭手都要把鱼肉熏坏了!我先去补个眠,不要来打搅我,否则当心被河豚毒得死啦死啦地!”

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