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沈冰岚一直站在秦羽身旁。
都不用别人说，她看着菜谱，都感觉一阵寒酸感扑面而来。
“小王爷，你......你那鸭血是认真的吗？这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴，会不会太寒酸了？”
沈冰岚看着秦羽，忍不住劝说着。
她本来也不是奢侈挑剔的人。
但鸭血，白菜，萝卜，豆腐这些，实在令她有些绷不住。
除了羊肉和鸡肉外，连点荤腥都没有。
秦羽却是淡然一笑，风轻云淡道：“无妨，你就等着瞧好吧，本公子弄出来的东西，有不好的吗？高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。”
沈冰岚：“......”
问题是，你这食材好像也不怎么高端。
紧接着。
秦羽开始制作芝麻酱。
制作芝麻酱可是一个精细活。
准备白芝麻，盐和糖。
锅热后倒入芝麻，直接干炒，手要勤，芝麻不能糊。
翻炒至锅内噼啪作响后，芝麻大抵是熟了。
然后将芝麻放入碾罐内开始碾压，同时放入适量的盐和糖，可以提香。
碾压还是比较费劲的，等芝麻酱冒出油来，变成流体基本上就可以了。818小说
秦羽足足折腾了半个时辰，才制作出来一小罐芝麻酱。
沈冰岚看了看一旁的白芝麻，又看了看秦羽手中的芝麻酱，美眸中满是困惑。
她不明白，为何熟芝麻没有成为芝麻碎，反而成了酱，而香气扑鼻。
秦羽将芝麻酱罐子，递到沈冰岚面前，“怎么样？香不香？”
沈冰岚点了点头。
秦羽笑道：“这可是火锅的灵魂，一会你就有口福了。”
紧接着。
秦羽又开始准备其他食材。
一直忙活到晌午，萧南从工部提着三个小铜锅回来。
秦羽才将食材全部都准备好。
他们怎么也要先试吃一番。
......
东宫。
英华殿，暖阁。
秦羽，萧南和沈冰岚三人，分别坐在三张桌案前。
他们面前的桌案上有一个铜盘，铜盘里面放着一个铜制火锅，火锅内部烧着木炭，锅内清汤正冒着气泡。
萧南和沈冰岚对煮食物并不陌生，这也是这时代常见的烹饪方式。
但这样的煮锅他们还是第一次见。
除铜锅外，桌案上还摆放着调料和食材。
调制好的芝麻酱，葱末，蒜末，香菜末，白菜片，萝卜片，豆腐块，木耳，羊肉片，鸡肉丸，鸭血等火锅食材。
萧南好奇的观察着火锅，又看了看丰盛的火锅食材。
但怎么看，怎么感觉有些寒酸，但实惠倒是真的。
萧南看着秦羽，眉头微蹙，“姐夫这.......这就是火锅吗？”
秦羽点点头，“怎么？不够丰盛吗？”
“这......”
萧南无奈苦笑，“丰盛是够丰盛的，但就是不太上档次，这也没什么荤腥，但这芝麻酱倒是挺香。”
秦羽淡淡道：“这样才能体现我们的主题，勤俭节约，丰盛而不铺张，美味而经济实惠。”
萧南眉头皱的更紧了。
这......
这能好吃吗？
当然，萧南只是在心中默默质疑，没敢说出来。
紧接着。
秦羽不再废话，将羊肉片放入滚烫的锅内。
萧南和沈冰岚两人，学着秦羽的样子，将肉片放入锅内。
秦羽切的羊肉片很薄，在滚烫清汤内翻滚几下，便变了颜色。
随后，他将烫熟的羊肉片夹出来，放入碗内裹上满满的麻酱送入口中。
肉香嫩而不腻不疝，混杂着醇香的麻酱，这一口久违的味道，差点没让秦羽流下眼泪来。
萧南亦是将裹满麻酱的羊肉送入口中，细细咀嚼。
只此一口。
萧南瞬间瞪大眼眸，面带惊叹，“贼你娘！贼你娘！”
他一边感叹着，一边大口咀嚼着，一边将桌案上的一整盘羊肉，全都倒入了锅内。
萧南身为太子，虽然在魏皇的教育下，过的十分简朴，但好歹也是见过大世面的。
不过芝麻酱裹着涮羊肉片的香味，瞬间将他给征服了。
“邓宝！邓宝！”
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沈冰岚一直站在秦羽身旁。
都不用别人说，她看着菜谱，都感觉一阵寒酸感扑面而来。
“小王爷，你......你那鸭血是认真的吗？这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴，会不会太寒酸了？”
沈冰岚看着秦羽，忍不住劝说着。
她本来也不是奢侈挑剔的人。
但鸭血，白菜，萝卜，豆腐这些，实在令她有些绷不住。
除了羊肉和鸡肉外，连点荤腥都没有。
秦羽却是淡然一笑，风轻云淡道：“无妨，你就等着瞧好吧，本公子弄出来的东西，有不好的吗？高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。”
沈冰岚：“......”
问题是，你这食材好像也不怎么高端。
紧接着。
秦羽开始制作芝麻酱。
制作芝麻酱可是一个精细活。
准备白芝麻，盐和糖。
锅热后倒入芝麻，直接干炒，手要勤，芝麻不能糊。
翻炒至锅内噼啪作响后，芝麻大抵是熟了。
然后将芝麻放入碾罐内开始碾压，同时放入适量的盐和糖，可以提香。
碾压还是比较费劲的，等芝麻酱冒出油来，变成流体基本上就可以了。818小说
秦羽足足折腾了半个时辰，才制作出来一小罐芝麻酱。
沈冰岚看了看一旁的白芝麻，又看了看秦羽手中的芝麻酱，美眸中满是困惑。
她不明白，为何熟芝麻没有成为芝麻碎，反而成了酱，而香气扑鼻。
秦羽将芝麻酱罐子，递到沈冰岚面前，“怎么样？香不香？”
沈冰岚点了点头。
秦羽笑道：“这可是火锅的灵魂，一会你就有口福了。”
紧接着。
秦羽又开始准备其他食材。
一直忙活到晌午，萧南从工部提着三个小铜锅回来。
秦羽才将食材全部都准备好。
他们怎么也要先试吃一番。
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东宫。
英华殿，暖阁。
秦羽，萧南和沈冰岚三人，分别坐在三张桌案前。
他们面前的桌案上有一个铜盘，铜盘里面放着一个铜制火锅，火锅内部烧着木炭，锅内清汤正冒着气泡。
萧南和沈冰岚对煮食物并不陌生，这也是这时代常见的烹饪方式。
但这样的煮锅他们还是第一次见。
除铜锅外，桌案上还摆放着调料和食材。
调制好的芝麻酱，葱末，蒜末，香菜末，白菜片，萝卜片，豆腐块，木耳，羊肉片，鸡肉丸，鸭血等火锅食材。
萧南好奇的观察着火锅，又看了看丰盛的火锅食材。
但怎么看，怎么感觉有些寒酸，但实惠倒是真的。
萧南看着秦羽，眉头微蹙，“姐夫这.......这就是火锅吗？”
秦羽点点头，“怎么？不够丰盛吗？”
“这......”
萧南无奈苦笑，“丰盛是够丰盛的，但就是不太上档次，这也没什么荤腥，但这芝麻酱倒是挺香。”
秦羽淡淡道：“这样才能体现我们的主题，勤俭节约，丰盛而不铺张，美味而经济实惠。”
萧南眉头皱的更紧了。
这......
这能好吃吗？
当然，萧南只是在心中默默质疑，没敢说出来。
紧接着。
秦羽不再废话，将羊肉片放入滚烫的锅内。
萧南和沈冰岚两人，学着秦羽的样子，将肉片放入锅内。
秦羽切的羊肉片很薄，在滚烫清汤内翻滚几下，便变了颜色。
随后，他将烫熟的羊肉片夹出来，放入碗内裹上满满的麻酱送入口中。
肉香嫩而不腻不疝，混杂着醇香的麻酱，这一口久违的味道，差点没让秦羽流下眼泪来。
萧南亦是将裹满麻酱的羊肉送入口中，细细咀嚼。
只此一口。
萧南瞬间瞪大眼眸，面带惊叹，“贼你娘！贼你娘！”
他一边感叹着，一边大口咀嚼着，一边将桌案上的一整盘羊肉，全都倒入了锅内。
萧南身为太子，虽然在魏皇的教育下，过的十分简朴，但好歹也是见过大世面的。
不过芝麻酱裹着涮羊肉片的香味，瞬间将他给征服了。
“邓宝！邓宝！”
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