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多白色绒毛,而白色绒毛之上有许多煤灰大小的小黑灰。如此,甜酒曲便制作成功。
在等待的两三天之中,欢颜也没闲着,而是带着空闲的村民一起制作大木桶!
虽然最好是烧制瓷器,但目前时间紧迫,也管不了那么多了。”欢颜本想弄出瓷器来,但烧制瓷器比较麻烦,一来要找到合适的黏土,二来还需要山色、上釉等,费时费力,目前只能用木桶代替。
所幸木桶虽不如瓷器好,但用来装甜酒却是没有问题的。
三天时间,一共做出三百余个大木桶,每个木桶都有一米多高,直径亦是一米有余,三百多个,能装下不少东西。
第三日,欢颜检查甜酒曲之后,露出笑容。
“酒曲搞定,那么接下来……”
欢颜彻底放弃使用魔法,转而叫来许多村民,以付工钱的形式让村民们修建了一个占地数百平方的酿酒工坊,并将木桶全部搬入其中。
做完这一切之后,欢颜又让村民们将大量糯米用水浸泡五六个小时,然后上火蒸,约莫二十分钟后,将糯米打散,而后洒上一些水,再蒸二十分钟左右。
完成之后,将糯米晾到三十度左右,并在木桶底部撒上一层甜酒曲。
而后按照一层糯米、一层酒曲的形式不断铺上去,直到木桶五分之四的位置时,再撒一层酒曲。
随后在中央捅一个洞,在洞中撒上酒曲,最后将木桶密封。
为了区分出不同的口味,三百余个木桶共分为三个批次,每个批次所放的酒曲量有差别,中间洞的大小也有差别。
人多好办事,百十个人一起动手,仅仅半日时间,便已经将三百余个木桶中全都装好密封,随后在欢颜的指示下,将木桶搬至温度稍高的地方。
“大功告成,一切就看三日之后能否成功……“
欢颜的心中也有一些忐忑,虽然这种制作方式如果在华夏百分百能成功,但此处并非华夏,是存在失败可能的。
第二日清晨,欢颜刚刚收功,小铁柱便留着哈喇子前来。
“大兄弟!”小铁柱吞着口水:“听说你酿酒了?”
“你才知道啊!”欢颜咧嘴一笑:“两日,两日之后你来找我,带你去品尝美酒!”
“还要两日啊……”小铁柱唉声叹气,流着口水走了。
已经两月有余没喝酒的矮人如今已是馋到不行。
在接下来的两日时间里,欢颜或是下田与村民们一起种田,聊天。或是亲自指导石烈、狗娃子、倩倩及石头等人修炼,或是在村中各处视察。
终于,在众人焦急的等待中,第三日到来!
天还未亮,小铁柱便赶到领主府,欢颜收工之时,夏洛克也来了。
当欢颜准备带着两人出门的时候,倩倩一身汉服,恭恭敬敬站在其后。
“一起去!”欢颜一挥手,前头带路。
倩倩甜甜一笑,颇为欢快的跟着欢颜,一行四人前往酿酒工坊。
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多白色绒毛,而白色绒毛之上有许多煤灰大小的小黑灰。如此,甜酒曲便制作成功。
在等待的两三天之中,欢颜也没闲着,而是带着空闲的村民一起制作大木桶!
虽然最好是烧制瓷器,但目前时间紧迫,也管不了那么多了。”欢颜本想弄出瓷器来,但烧制瓷器比较麻烦,一来要找到合适的黏土,二来还需要山色、上釉等,费时费力,目前只能用木桶代替。
所幸木桶虽不如瓷器好,但用来装甜酒却是没有问题的。
三天时间,一共做出三百余个大木桶,每个木桶都有一米多高,直径亦是一米有余,三百多个,能装下不少东西。
第三日,欢颜检查甜酒曲之后,露出笑容。
“酒曲搞定,那么接下来……”
欢颜彻底放弃使用魔法,转而叫来许多村民,以付工钱的形式让村民们修建了一个占地数百平方的酿酒工坊,并将木桶全部搬入其中。
做完这一切之后,欢颜又让村民们将大量糯米用水浸泡五六个小时,然后上火蒸,约莫二十分钟后,将糯米打散,而后洒上一些水,再蒸二十分钟左右。
完成之后,将糯米晾到三十度左右,并在木桶底部撒上一层甜酒曲。
而后按照一层糯米、一层酒曲的形式不断铺上去,直到木桶五分之四的位置时,再撒一层酒曲。
随后在中央捅一个洞,在洞中撒上酒曲,最后将木桶密封。
为了区分出不同的口味,三百余个木桶共分为三个批次,每个批次所放的酒曲量有差别,中间洞的大小也有差别。
人多好办事,百十个人一起动手,仅仅半日时间,便已经将三百余个木桶中全都装好密封,随后在欢颜的指示下,将木桶搬至温度稍高的地方。
“大功告成,一切就看三日之后能否成功……“
欢颜的心中也有一些忐忑,虽然这种制作方式如果在华夏百分百能成功,但此处并非华夏,是存在失败可能的。
第二日清晨,欢颜刚刚收功,小铁柱便留着哈喇子前来。
“大兄弟!”小铁柱吞着口水:“听说你酿酒了?”
“你才知道啊!”欢颜咧嘴一笑:“两日,两日之后你来找我,带你去品尝美酒!”
“还要两日啊……”小铁柱唉声叹气,流着口水走了。
已经两月有余没喝酒的矮人如今已是馋到不行。
在接下来的两日时间里,欢颜或是下田与村民们一起种田,聊天。或是亲自指导石烈、狗娃子、倩倩及石头等人修炼,或是在村中各处视察。
终于,在众人焦急的等待中,第三日到来!
天还未亮,小铁柱便赶到领主府,欢颜收工之时,夏洛克也来了。
当欢颜准备带着两人出门的时候,倩倩一身汉服,恭恭敬敬站在其后。
“一起去!”欢颜一挥手,前头带路。
倩倩甜甜一笑,颇为欢快的跟着欢颜,一行四人前往酿酒工坊。
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