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    【第三章

    二0一五年,春天,桃园国际机场。

    田偲月对拖着登机箱的蔡一嘉挥挥手,而他对她温柔一笑,露出亮白的牙齿。

    高中毕业后,蔡一嘉考上南部一家着名的餐饮大学,而她也跟随他的脚步,三年后成了他的学妹。

    其实选择这所大学也不全是因为他,最主要还是她自己对料理有兴趣,尤其是西餐。

    不过为了这件事,她跟一直疼宠她的爷爷闹得不开心,爷爷甚至有好长一段时间不跟她说话,原因无他,只因当了一辈子总铺师的田三郎知悉这一行的辛苦,更了解女性在这个行业里所遇到的问题比男性更多且更难,他认为女孩子只要念个商科,年龄一到就找个好男人嫁了,然后相夫教子,安稳度日便可。

    幸好有奶奶田李穗居中协调,奶奶一直劝爷爷,说她学餐饮,将来结了婚能帮丈夫孩子做美味的三餐,还是能够在家里相夫教子,然后安稳度日,爷爷才终于稍微释怀,勉为其难的让她去念餐饮。

    怎知她大学还没毕业,爷爷就开始帮她物色对象,期待她能嫁个疼她、照顾她的男人,可是她不想这么早就嫁人,总是随便敷衍。快毕业时,大学教授因为看中她的能力,帮她介绍了一个台北的工作,她觉得这是个好机会,没和爷爷商量便答应了,后来爷爷知道了,理所当然又发了一顿脾气,爷孙两人的关系再度陷入胶着。

    尽管田偲月很努力的试着说服爷爷并求得他的谅解及理解,他还是无法原谅她选择了这条辛苦的路。

    确实,这条路真的不轻松。在家里的厨房里,女人说了算,但在外面的厨房里,男人通常掌握大权。

    她在饭店的西餐部苦干实干,工作内容不比男性轻松,可是同期、甚至后期进到西餐部的男性厨师却早已升上副手,或是能够独力出餐,而她却至今还是个助理,助理还是好听一点的说法,残酷一点的说,她只是个穿白色厨师服的打杂小妹。

    幸好蔡一嘉总是这么鼓励她——

    偲月,别放弃,你一定行的,等有一天我有了属于自己的餐厅,你一定是主厨之一。

    每次在她快要放弃时,只要想到他的鼓励,她似乎又能重新燃起希望,又有了动力前进,但不知为何,她却也觉得他的鼓励好像少了什么,让她常有一种茫然的不确定感。

    如今的她已经二十七岁了,是某家饭店西餐部的小助理,而蔡一嘉则在一家高档法式料理担任法籍主厨的副手。

    为了精进厨艺,他在主厨的引荐下,决定辞职前往巴黎,进行为期三个月的短程进修,他正一步一步朝着目标——开一间高级法式餐厅迈进。

    她跟蔡一嘉的友谊已经长达十二年了,这十二年来,她依旧是他最特别的学妹,不曾改变也不会改变。

    他对她还是那么的nice,不管他人在哪里,总会不定时给她一通电话,每次出国或去了哪儿,也不忘替她带个小礼物。

    他总是很忙,所以很多事情他都请她代为处理,有一次他母亲生病,他还拜托她到医院帮忙看顾。

    他对她是如此的信任,让她觉得自己在他心里及生命里是不可或缺的存在。十二年了,她想,他们的情感是不会变的。

    但,这到底是怎样的一份情感呢?

    在他心里,她至今还是一个特别的学妹而没有其它吗?好几次她鼓起勇气想问他,可话到了嘴边却又硬生生的吞了回去。

    因为她害怕,害怕他们的关系变质,害怕他们的情谊不再,她害怕他会从此远远的躲开她。

    她总是安慰自己,如果他对她有什么特别的情感,终有一天会说出口,会给她一个明确的身分,在这之前,她只需要耐心的等待。

    就在田偲月遐思之际,手机突然叮咚一声,是line的提示音,她拿起手机一看,竟是刚刚才跟她挥手道别的蔡一嘉。

    谢谢你借我二十万,谢谢你借我二十万,谢谢你借我二十万。

    因为很重要,所以要说三遍。

    看着他传来的讯息,她忍不住笑了。

    是的,她把所有的积蓄借给他前往巴黎进修。

    在台北租房子不便宜,她那一间小小的七坪套房,一个月也要一万二,她省吃俭用,加上以前念书时打工存的钱,好不容易有了一笔二十万的定存,但是一知道蔡一嘉有需要时,她毫不犹豫的到银行解了约,将存了好几年的存款全数领出来。

    他说要写借据给她,承诺回国后会尽快还给她,可她不需要他写借据,也不需要他的承诺,因为她相信他。

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