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老婆子嘴上虽然强硬,但是这时节本就没什么事,老婆子也不是个闲得住的人,又有那挑拣的毛病一犯,看不得李小荷这几个门外汉在那儿瞎捣鼓,于是自己也糊里糊涂的上阵了。
还别说,虽然老婆子也没有弄过这种豆瓣酱,但是这家里常吃的那种类似酱油,被老婆子称为“豆油”的东西,却是老婆子自己酿制的。就说她弄得的这豆瓣,颜色均匀鲜亮,又酥又脆,入口即化渣,就算李小荷这个门外汉也知道这手艺,绝对能让人竖起大拇指!
制好的豆瓣,与经盐渍的辣椒制成的辣椒胚混合,入缸发酵,过几个月,这豆瓣酱才算是做成了。
李小荷知道,其实这个时节并不是做豆瓣酱的最佳时间,蚕豆跟辣椒这两样最重要的原料,都不是这时节的作物,而要做成好的酱,当然要选当季最好的原材料了。李家这时候做的豆瓣酱,只是勉强找了些原料,但是这时候也顾不上那么多了,只有先这样做一批出来了。
夏氏这边每天忙着翻、晒缸中的豆瓣,那边李东林也没闲着,拿着李小荷画的图纸找人定制锅子、桌子,有时候也会把李小荷一起带上一起去看看。李小荷对这个现象很满意,她已经发现了,家里爹娘已经不像以前,总拿她当小孩子看了,至少在这个开火锅店的事情上,有什么事情也会跟她一起商量,当然执行还是李东林和夏氏执行了。
时间就这样到了腊月,走了近两个月的李成林一家终于回来了。
李成林一脸的意气风发,志得意满,带了很多吃的用的玩的回来,有给家里的老爷子老婆子的布匹衣物,也有给小孩子玩的鞭炮,还有很多吃食,说是买来做年货的。
五岁的玉嘉穿戴一新,蹦蹦跳跳的跑到李小荷这边来,大声喊道:“大姐二姐,你们看,我娘给我买的新衣服!我还有糖哦!”她捂着荷包,抿着嘴笑着道,脸上写着“你们问我要呀,你们问我要呀!”
李小荷和李小兰对视了一眼,都朝着玉嘉笑了笑,没说话。
玉嘉见这两姐妹没说话,不高兴的嘟了嘴,跑去拉着阿福道:“阿福哥,我有糖,你要吃吗?”
阿福之前已经看着玉嘉跑到李小兰姐妹面前,说了这一通话了,他看了看李小荷两姐妹,抿了抿嘴,慢吞吞的道:“我不吃,玉嘉妹妹你吃吧!”
玉嘉见几人都不合作,不高兴地又回到二牛那边,拉着二牛嘀嘀咕咕不知道说什么去了。
阿福见了,也慢吞吞的走到李小兰两姐妹身边,挨着两个姐姐站了。
两家的小孩经过这两个月的分离,好像有了隔阂,就这样分成了两伙。
孙氏估计也知道,她们这次没有跟李家两老商量,就直接到白水镇上开店去了,老婆子肯定很不满。一回来就帮着夏氏做事,以期博得老婆子一点好感。
不过老婆子并没有当场发作起来,虽然她脸色并没有因为李成林带了很多东西回家,孙氏手脚勤快而好看点。李小荷不由暗暗猜测,估计是有这近两个来月的时间缓冲,老婆子的气已经消了很多,不然肯定当场就将孙氏骂个狗血淋头!
李小荷还真猜的不错,晚饭饭桌上,老婆子不顾一家老小都在场,就直接问起来:“……把地给老大一家种,去白水镇上开店,你们这是打算以后就都在白水镇了?”
这话就有听头了,当初李成林一家最先提出分家,分家后主动提出李家凹的地都给李东林种着,自家要去孙氏娘家那边种地!虽说当时老婆子就很不满意,但是家里地本就不多,年年累死累活还只是够糊个口而已,去那边种地也能让家里好过点,无论是李东林家还是李成林家,都是她儿子不是?她老人家也就勉强同意了,谁知道却是不声不响地,去到白水镇就开了家面馆!你既然要开面馆为什么不在平安镇上开?真当自己是入赘孙家,要扎根在白水镇不成?
这件事情老婆子刚听说时,是火冒三丈,这肯定是那孙氏撺掇的,而且是早有预谋!哄着老.二分了家,又把老.二哄到白水镇上去开了店,那白水镇离那孙氏的娘家大窑洞也就是两刻钟的路。以后那边都是她孙氏的娘家人,这老.二本来就耳朵根子软,什么事情不是她孙氏说了算?可气的是老.... -->>
老婆子嘴上虽然强硬,但是这时节本就没什么事,老婆子也不是个闲得住的人,又有那挑拣的毛病一犯,看不得李小荷这几个门外汉在那儿瞎捣鼓,于是自己也糊里糊涂的上阵了。
还别说,虽然老婆子也没有弄过这种豆瓣酱,但是这家里常吃的那种类似酱油,被老婆子称为“豆油”的东西,却是老婆子自己酿制的。就说她弄得的这豆瓣,颜色均匀鲜亮,又酥又脆,入口即化渣,就算李小荷这个门外汉也知道这手艺,绝对能让人竖起大拇指!
制好的豆瓣,与经盐渍的辣椒制成的辣椒胚混合,入缸发酵,过几个月,这豆瓣酱才算是做成了。
李小荷知道,其实这个时节并不是做豆瓣酱的最佳时间,蚕豆跟辣椒这两样最重要的原料,都不是这时节的作物,而要做成好的酱,当然要选当季最好的原材料了。李家这时候做的豆瓣酱,只是勉强找了些原料,但是这时候也顾不上那么多了,只有先这样做一批出来了。
夏氏这边每天忙着翻、晒缸中的豆瓣,那边李东林也没闲着,拿着李小荷画的图纸找人定制锅子、桌子,有时候也会把李小荷一起带上一起去看看。李小荷对这个现象很满意,她已经发现了,家里爹娘已经不像以前,总拿她当小孩子看了,至少在这个开火锅店的事情上,有什么事情也会跟她一起商量,当然执行还是李东林和夏氏执行了。
时间就这样到了腊月,走了近两个月的李成林一家终于回来了。
李成林一脸的意气风发,志得意满,带了很多吃的用的玩的回来,有给家里的老爷子老婆子的布匹衣物,也有给小孩子玩的鞭炮,还有很多吃食,说是买来做年货的。
五岁的玉嘉穿戴一新,蹦蹦跳跳的跑到李小荷这边来,大声喊道:“大姐二姐,你们看,我娘给我买的新衣服!我还有糖哦!”她捂着荷包,抿着嘴笑着道,脸上写着“你们问我要呀,你们问我要呀!”
李小荷和李小兰对视了一眼,都朝着玉嘉笑了笑,没说话。
玉嘉见这两姐妹没说话,不高兴的嘟了嘴,跑去拉着阿福道:“阿福哥,我有糖,你要吃吗?”
阿福之前已经看着玉嘉跑到李小兰姐妹面前,说了这一通话了,他看了看李小荷两姐妹,抿了抿嘴,慢吞吞的道:“我不吃,玉嘉妹妹你吃吧!”
玉嘉见几人都不合作,不高兴地又回到二牛那边,拉着二牛嘀嘀咕咕不知道说什么去了。
阿福见了,也慢吞吞的走到李小兰两姐妹身边,挨着两个姐姐站了。
两家的小孩经过这两个月的分离,好像有了隔阂,就这样分成了两伙。
孙氏估计也知道,她们这次没有跟李家两老商量,就直接到白水镇上开店去了,老婆子肯定很不满。一回来就帮着夏氏做事,以期博得老婆子一点好感。
不过老婆子并没有当场发作起来,虽然她脸色并没有因为李成林带了很多东西回家,孙氏手脚勤快而好看点。李小荷不由暗暗猜测,估计是有这近两个来月的时间缓冲,老婆子的气已经消了很多,不然肯定当场就将孙氏骂个狗血淋头!
李小荷还真猜的不错,晚饭饭桌上,老婆子不顾一家老小都在场,就直接问起来:“……把地给老大一家种,去白水镇上开店,你们这是打算以后就都在白水镇了?”
这话就有听头了,当初李成林一家最先提出分家,分家后主动提出李家凹的地都给李东林种着,自家要去孙氏娘家那边种地!虽说当时老婆子就很不满意,但是家里地本就不多,年年累死累活还只是够糊个口而已,去那边种地也能让家里好过点,无论是李东林家还是李成林家,都是她儿子不是?她老人家也就勉强同意了,谁知道却是不声不响地,去到白水镇就开了家面馆!你既然要开面馆为什么不在平安镇上开?真当自己是入赘孙家,要扎根在白水镇不成?
这件事情老婆子刚听说时,是火冒三丈,这肯定是那孙氏撺掇的,而且是早有预谋!哄着老.二分了家,又把老.二哄到白水镇上去开了店,那白水镇离那孙氏的娘家大窑洞也就是两刻钟的路。以后那边都是她孙氏的娘家人,这老.二本来就耳朵根子软,什么事情不是她孙氏说了算?可气的是老.... -->>
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