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笃—
锋利的菜刀落在软嫩的南豆腐上,瞬间没入其中,转而快速剁在案板上,发出一声脆响。
“嗯?”齐东强看着傅顾泽手中的刀,又看了看案板上的豆腐,只觉得后者一刀下去,整块豆腐并没有任何变化,不禁诧异地询问道:“顾泽,你这一刀好像切偏了吧!”
傅顾泽这一刀自然没有切偏,而且是结结实实落在了豆腐上,只不过他落刀的位置是整块豆腐最为边缘的地方,因此齐东强这才以为他切偏了。
傅顾泽刚要向齐东强解释,就听到一旁的廖德鸿突然开口说道:“大哥,顾泽小友他并没有切偏,只是他这一刀切下的豆腐实在是太薄了,你没有察觉到而已。”
傅顾泽听到廖德鸿说出自己这一刀的玄妙,心中对后者颇为敬佩,原本负一百的好感,瞬间蹦到了负九十九。
“廖老板说得没错。”他这样说着,提起自己手中的刀,然后用手指在豆腐上轻轻一捏。
随着他这个动作的做出,一枚厚度大约在一毫米,完整没有丝毫裂纹的豆腐,被其提了起来。
“好厉害的刀功!”齐东强看到傅顾泽手中那薄如蝉翼般的豆腐,不禁发出一声惊叹。
廖德鸿作为浸淫烹饪二十余年的老师傅,脸上也是显露出敬佩之色,只不过他并不是在敬佩傅顾泽的刀功,而是在称赞后者对力量的掌控。
要知道,豆腐这种东西格外易碎,稍一用力就会碎掉。
傅顾泽刚才那一刀,并没有按住豆腐,与其说他是在切豆腐,不如说他是在挥刀剁豆腐。
常人一刀剁在这豆腐上,巨大的力气会瞬间扩散到整块豆腐上,从而使豆腐上产生细小的裂纹。
但是,反观傅顾泽手中的这片豆腐,完成度极高,上面根本没有任何裂纹,显然是没有任何受到任何多余的力。
而傅顾泽能做到这一点,显然是他对力量的把握达到了一个极为高明的程度。
如此高超的刀功和控力技巧,哪怕是苦心钻研三十余年刀功的人,都无法达到。
顾泽小友,能做到这地步,显然是一个高手啊!
我刚才还舔着脸教他配菜备料,我这剪指甲就是不要脸啊!
廖德鸿意识到这点,顿时对傅顾泽肃然起敬,同时脸上浮现出一抹羞愧。
“叮!恭喜宿主触发[真想定律],获得五点本质点。”
傅顾泽听着脑中响起来的冰冷电子音,放下手中的豆腐,笑着对廖德鸿说道:“廖师傅,你有兴趣猜一猜我做是什么菜吗?”
廖德鸿听到这话,知道傅顾泽是想考研一下自己,顿时一扫心中的阴霾,脸上露出些许笑意来:“你这倒是难不倒我,你要做的是文思豆腐!”
“…”傅顾泽听到这话,脸上的笑容顿时一僵。
廖德鸿见傅顾泽脸色一僵,不禁诧异地问道:“难道我说的不对吗?”
“不是,你说对的很对。”傅顾泽苦笑着说道。
他接下来要做到菜,确实是文思豆腐,廖德鸿说的一点没有错。
他脸上的笑容之所以僵住,完全是因为他本以为廖德鸿不知道自己做的这道菜的来历。
自己就可以强行装一下13,然后教廖德鸿这道菜的做法,进而赚取一些本质点。
可他万万没有想到,廖德鸿居然知道文思豆腐的名字,而且看样子也懂得制作方法。
这样一来,他不仅赚取不到任何本质点,还显得自己格外的傻。
可恶啊!齐德隆酒店不是主打鲁菜吗?你怎么知道淮扬菜的做法,你是个家的鲁菜师傅吧!
笃—
锋利的菜刀落在软嫩的南豆腐上,瞬间没入其中,转而快速剁在案板上,发出一声脆响。
“嗯?”齐东强看着傅顾泽手中的刀,又看了看案板上的豆腐,只觉得后者一刀下去,整块豆腐并没有任何变化,不禁诧异地询问道:“顾泽,你这一刀好像切偏了吧!”
傅顾泽这一刀自然没有切偏,而且是结结实实落在了豆腐上,只不过他落刀的位置是整块豆腐最为边缘的地方,因此齐东强这才以为他切偏了。
傅顾泽刚要向齐东强解释,就听到一旁的廖德鸿突然开口说道:“大哥,顾泽小友他并没有切偏,只是他这一刀切下的豆腐实在是太薄了,你没有察觉到而已。”
傅顾泽听到廖德鸿说出自己这一刀的玄妙,心中对后者颇为敬佩,原本负一百的好感,瞬间蹦到了负九十九。
“廖老板说得没错。”他这样说着,提起自己手中的刀,然后用手指在豆腐上轻轻一捏。
随着他这个动作的做出,一枚厚度大约在一毫米,完整没有丝毫裂纹的豆腐,被其提了起来。
“好厉害的刀功!”齐东强看到傅顾泽手中那薄如蝉翼般的豆腐,不禁发出一声惊叹。
廖德鸿作为浸淫烹饪二十余年的老师傅,脸上也是显露出敬佩之色,只不过他并不是在敬佩傅顾泽的刀功,而是在称赞后者对力量的掌控。
要知道,豆腐这种东西格外易碎,稍一用力就会碎掉。
傅顾泽刚才那一刀,并没有按住豆腐,与其说他是在切豆腐,不如说他是在挥刀剁豆腐。
常人一刀剁在这豆腐上,巨大的力气会瞬间扩散到整块豆腐上,从而使豆腐上产生细小的裂纹。
但是,反观傅顾泽手中的这片豆腐,完成度极高,上面根本没有任何裂纹,显然是没有任何受到任何多余的力。
而傅顾泽能做到这一点,显然是他对力量的把握达到了一个极为高明的程度。
如此高超的刀功和控力技巧,哪怕是苦心钻研三十余年刀功的人,都无法达到。
顾泽小友,能做到这地步,显然是一个高手啊!
我刚才还舔着脸教他配菜备料,我这剪指甲就是不要脸啊!
廖德鸿意识到这点,顿时对傅顾泽肃然起敬,同时脸上浮现出一抹羞愧。
“叮!恭喜宿主触发[真想定律],获得五点本质点。”
傅顾泽听着脑中响起来的冰冷电子音,放下手中的豆腐,笑着对廖德鸿说道:“廖师傅,你有兴趣猜一猜我做是什么菜吗?”
廖德鸿听到这话,知道傅顾泽是想考研一下自己,顿时一扫心中的阴霾,脸上露出些许笑意来:“你这倒是难不倒我,你要做的是文思豆腐!”
“…”傅顾泽听到这话,脸上的笑容顿时一僵。
廖德鸿见傅顾泽脸色一僵,不禁诧异地问道:“难道我说的不对吗?”
“不是,你说对的很对。”傅顾泽苦笑着说道。
他接下来要做到菜,确实是文思豆腐,廖德鸿说的一点没有错。
他脸上的笑容之所以僵住,完全是因为他本以为廖德鸿不知道自己做的这道菜的来历。
自己就可以强行装一下13,然后教廖德鸿这道菜的做法,进而赚取一些本质点。
可他万万没有想到,廖德鸿居然知道文思豆腐的名字,而且看样子也懂得制作方法。
这样一来,他不仅赚取不到任何本质点,还显得自己格外的傻。
可恶啊!齐德隆酒店不是主打鲁菜吗?你怎么知道淮扬菜的做法,你是个家的鲁菜师傅吧!