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第二天早上。
丰乐饭馆。
此时距离过年还有半个月,来福前几天已经启程离开休宁县了。
饭馆的生意也到了一年里最火爆的时候,因为今年年底丰乐饭馆突然大火,不少人家在丰乐饭馆定了年夜饭。
所以今年林六娘要一直忙到大年三十才能休息。
江吴氏是这三个人中性格最外向的,每次看见林六娘跟的牛车来了,就乐颠乐颠地放下手中抹布,去帮她拿东西。
江吴氏帮她把装有如意粿和富贵鸳鸯鳜鱼的竹筐抱进后院,建议道,“掌柜,我看你每次都要从家里送过来,何不把这事情交给我们,干脆让我们在厨房里做,也省得掌柜每天都这么麻烦了。”
“你们才来饭馆,怕你们还不适应,等年后稍微清闲的时候,再教你们做菜的事情。”
林六娘稍微透露了自己的打算,“若是你们做得好,到时候还会给你们涨工钱。”
“好嘞!”江吴氏一听,眉开眼笑。
目前是宋大负责厨房里的活,除了会把林六娘送来的菜加热一下,还负责丰乐饭馆一些简单的家常菜。
不过让林六娘也有些惊喜的是,宋大有些做菜手艺,甚至比来福还要好。
丰乐饭馆是个小饭馆,从前李掌柜在的时候,饭馆的人手也不多。李掌柜负责算账有时候也打下手,本来有个厨子,后来饭馆遭到永乐酒楼恶意竞争,生意萧条,厨子就走了,然后就一直是来福包揽了烧菜和做饭的事情。
那段时间饭馆生意也不好,来福一个人绰绰有余。
如今饭馆虽然生意火爆,但毕竟规模有限,所以林六娘就招了宋大,江吴氏和陈梦兰三个人。
这几日因为快过年生意忙,林六娘也不打算再请人,就自己和孙二翠再过来帮帮忙。
想起过年时候的生意,林六娘把他们召集起来,交代他们,“今年生意忙,饭馆要忙到年三十才能休息,等过了年,就歇六天,到了年初六饭馆开张。这几日大家辛苦些,等年三十的时候给你们结算工钱。”
提到发钱,大家的脸上都露出了欣喜之色。
当然林六娘不忘提醒道,“这几日生意忙,你们干活更要多加注意,若是出了什么差错,给饭馆造成损失,也是需要自己负责的。”
三个人连忙都保证,道自己不会出问题。
从丰乐饭馆离开之后,林六娘想了想,又去了云裳楼。
昨天胡又晴为自己说话,而自己急匆匆就走了,还没来得及跟她打招呼。
今天林六娘打算去好好的谢谢她。
林六娘本... -->>
第二天早上。
丰乐饭馆。
此时距离过年还有半个月,来福前几天已经启程离开休宁县了。
饭馆的生意也到了一年里最火爆的时候,因为今年年底丰乐饭馆突然大火,不少人家在丰乐饭馆定了年夜饭。
所以今年林六娘要一直忙到大年三十才能休息。
江吴氏是这三个人中性格最外向的,每次看见林六娘跟的牛车来了,就乐颠乐颠地放下手中抹布,去帮她拿东西。
江吴氏帮她把装有如意粿和富贵鸳鸯鳜鱼的竹筐抱进后院,建议道,“掌柜,我看你每次都要从家里送过来,何不把这事情交给我们,干脆让我们在厨房里做,也省得掌柜每天都这么麻烦了。”
“你们才来饭馆,怕你们还不适应,等年后稍微清闲的时候,再教你们做菜的事情。”
林六娘稍微透露了自己的打算,“若是你们做得好,到时候还会给你们涨工钱。”
“好嘞!”江吴氏一听,眉开眼笑。
目前是宋大负责厨房里的活,除了会把林六娘送来的菜加热一下,还负责丰乐饭馆一些简单的家常菜。
不过让林六娘也有些惊喜的是,宋大有些做菜手艺,甚至比来福还要好。
丰乐饭馆是个小饭馆,从前李掌柜在的时候,饭馆的人手也不多。李掌柜负责算账有时候也打下手,本来有个厨子,后来饭馆遭到永乐酒楼恶意竞争,生意萧条,厨子就走了,然后就一直是来福包揽了烧菜和做饭的事情。
那段时间饭馆生意也不好,来福一个人绰绰有余。
如今饭馆虽然生意火爆,但毕竟规模有限,所以林六娘就招了宋大,江吴氏和陈梦兰三个人。
这几日因为快过年生意忙,林六娘也不打算再请人,就自己和孙二翠再过来帮帮忙。
想起过年时候的生意,林六娘把他们召集起来,交代他们,“今年生意忙,饭馆要忙到年三十才能休息,等过了年,就歇六天,到了年初六饭馆开张。这几日大家辛苦些,等年三十的时候给你们结算工钱。”
提到发钱,大家的脸上都露出了欣喜之色。
当然林六娘不忘提醒道,“这几日生意忙,你们干活更要多加注意,若是出了什么差错,给饭馆造成损失,也是需要自己负责的。”
三个人连忙都保证,道自己不会出问题。
从丰乐饭馆离开之后,林六娘想了想,又去了云裳楼。
昨天胡又晴为自己说话,而自己急匆匆就走了,还没来得及跟她打招呼。
今天林六娘打算去好好的谢谢她。
林六娘本... -->>
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