第两百七十八章 为寒食修改规则的美食节 (2/2)
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nbsp; 声明了这么一句,他才接着开口,“咱们能不能限制一下,每一家店最多只能有九道菜参与美食节?”
榜单记录前十名,每家店最多九道菜参与,这样自然杜绝了一家店直接霸占前十的可能性。
有之前参加过美食节的菜肴无法再度参赛这一条限制,之前参加过美食节的餐厅很少有会推出这么多菜肴的。
毕竟能够上美食节的新菜,那必须是他们的得意之作。
也就是说,美食节上一次性推出大量新菜的餐厅,只有三年内开张的新店。
这样的新店在史莱克城之中,不止寒食一家。
但其中有实力霸榜前十的,只有寒食了。
所以那位儒雅中年男人提出的这个建议,只对寒食不利。
难怪他在提出建议之前,提前声明自己并非有私心。
饶是如此,在座的许多成员脸上都出现了明显的不满,他们都是寒食的老食客,对寒食颇有好感。
这其中,甚至包括了坐在上首的玄烨。
玄烨的脸色微微一肃,“秦放,这个建议对寒食非常不利,对其他的餐厅却几乎没有影响,我相信你提出来没有私心,但这显然不符合美食节公平公正的原则。”
秦放,就是那个提出建议的中年男人,听到玄烨这番话,他的脸色微微一苦,“神牛冕下…”
“协会之中,叫我会长。”
“好的…会长,若是不对寒食做出限制,您有没有想过其他餐厅会如何想?”
“什么意思?”玄烨眉头一拧,有些不太明白秦放的意思。
秦放苦笑一声,“美食节的初衷,是汇聚全大陆各地的美食,评选出最受欢迎的美食,并不断鼓励厨师们创新进步,我们并没有给出任何金钱之类的实质性奖励,而是替参赛获得前十的美食扬名,所有参赛的餐厅,他们的初衷无非是让自家的美食名气更大。”
这样的说法虽然略显功利,但却是实情,听完这话,玄烨微微点头。
“有一件事,我还没跟您汇报。”秦放话语顿了顿,“每一届美食节开始之前十天的时间里,会开放菜肴的报名,这一次菜肴报名早在三天前就已经开始了,但报名参加的菜肴,却比往届低了七成。”
“因为担心寒食霸榜,和寒食的得票数差距太大对自己的菜肴造成打击,吃力不讨好,很多往年都会参加的店家,今年完全没有报名…”
“若是让这样的情况继续下去,史莱克美食节的权威会受到很大的打击,因为史莱克美食节一直号称全大陆的美食汇聚于此,若是相比往年,参加的菜肴数量出现大幅度的减少,恐怕很难继续办下去。”
玄烨脸色有些不太好看,他沉默片刻,轻声开口,“限制每家店最多九道菜参赛,就能解决问题?”
“大家都知道寒食霸榜并不困难,这算是两方各退一步,寒食无法做到霸榜,也给了其他餐厅进入前十的机会,虽然他们或许只能争取前十之中唯一的一席,但总归不再毫无希望,这样的情况下,他们还是会选择参赛的。”对于其他店家的心态,秦放还是很清楚的。
“只是…我们该如何去和祁老板交涉呢?”
“唉…”玄烨轻叹一口气,“也罢,老夫舍下这老脸,亲自去和祁老板谈谈吧。”
nbsp; 声明了这么一句,他才接着开口,“咱们能不能限制一下,每一家店最多只能有九道菜参与美食节?”
榜单记录前十名,每家店最多九道菜参与,这样自然杜绝了一家店直接霸占前十的可能性。
有之前参加过美食节的菜肴无法再度参赛这一条限制,之前参加过美食节的餐厅很少有会推出这么多菜肴的。
毕竟能够上美食节的新菜,那必须是他们的得意之作。
也就是说,美食节上一次性推出大量新菜的餐厅,只有三年内开张的新店。
这样的新店在史莱克城之中,不止寒食一家。
但其中有实力霸榜前十的,只有寒食了。
所以那位儒雅中年男人提出的这个建议,只对寒食不利。
难怪他在提出建议之前,提前声明自己并非有私心。
饶是如此,在座的许多成员脸上都出现了明显的不满,他们都是寒食的老食客,对寒食颇有好感。
这其中,甚至包括了坐在上首的玄烨。
玄烨的脸色微微一肃,“秦放,这个建议对寒食非常不利,对其他的餐厅却几乎没有影响,我相信你提出来没有私心,但这显然不符合美食节公平公正的原则。”
秦放,就是那个提出建议的中年男人,听到玄烨这番话,他的脸色微微一苦,“神牛冕下…”
“协会之中,叫我会长。”
“好的…会长,若是不对寒食做出限制,您有没有想过其他餐厅会如何想?”
“什么意思?”玄烨眉头一拧,有些不太明白秦放的意思。
秦放苦笑一声,“美食节的初衷,是汇聚全大陆各地的美食,评选出最受欢迎的美食,并不断鼓励厨师们创新进步,我们并没有给出任何金钱之类的实质性奖励,而是替参赛获得前十的美食扬名,所有参赛的餐厅,他们的初衷无非是让自家的美食名气更大。”
这样的说法虽然略显功利,但却是实情,听完这话,玄烨微微点头。
“有一件事,我还没跟您汇报。”秦放话语顿了顿,“每一届美食节开始之前十天的时间里,会开放菜肴的报名,这一次菜肴报名早在三天前就已经开始了,但报名参加的菜肴,却比往届低了七成。”
“因为担心寒食霸榜,和寒食的得票数差距太大对自己的菜肴造成打击,吃力不讨好,很多往年都会参加的店家,今年完全没有报名…”
“若是让这样的情况继续下去,史莱克美食节的权威会受到很大的打击,因为史莱克美食节一直号称全大陆的美食汇聚于此,若是相比往年,参加的菜肴数量出现大幅度的减少,恐怕很难继续办下去。”
玄烨脸色有些不太好看,他沉默片刻,轻声开口,“限制每家店最多九道菜参赛,就能解决问题?”
“大家都知道寒食霸榜并不困难,这算是两方各退一步,寒食无法做到霸榜,也给了其他餐厅进入前十的机会,虽然他们或许只能争取前十之中唯一的一席,但总归不再毫无希望,这样的情况下,他们还是会选择参赛的。”对于其他店家的心态,秦放还是很清楚的。
“只是…我们该如何去和祁老板交涉呢?”
“唉…”玄烨轻叹一口气,“也罢,老夫舍下这老脸,亲自去和祁老板谈谈吧。”