第29章 饮食文化 (2/2)
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nbsp; “企业文化包含了以下几个方面。”
“一是使命,就是创办的初心和出发点;二是愿景,也就是未来三至五年甚至更远以的的发展方向; 三是价值观,这个比较重要,它需要全体成员需要共同遵守,由此又诞生了企业职员文化,它是民企业文化相对应的文化形态。”
“总的来说,企业文化由三个层次构成,一是表层物质文化,也是硬文化,我们的火锅店装修风格和布局属于这个层次。”
“二是制度文化,就是公司的领导层和各种社会关系的维护以及约束员工的各种规章制度和纪律。”
“第三就是精神文化,包括所企业内所有人的行为规范、价值观和素质等优良传统。”
刘春生一开始还能听懂一些,直到最后,他如坠云里。
这些都是他的知识盲区,没想到,只是吃饭一件小小的事情,在宋学文的口里,竟然可以分成几个文化档次。
他很想用某东来的企业文化作为例子,那样一来,首先就会暴露自己,只是在接下来的聊天中,有意无意的以外国的一些例子来说明。
宋学文看着他似懂非懂的样子,就没有再说下去,虽然这个店是让刘春生全权打理,不过在开业之前,他觉得自己还是应该操心一下。
于是安排宋学兵先回家,并按照原来的要求给王德江和服务公司送货物,并让他明天回去找陈建国和宋学友晚上到他们家去商量合作社建设的事情。
宋学兵走后,他又和刘春生聊了起来。
因为他都还没有去过那个地方,只是凭印象,在脑袋里有了一个轮廓。
刘春生现在看宋学文,不仅仅是佩服,而是满脸的崇拜。
他庆幸自己昨天没有犹豫,提出来一起合伙做生意,一开始他只是觉得这个人不错,给人一种踏实的感觉。
而现在,他在庆幸自己抱上了大腿。
相信不久的将来,在宋学文的带领下,生意一定能够做得风生水起。
宋学文知道,不能再以几十年那种观点和他聊,要不然他越来越听不懂,会打击他做事的信心。
于是两个人就装修和风格和服务员的招聘问题,互相的聊了一下,刘春生觉得,等装修好了之后,再招聘服务员都不迟,毕竟现在沿海城市才刚刚开放,他们这山里的县城,基本还没有外出务工的,别的没有,就是劳动力多。
宋学文则认为,在装修的同时,应该特色好高质量的服务人员,然后进行一些岗前培训,这样等开业之后,他们就能马上步入岗位。
毕竟是山南县城首家火锅店,如果一开始就没有搞好,对以后的生意影响是非常巨大的。
最终,还是宋学文说动了刘春生,一切按照他的安排进行。
今天的宋学文,给刘春生又带来了不一样的惊喜,按照他的性格,一般是不屑于听人摆布的。
正当两人聊得起劲的时候,门外不合时宜地响起了一阵敲门声。
nbsp; “企业文化包含了以下几个方面。”
“一是使命,就是创办的初心和出发点;二是愿景,也就是未来三至五年甚至更远以的的发展方向; 三是价值观,这个比较重要,它需要全体成员需要共同遵守,由此又诞生了企业职员文化,它是民企业文化相对应的文化形态。”
“总的来说,企业文化由三个层次构成,一是表层物质文化,也是硬文化,我们的火锅店装修风格和布局属于这个层次。”
“二是制度文化,就是公司的领导层和各种社会关系的维护以及约束员工的各种规章制度和纪律。”
“第三就是精神文化,包括所企业内所有人的行为规范、价值观和素质等优良传统。”
刘春生一开始还能听懂一些,直到最后,他如坠云里。
这些都是他的知识盲区,没想到,只是吃饭一件小小的事情,在宋学文的口里,竟然可以分成几个文化档次。
他很想用某东来的企业文化作为例子,那样一来,首先就会暴露自己,只是在接下来的聊天中,有意无意的以外国的一些例子来说明。
宋学文看着他似懂非懂的样子,就没有再说下去,虽然这个店是让刘春生全权打理,不过在开业之前,他觉得自己还是应该操心一下。
于是安排宋学兵先回家,并按照原来的要求给王德江和服务公司送货物,并让他明天回去找陈建国和宋学友晚上到他们家去商量合作社建设的事情。
宋学兵走后,他又和刘春生聊了起来。
因为他都还没有去过那个地方,只是凭印象,在脑袋里有了一个轮廓。
刘春生现在看宋学文,不仅仅是佩服,而是满脸的崇拜。
他庆幸自己昨天没有犹豫,提出来一起合伙做生意,一开始他只是觉得这个人不错,给人一种踏实的感觉。
而现在,他在庆幸自己抱上了大腿。
相信不久的将来,在宋学文的带领下,生意一定能够做得风生水起。
宋学文知道,不能再以几十年那种观点和他聊,要不然他越来越听不懂,会打击他做事的信心。
于是两个人就装修和风格和服务员的招聘问题,互相的聊了一下,刘春生觉得,等装修好了之后,再招聘服务员都不迟,毕竟现在沿海城市才刚刚开放,他们这山里的县城,基本还没有外出务工的,别的没有,就是劳动力多。
宋学文则认为,在装修的同时,应该特色好高质量的服务人员,然后进行一些岗前培训,这样等开业之后,他们就能马上步入岗位。
毕竟是山南县城首家火锅店,如果一开始就没有搞好,对以后的生意影响是非常巨大的。
最终,还是宋学文说动了刘春生,一切按照他的安排进行。
今天的宋学文,给刘春生又带来了不一样的惊喜,按照他的性格,一般是不屑于听人摆布的。
正当两人聊得起劲的时候,门外不合时宜地响起了一阵敲门声。