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她接盘的这家店,上一家的餐厅老板欠了这些人一屁股债,包括面粉、蔬菜、水果、鸡蛋、肉、海鲜等,他都没有还清,直接关了店就跑了。
来的这些人都是在附近菜市场的做生意的人,都被上家店的老板给坑了。
王燕得知后,又气又急,她赶快报了警,让警察和这些人去解决问题,但不能影响她做生意,原来的事情和她无关。
就这样的事情,接二连三地发生,在经营的过程中,好多次,王燕都绝望地觉得完蛋了,明天就得关门了,但晚上她睡了一觉后,第二天就打起精神去找解决办法。
一件件,一桩桩,好多事,都像在游戏里升级打怪一样,逼着她不断地想办法,去解决一个又一个的问题。
她崩溃过很多次,但也和自己和解过很多次,她一次次被打倒,一次次又重新爬了起来。
但,即便她越挫越勇,餐厅的生意在两年后还是无力回天了。
这时每天面临的局面是——坚持营业吧,亏钱,每天赚的还不够付房租和员工工资的,不营业吧,也亏钱。
经过认真考虑后,王燕和合伙人艰难地做了一个决定,那就是关门,把店转让了。
转让餐馆的过程中也遇到了各种困难。
首先,短时间内难以找到合适的下家,因为市场竞争激烈,开餐厅的老板对餐馆的位置、装修、设备等有各种要求。
其次,餐馆的财务状况不太理想,负债过高、盈利能力较弱,这都使得下家望而却步。
此外,法律和合同问题也很麻烦,例如租赁合同的条款、商标等。
还遇到了员工问题,如员工不愿意转到新业主旗下,有的新业主对现有员工不满意,她只能解散了员工,她虽然做生意赔钱了,但没少员工一分钱的工资。
最后,时间也是一个挑战,因为转让过程漫长而复杂,期间餐馆仍需运营,这会给她带来压力。
但,不管怎么样,最后经过层层考验,餐馆还是转让出去了。
可是,最后,还发生了一件事情——她被骗了5万块钱。
事情是这样的,在他们转让餐馆的时候,和她们一起合租楼上楼下的一个的20出头的小伙子小陈说找到人了,可以接手。
王燕和合伙人急于将餐馆赶紧脱手,就同意了对方提出的苛刻的方案。
在签订转让合同之前,小陈要求她们必须同意一个要求,否则就不帮他们转让餐馆了。
要求是,她们必须先垫付5万块钱,当天合同签订完后,对方的钱转给他后,他就把这些钱还给她们。
王燕认为这不可行,加上对小陈这个人的了解,看起来他并不值得被人信任,她拒绝了。但合伙人却认为早一天把餐馆转出去,就能少亏一天的钱,就同意了小陈提出的条件。
结果,在当天所有的手续都办完后,小陈迟迟不把5万块钱还给她们。这让王燕起了疑心,因为小陈一直在找各种借口推辞。
但合伙人还在替小陈开脱。
结果,在她们在小陈面前等了一整天后,令她们万万没想到的一幕发生了。
她接盘的这家店,上一家的餐厅老板欠了这些人一屁股债,包括面粉、蔬菜、水果、鸡蛋、肉、海鲜等,他都没有还清,直接关了店就跑了。
来的这些人都是在附近菜市场的做生意的人,都被上家店的老板给坑了。
王燕得知后,又气又急,她赶快报了警,让警察和这些人去解决问题,但不能影响她做生意,原来的事情和她无关。
就这样的事情,接二连三地发生,在经营的过程中,好多次,王燕都绝望地觉得完蛋了,明天就得关门了,但晚上她睡了一觉后,第二天就打起精神去找解决办法。
一件件,一桩桩,好多事,都像在游戏里升级打怪一样,逼着她不断地想办法,去解决一个又一个的问题。
她崩溃过很多次,但也和自己和解过很多次,她一次次被打倒,一次次又重新爬了起来。
但,即便她越挫越勇,餐厅的生意在两年后还是无力回天了。
这时每天面临的局面是——坚持营业吧,亏钱,每天赚的还不够付房租和员工工资的,不营业吧,也亏钱。
经过认真考虑后,王燕和合伙人艰难地做了一个决定,那就是关门,把店转让了。
转让餐馆的过程中也遇到了各种困难。
首先,短时间内难以找到合适的下家,因为市场竞争激烈,开餐厅的老板对餐馆的位置、装修、设备等有各种要求。
其次,餐馆的财务状况不太理想,负债过高、盈利能力较弱,这都使得下家望而却步。
此外,法律和合同问题也很麻烦,例如租赁合同的条款、商标等。
还遇到了员工问题,如员工不愿意转到新业主旗下,有的新业主对现有员工不满意,她只能解散了员工,她虽然做生意赔钱了,但没少员工一分钱的工资。
最后,时间也是一个挑战,因为转让过程漫长而复杂,期间餐馆仍需运营,这会给她带来压力。
但,不管怎么样,最后经过层层考验,餐馆还是转让出去了。
可是,最后,还发生了一件事情——她被骗了5万块钱。
事情是这样的,在他们转让餐馆的时候,和她们一起合租楼上楼下的一个的20出头的小伙子小陈说找到人了,可以接手。
王燕和合伙人急于将餐馆赶紧脱手,就同意了对方提出的苛刻的方案。
在签订转让合同之前,小陈要求她们必须同意一个要求,否则就不帮他们转让餐馆了。
要求是,她们必须先垫付5万块钱,当天合同签订完后,对方的钱转给他后,他就把这些钱还给她们。
王燕认为这不可行,加上对小陈这个人的了解,看起来他并不值得被人信任,她拒绝了。但合伙人却认为早一天把餐馆转出去,就能少亏一天的钱,就同意了小陈提出的条件。
结果,在当天所有的手续都办完后,小陈迟迟不把5万块钱还给她们。这让王燕起了疑心,因为小陈一直在找各种借口推辞。
但合伙人还在替小陈开脱。
结果,在她们在小陈面前等了一整天后,令她们万万没想到的一幕发生了。