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想着以前做菜，葱姜蒜放得多，菜的味道也就好一些。
而且腌菜时也会将葱姜蒜这些调味料放进去一起腌制，在这时却是少见。
“咱们现在的酱菜，多是一种一腌，是吧?”杜文秀不是十分确定。
记得之前与月娘提过，可以几种菜腌制在一个坛子里试试，或可多种风味。
月娘点头：“是啊，之前虽说过几种腌在一起，却怕串味儿，又经地龙翻身，还没来得及去试试。”
“嗯。那便用这个卤水，将长豆角、蒜苔、白萝卜、笋尖儿、黄瓜和生姜一起腌制一坛试试看，若是好吃，再大批量做。”
“行。”月娘答应的爽快。
今人腌制酱菜，还多以保留蔬菜原味为佳，似这般掺杂在一起腌的，尝试并不多。
“既然我们以后要大量使用这些香料的话，倒可以跟那来自西域的商人谈一谈，说不得价格还能谈下来些。而且也看看他那里还有些什么适合做酱菜的蔬果。”
“嗯，极是。”月娘一一记下，回去便叫人去联络。
外面传来说话声，不消片刻，杜文婵红着脸跑了进来，小声叫杜文秀出去，说是有客。
杜文秀不禁奇怪，是什么样的客，竟使杜文婵的脸红得像煮熟的虾子一般。
忙与月娘一起走了出去，一看，也是认识的，正是之前给巧儿说媒的焦婆子。
“焦大娘，好久不见，今日怎的有空来玩？”杜文秀笑吟吟招呼道。
焦婆子一见她，脸笑得像一朵花儿一般，从凳子上起身迎了迎杜文秀两人。
杜文秀忙伸手请她坐下，她也不见外，坐下端着茶喝了一口，这才说道：
“我是来给杜娘子道喜的呀，原给你们家的巧儿说媒没成，后面听说她嫁了秀才哩，还是县尉老爷的公子，我还与别个说，幸好是没成，不然误了咱们巧儿的好亲事哩。”
杜文秀笑着道谢，焦婆子又道：“原本听说杜娘子在这块儿置了田庄，本想来拜会，又怕太唐突，这不又借着一件喜事儿过来，与杜娘子讨口茶喝。”
杜文秀听她话里有话，不禁来了兴趣，问道：“不知焦大娘有何喜事儿与我说？”
“嗐，恕老身冒昧，敢问方才进去的小娘子是哪家的闺秀，多大年纪，可有婚配？”
她这般说，杜文秀心中自然明了，遂笑道：“那是我娘家的妹子，如今已十六了，还未曾婚配。难道大娘来是？”
焦婆子喜笑颜开，双手在大腿上拍着：
“哎呀，那可真是天赐的姻缘要靠等来的，我这次来啊，就是有人瞧上了杜二娘子，要娶进门做当家的主母哩。”
“哦？不知是哪家？”杜文秀疑惑道。
焦婆子嘿嘿一笑，指着门外道：“说起来也是邻居，却是那边儿朱家庄的大户，朱家少爷哩。”
原来是他啊，想着前两天地头儿上才见，今日便使人来说媒，这动作也太迅速了些。
见杜文秀低头不说话，焦婆子笑道：“都是邻居，杜娘子想来也是有些许了解，这朱少爷虽是个鳏夫，却没子嗣。”
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想着以前做菜，葱姜蒜放得多，菜的味道也就好一些。
而且腌菜时也会将葱姜蒜这些调味料放进去一起腌制，在这时却是少见。
“咱们现在的酱菜，多是一种一腌，是吧?”杜文秀不是十分确定。
记得之前与月娘提过，可以几种菜腌制在一个坛子里试试，或可多种风味。
月娘点头：“是啊，之前虽说过几种腌在一起，却怕串味儿，又经地龙翻身，还没来得及去试试。”
“嗯。那便用这个卤水，将长豆角、蒜苔、白萝卜、笋尖儿、黄瓜和生姜一起腌制一坛试试看，若是好吃，再大批量做。”
“行。”月娘答应的爽快。
今人腌制酱菜，还多以保留蔬菜原味为佳，似这般掺杂在一起腌的，尝试并不多。
“既然我们以后要大量使用这些香料的话，倒可以跟那来自西域的商人谈一谈，说不得价格还能谈下来些。而且也看看他那里还有些什么适合做酱菜的蔬果。”
“嗯，极是。”月娘一一记下，回去便叫人去联络。
外面传来说话声，不消片刻，杜文婵红着脸跑了进来，小声叫杜文秀出去，说是有客。
杜文秀不禁奇怪，是什么样的客，竟使杜文婵的脸红得像煮熟的虾子一般。
忙与月娘一起走了出去，一看，也是认识的，正是之前给巧儿说媒的焦婆子。
“焦大娘，好久不见，今日怎的有空来玩？”杜文秀笑吟吟招呼道。
焦婆子一见她，脸笑得像一朵花儿一般，从凳子上起身迎了迎杜文秀两人。
杜文秀忙伸手请她坐下，她也不见外，坐下端着茶喝了一口，这才说道：
“我是来给杜娘子道喜的呀，原给你们家的巧儿说媒没成，后面听说她嫁了秀才哩，还是县尉老爷的公子，我还与别个说，幸好是没成，不然误了咱们巧儿的好亲事哩。”
杜文秀笑着道谢，焦婆子又道：“原本听说杜娘子在这块儿置了田庄，本想来拜会，又怕太唐突，这不又借着一件喜事儿过来，与杜娘子讨口茶喝。”
杜文秀听她话里有话，不禁来了兴趣，问道：“不知焦大娘有何喜事儿与我说？”
“嗐，恕老身冒昧，敢问方才进去的小娘子是哪家的闺秀，多大年纪，可有婚配？”
她这般说，杜文秀心中自然明了，遂笑道：“那是我娘家的妹子，如今已十六了，还未曾婚配。难道大娘来是？”
焦婆子喜笑颜开，双手在大腿上拍着：
“哎呀，那可真是天赐的姻缘要靠等来的，我这次来啊，就是有人瞧上了杜二娘子，要娶进门做当家的主母哩。”
“哦？不知是哪家？”杜文秀疑惑道。
焦婆子嘿嘿一笑，指着门外道：“说起来也是邻居，却是那边儿朱家庄的大户，朱家少爷哩。”
原来是他啊，想着前两天地头儿上才见，今日便使人来说媒，这动作也太迅速了些。
见杜文秀低头不说话，焦婆子笑道：“都是邻居，杜娘子想来也是有些许了解，这朱少爷虽是个鳏夫，却没子嗣。”
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