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nbsp; 尽管七哥已经退出荣门,可毕竟这是黑暗历史,人家忌讳这个。
什么蒙古包的大小,骆驼奶的味道,马粪熏的兔子肉,赫哲族人制作的鱼皮衣服啦等等,楚河从北方谈起。
“冬天乌苏里江畔的鄂伦春人吃鱼那叫一个爽!”
“他们用钎子在江面砸出冰窟窿,然后从冰窟里下网捞鱼,捞出一米多长的雅马哈鱼后也不带回家,也不起火烧烤,直接扔在江面上冻硬。
然后拿出木匠用刮木皮的刨子,一层层的刨鱼肉,像雪片一样薄薄的鱼片晶莹透亮,随手沾上一碗蒜汁、芥末油,直接下肚。
啧啧,那味道,鲜、美、冰凉,爽极了……”
楚河添油加醋把日本人吃生鱼肉和国内少数民族吃生肉的方法混到一起说给大家听。
反正他们也见过,楚河说啥是啥。
他将众人呼唬的一愣一愣,七哥听的直挠下巴,“没听过这道菜啊?”
馋的马大炮连拍脑门,冲龙东强道:“老七,今年冬天咱们去乌苏里江玩玩去。”
说完北再说南,楚河道:“要说吃啊,我国的粤省人是最会吃,也是最敢吃的吃货。
天上飞的,地上跑的,水里游的,土里拱的,没什么他们不敢吃的!
什么穿山甲、果子狸、眼镜蛇太普通了,就连老鼠、胎盘吃起来也不稀奇。
尤其吃猴脑是上等人的最爱。”
“知道猴脑怎么吃嘛?”楚河问。
“不道。”众人很配合,一起摇头。
七哥想说,不就是跟吃豆腐脑一样吃嘛,想想没那么简单,他也就勿多言。
楚河伸手连比划带配音,给大家讲吃猴脑的过程。
“吃猴脑的桌子是特制的,就是中间带大洞的圆桌,小猴子装到木头箱子里放到桌子下,脑袋露出桌面脖子固定住。
客人围坐一圈,面前一个小碗一个长细管。
宴席开始后,服务员拿着铁锤和凿子过来,在小猴子脑瓜正中央开凿。”
这时楚河用手指着自己的头顶,道:“就这位置,相当于人的百汇穴位置。”
位置找好了,一锤子下去,小猴子脑壳就凿出一个窟窿,然后客人将吸管插进窟窿里,开始吸新鲜带着热气的猴脑啦!
这时小猴子还没死,嗞嗞惨叫。
吸着鲜猴脑,听着猴子的叫声,那场合啧啧……”
惨不忍睹!不过后面四字成语他没说,光是摇头晃脑给大家说吃饭的经过。
他像将鬼故事一样给大家将吃饭。
“大弟,快别说了!”王勇听的一哆嗦,太残忍了,他实在受不了。
其他人比他强不多少,虽然都是打打杀杀的痞子,但是楚河声色并貌的讲演,同时还模仿小猴子的惨叫,让这几个痞子也是一阵揪心。
妈蛋,弄死再吃不行嘛吗,吃货比痞子还残忍!
我本善良啊!几个痞子心里暗暗默认,其实楚河也没见过活吃猴脑,全是听说的。
开饭了。
韩洁端着冒热气的小鸡炖蘑菇上桌,此道菜是东北人家里第一次招待姑爷的必上菜肴,王勇第一次上门刘星宇家的时候,岳母就给他做的这道菜。
今天韩洁做这道菜当然不是给王勇、刘星宇他们做的,众人都知道这是专为楚河做的。
女孩的心意大家明白。
楚河也明白,但是心有所属,此时不能说,不能接受。
不过,还是可以吃的。
而且挺好吃!
他吃着盆里望着锅里。
nbsp; 尽管七哥已经退出荣门,可毕竟这是黑暗历史,人家忌讳这个。
什么蒙古包的大小,骆驼奶的味道,马粪熏的兔子肉,赫哲族人制作的鱼皮衣服啦等等,楚河从北方谈起。
“冬天乌苏里江畔的鄂伦春人吃鱼那叫一个爽!”
“他们用钎子在江面砸出冰窟窿,然后从冰窟里下网捞鱼,捞出一米多长的雅马哈鱼后也不带回家,也不起火烧烤,直接扔在江面上冻硬。
然后拿出木匠用刮木皮的刨子,一层层的刨鱼肉,像雪片一样薄薄的鱼片晶莹透亮,随手沾上一碗蒜汁、芥末油,直接下肚。
啧啧,那味道,鲜、美、冰凉,爽极了……”
楚河添油加醋把日本人吃生鱼肉和国内少数民族吃生肉的方法混到一起说给大家听。
反正他们也见过,楚河说啥是啥。
他将众人呼唬的一愣一愣,七哥听的直挠下巴,“没听过这道菜啊?”
馋的马大炮连拍脑门,冲龙东强道:“老七,今年冬天咱们去乌苏里江玩玩去。”
说完北再说南,楚河道:“要说吃啊,我国的粤省人是最会吃,也是最敢吃的吃货。
天上飞的,地上跑的,水里游的,土里拱的,没什么他们不敢吃的!
什么穿山甲、果子狸、眼镜蛇太普通了,就连老鼠、胎盘吃起来也不稀奇。
尤其吃猴脑是上等人的最爱。”
“知道猴脑怎么吃嘛?”楚河问。
“不道。”众人很配合,一起摇头。
七哥想说,不就是跟吃豆腐脑一样吃嘛,想想没那么简单,他也就勿多言。
楚河伸手连比划带配音,给大家讲吃猴脑的过程。
“吃猴脑的桌子是特制的,就是中间带大洞的圆桌,小猴子装到木头箱子里放到桌子下,脑袋露出桌面脖子固定住。
客人围坐一圈,面前一个小碗一个长细管。
宴席开始后,服务员拿着铁锤和凿子过来,在小猴子脑瓜正中央开凿。”
这时楚河用手指着自己的头顶,道:“就这位置,相当于人的百汇穴位置。”
位置找好了,一锤子下去,小猴子脑壳就凿出一个窟窿,然后客人将吸管插进窟窿里,开始吸新鲜带着热气的猴脑啦!
这时小猴子还没死,嗞嗞惨叫。
吸着鲜猴脑,听着猴子的叫声,那场合啧啧……”
惨不忍睹!不过后面四字成语他没说,光是摇头晃脑给大家说吃饭的经过。
他像将鬼故事一样给大家将吃饭。
“大弟,快别说了!”王勇听的一哆嗦,太残忍了,他实在受不了。
其他人比他强不多少,虽然都是打打杀杀的痞子,但是楚河声色并貌的讲演,同时还模仿小猴子的惨叫,让这几个痞子也是一阵揪心。
妈蛋,弄死再吃不行嘛吗,吃货比痞子还残忍!
我本善良啊!几个痞子心里暗暗默认,其实楚河也没见过活吃猴脑,全是听说的。
开饭了。
韩洁端着冒热气的小鸡炖蘑菇上桌,此道菜是东北人家里第一次招待姑爷的必上菜肴,王勇第一次上门刘星宇家的时候,岳母就给他做的这道菜。
今天韩洁做这道菜当然不是给王勇、刘星宇他们做的,众人都知道这是专为楚河做的。
女孩的心意大家明白。
楚河也明白,但是心有所属,此时不能说,不能接受。
不过,还是可以吃的。
而且挺好吃!
他吃着盆里望着锅里。