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经理尊敬的肃立,赵大宝赞许的微微点了点头,目光示意他不用迎接,而是陪着赵敏漫步走进好彩酒楼。
虽说大堂经理没有什么多余的动作,但好彩酒楼的引导员、前台接待等人却看出了蹊跷。
她们可是知道,如果遇到较为捻熟的客人,大堂经理一定会上前寒暄。
要是来就餐的是贵客,大堂经理会笑容满面的迎出酒楼,客客气气的一直迎送到所处的包房。
但今天这种等候式的肃立,还是第一次见到。
做餐饮的人都知道,真正遇到大人物就餐时,不是满面笑容的热情欢迎,而是面带微笑的静静站立一旁,等候大人物的指示、召唤。
而对于大人物热情的欢迎,至少得是酒店总经理以上人物才能表达的,这叫做对等接待。
在当今的夏国,虽说明面上已然没有了所谓阶层限制,但实际上还延续了封建王朝的那种阶层对等接待的做法。
举个最简单的例子讲,当一个省部级的高官来到地方,在接待中,只有省级干部才能与其笑靥盈盈、热情寒暄。
如果是厅局级以下的干部,只能面带微笑的静立在旁,等候省部级高官的问话。当然了,这种问话大都是在一片祥和、热烈的气氛中进行的。
这和就餐时,服务员微笑静立服务是一个道理。
面对大堂经理的微笑式静立,前台接待仔细的观察着漫步走进酒店的赵大宝二人。
对于前台接待,在观察客人尊贵与否的第一眼,是看顾客的穿着。
至于有人讲,不要看外表,要看气质。
但这种说法在餐饮业根本行不通。想想也是,气质这东西虚无缥缈的,根本无法判断。
尤其在物欲横流的当今,气质好的人不一定有钱。
而有钱的人往往不是什么气质好的。
在社会上经常发现一批什么都不懂的大老粗,开着豪车、挎着小蜜,大金链子大手表,土的简直掉渣了。
这种气质与土豪的反向交流在一些大学更是突出,尤其是艺术院校。
土的掉渣的土豪开着这豪车,在宿舍楼下等候美的冒泡的气质美女,此等情景经常发生在夏国的社会上。
当然了,也有像秦氏家族的那种豪门贵族出来的气质家族子弟,集财富与气质于一身的精英人物。
但那都是经过几十年,甚至上百年的家族积累、沉淀才能形成的。
而街面上经常看到的,还是改革开放以后,第一批富起来的土豪。
这批人是怎么富起来的呢?这可就仁者见仁、智者见智了。
但不可否认的是,第一批富起来的人,绝对不是有气质的人。
如果家有上了岁数的人,经常会谈及到。在八十年代初,没有职业的、混的不好的、不务正业的等等人物,最后竟然成为富豪了。
而那些老老实实工作、勤勤恳恳上班,一辈子奋战在科技、工厂、院校的所谓精英们,却变得越来越穷,甚至下岗待业了。
这种扭曲的富裕、诡异的贫穷,造就出散发人性黑暗的些许奇特人群。
宁可坐在宝马车上哭,也不坐在自行车上笑!
这就是这群奇特人群的真实写照!
所以说,通过身边无数次现实的教育,对于前台接待这种妙龄女。
在利益至上的餐饮业中,看的还是客人的着装。
衣物高档、穿着名贵,这样的客人才为贵客,才有钱消费。
穿着普通,一看就是低档货的一般衣物,穿这样服装的人能有多少消费资金?
而在好彩酒楼,动则上万元的消费,你敢让一个乞丐进来吃饭么?吃完了能有钱结账么?
所以说,当前台接待看到一身廉价。哦,不对,也不能说是廉价。
只是当看到只是普通的理宁牌运动装时,前台接待都不想再往下看了。
到好彩酒楼吃饭的人,西服的话,至少得是阿玛尼的;运动服么,最次也得是个什么阿迪的啊。
真是很少见能有穿国产品牌的客人来好彩酒楼。
虽说理宁运动服也算是国产的大品牌,但和国外的比,还是有很大一块差距的。
而在看到这身理宁运动服时,前台接待习惯性的撇了撇嘴,心里想着:
理宁运动装,太普通了,看样子也不是什么大款、大老板级别的。
但大堂经理的蹊跷动作,让她还是耐着性子往上打量。
当她看到赵大宝那平淡的不能再平淡的脸庞时,她的那张粉红的樱桃小口不自禁的张开了,连带着里面的精致小白牙,都被旁边的一位一直暗恋着她的服务生看得一清二楚。
经理尊敬的肃立,赵大宝赞许的微微点了点头,目光示意他不用迎接,而是陪着赵敏漫步走进好彩酒楼。
虽说大堂经理没有什么多余的动作,但好彩酒楼的引导员、前台接待等人却看出了蹊跷。
她们可是知道,如果遇到较为捻熟的客人,大堂经理一定会上前寒暄。
要是来就餐的是贵客,大堂经理会笑容满面的迎出酒楼,客客气气的一直迎送到所处的包房。
但今天这种等候式的肃立,还是第一次见到。
做餐饮的人都知道,真正遇到大人物就餐时,不是满面笑容的热情欢迎,而是面带微笑的静静站立一旁,等候大人物的指示、召唤。
而对于大人物热情的欢迎,至少得是酒店总经理以上人物才能表达的,这叫做对等接待。
在当今的夏国,虽说明面上已然没有了所谓阶层限制,但实际上还延续了封建王朝的那种阶层对等接待的做法。
举个最简单的例子讲,当一个省部级的高官来到地方,在接待中,只有省级干部才能与其笑靥盈盈、热情寒暄。
如果是厅局级以下的干部,只能面带微笑的静立在旁,等候省部级高官的问话。当然了,这种问话大都是在一片祥和、热烈的气氛中进行的。
这和就餐时,服务员微笑静立服务是一个道理。
面对大堂经理的微笑式静立,前台接待仔细的观察着漫步走进酒店的赵大宝二人。
对于前台接待,在观察客人尊贵与否的第一眼,是看顾客的穿着。
至于有人讲,不要看外表,要看气质。
但这种说法在餐饮业根本行不通。想想也是,气质这东西虚无缥缈的,根本无法判断。
尤其在物欲横流的当今,气质好的人不一定有钱。
而有钱的人往往不是什么气质好的。
在社会上经常发现一批什么都不懂的大老粗,开着豪车、挎着小蜜,大金链子大手表,土的简直掉渣了。
这种气质与土豪的反向交流在一些大学更是突出,尤其是艺术院校。
土的掉渣的土豪开着这豪车,在宿舍楼下等候美的冒泡的气质美女,此等情景经常发生在夏国的社会上。
当然了,也有像秦氏家族的那种豪门贵族出来的气质家族子弟,集财富与气质于一身的精英人物。
但那都是经过几十年,甚至上百年的家族积累、沉淀才能形成的。
而街面上经常看到的,还是改革开放以后,第一批富起来的土豪。
这批人是怎么富起来的呢?这可就仁者见仁、智者见智了。
但不可否认的是,第一批富起来的人,绝对不是有气质的人。
如果家有上了岁数的人,经常会谈及到。在八十年代初,没有职业的、混的不好的、不务正业的等等人物,最后竟然成为富豪了。
而那些老老实实工作、勤勤恳恳上班,一辈子奋战在科技、工厂、院校的所谓精英们,却变得越来越穷,甚至下岗待业了。
这种扭曲的富裕、诡异的贫穷,造就出散发人性黑暗的些许奇特人群。
宁可坐在宝马车上哭,也不坐在自行车上笑!
这就是这群奇特人群的真实写照!
所以说,通过身边无数次现实的教育,对于前台接待这种妙龄女。
在利益至上的餐饮业中,看的还是客人的着装。
衣物高档、穿着名贵,这样的客人才为贵客,才有钱消费。
穿着普通,一看就是低档货的一般衣物,穿这样服装的人能有多少消费资金?
而在好彩酒楼,动则上万元的消费,你敢让一个乞丐进来吃饭么?吃完了能有钱结账么?
所以说,当前台接待看到一身廉价。哦,不对,也不能说是廉价。
只是当看到只是普通的理宁牌运动装时,前台接待都不想再往下看了。
到好彩酒楼吃饭的人,西服的话,至少得是阿玛尼的;运动服么,最次也得是个什么阿迪的啊。
真是很少见能有穿国产品牌的客人来好彩酒楼。
虽说理宁运动服也算是国产的大品牌,但和国外的比,还是有很大一块差距的。
而在看到这身理宁运动服时,前台接待习惯性的撇了撇嘴,心里想着:
理宁运动装,太普通了,看样子也不是什么大款、大老板级别的。
但大堂经理的蹊跷动作,让她还是耐着性子往上打量。
当她看到赵大宝那平淡的不能再平淡的脸庞时,她的那张粉红的樱桃小口不自禁的张开了,连带着里面的精致小白牙,都被旁边的一位一直暗恋着她的服务生看得一清二楚。