20.松鼠鳜鱼 (2/2)
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清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
乾隆皇帝吃后很满意。后来苏州官府传出乾隆在松鹤楼吃鱼的事,此菜便名扬苏州。之后,经营者又用鳜鱼制作,故称“松鼠鳜鱼”,不久此菜便流传江南各地。
清代《调鼎集》也有记载:“松鼠鱼,取(鱼季)鱼肚皮,去骨,拖蛋黄,炸黄,炸成松鼠式,油、酱烧”。此菜从创制至今已有二百多年的历史,闻名中外,成为我国最著名的菜肴之一。这道菜食之补肾健脾,生津止渴,对于喜欢养生的朋友也很适合。”
对着镜头,浮景辉侃侃而谈,言辞间颇有一种大家气度。不知道这小子真实水平的,还真就被他这一大串典故啊历史啊复杂步骤什么的给糊弄住,拜倒在这位颜值和厨艺都爆表的男神的西装裤下。
主持人又问了几个问题,浮景辉都对答如流。
此后就是请了专业大厨,来点评浮景辉这道松鼠鳜鱼。结论自是不言而喻,那位从五星级酒店请来的厨子,对于浮景辉惊为天人,直道这样的厨艺就是转行当专业厨师也足够。
现场赶来的粉丝一听,纷纷拿出手机拍照,个个比自己受到夸奖还要有面子,连腰板都更挺直了几分:
瞧瞧,这就是我们的爱豆,颜值高厨艺好,温文有礼绅士范儿,妈妈我以后就要嫁给这样浑身散发出神之魅力的男人啊啊啊啊啊!
大厨和主持人嘉宾一起讨论美食理念,一起交流吃货心得,然后在王府井的街上逛上一圈,聊聊北京城的经典美食,这节目时间差不多就到了。
第一期的《二十四季美味》,就这么在轻松、愉快、友好的氛围中结束了。
主持人很满意,因为拍摄很顺利。
浮景辉很满意,因为他把黎落交给他的那么长的台词,全部一字不落的背出来了。
经纪人小姐也很满意,自家艺人全程表现良好,围观粉丝已经有发微博宣传的了,回头这是妥妥的又要上头条的架势啊!
只有一个人不大满意。
电视台剪辑室。
“老大,这浮景辉从头到尾都没出任何差错,这视频该怎么剪?那位的意思,可是要闹个大的。”
作为一个小小的剪辑师,每天工作枯燥乏味不说,工资也总是不涨,甄诵在接到这个赚钱机会的时候,没有多加犹豫就同意了:家里老头子生病住院要钱,相恋八年的女朋友到谈到现在,就因为没有钱买婚房,迟迟办不了婚礼。这个机会对于甄诵,简直就是天上掉的一块巨大馅饼,毫无拒绝的力气。
“怎么剪?该怎么剪怎么剪,不仅要认真弄,还要给我把浮景辉最完美的一面呈现给观众看。”抱着一包槟榔嚼着,被称作“老大”的男人在椅子上,回答得很是轻松。
甄诵犹豫道:“这样是不是不太好?咱们这么干,不是和那位的意思反过来了么?”
小弟不开窍,被问的男人没好气的拍了一把对方脑门:“傻啊你?那位的意思,是要浮景辉被全民黑。现在咱们第一期把他捧的越高,到时候从神坛摔下来的他,就跌的越惨!”
恍然点头,甄诵对男人的智慧深深佩服:“还是老大高明!”
“那是啊,要不怎么能当你老大呢?”被恭维得舒坦,男人眯着眼,笑得得意。
于是,第一期的《二十四季美味》播出后,“#全能男神浮景辉#”这个话题一时登顶微博头条。
连带着这档原本还不甚出名的美食真人秀迅速大爆,各路商家都迅速抢着冠名,把广告赞助费抬到了天价。
电视台和投资方对于这样的效果始料未及,无比庆幸当初没有因为浮景辉的那些□□,而换掉这个吸金招财的金貔貅。
所有花团锦簇、烈火烹油的表象下,没有人会预料到未知的阴云正在暗处蓄势待发。
而《二十四季美味》的第二期——《大山的馈赠》,也再次到了录制时间。
这一次,浮景辉需要跟着摄制组一起,前往三千多公里以外的云南。
路途遥远,黎落因为不适应北京的气候病倒了,并没有一起随行。
他们都把这一次当作放松旅游,只有京城里翻弄风云的那个人知道:
这只是一场大戏的开始。
清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
乾隆皇帝吃后很满意。后来苏州官府传出乾隆在松鹤楼吃鱼的事,此菜便名扬苏州。之后,经营者又用鳜鱼制作,故称“松鼠鳜鱼”,不久此菜便流传江南各地。
清代《调鼎集》也有记载:“松鼠鱼,取(鱼季)鱼肚皮,去骨,拖蛋黄,炸黄,炸成松鼠式,油、酱烧”。此菜从创制至今已有二百多年的历史,闻名中外,成为我国最著名的菜肴之一。这道菜食之补肾健脾,生津止渴,对于喜欢养生的朋友也很适合。”
对着镜头,浮景辉侃侃而谈,言辞间颇有一种大家气度。不知道这小子真实水平的,还真就被他这一大串典故啊历史啊复杂步骤什么的给糊弄住,拜倒在这位颜值和厨艺都爆表的男神的西装裤下。
主持人又问了几个问题,浮景辉都对答如流。
此后就是请了专业大厨,来点评浮景辉这道松鼠鳜鱼。结论自是不言而喻,那位从五星级酒店请来的厨子,对于浮景辉惊为天人,直道这样的厨艺就是转行当专业厨师也足够。
现场赶来的粉丝一听,纷纷拿出手机拍照,个个比自己受到夸奖还要有面子,连腰板都更挺直了几分:
瞧瞧,这就是我们的爱豆,颜值高厨艺好,温文有礼绅士范儿,妈妈我以后就要嫁给这样浑身散发出神之魅力的男人啊啊啊啊啊!
大厨和主持人嘉宾一起讨论美食理念,一起交流吃货心得,然后在王府井的街上逛上一圈,聊聊北京城的经典美食,这节目时间差不多就到了。
第一期的《二十四季美味》,就这么在轻松、愉快、友好的氛围中结束了。
主持人很满意,因为拍摄很顺利。
浮景辉很满意,因为他把黎落交给他的那么长的台词,全部一字不落的背出来了。
经纪人小姐也很满意,自家艺人全程表现良好,围观粉丝已经有发微博宣传的了,回头这是妥妥的又要上头条的架势啊!
只有一个人不大满意。
电视台剪辑室。
“老大,这浮景辉从头到尾都没出任何差错,这视频该怎么剪?那位的意思,可是要闹个大的。”
作为一个小小的剪辑师,每天工作枯燥乏味不说,工资也总是不涨,甄诵在接到这个赚钱机会的时候,没有多加犹豫就同意了:家里老头子生病住院要钱,相恋八年的女朋友到谈到现在,就因为没有钱买婚房,迟迟办不了婚礼。这个机会对于甄诵,简直就是天上掉的一块巨大馅饼,毫无拒绝的力气。
“怎么剪?该怎么剪怎么剪,不仅要认真弄,还要给我把浮景辉最完美的一面呈现给观众看。”抱着一包槟榔嚼着,被称作“老大”的男人在椅子上,回答得很是轻松。
甄诵犹豫道:“这样是不是不太好?咱们这么干,不是和那位的意思反过来了么?”
小弟不开窍,被问的男人没好气的拍了一把对方脑门:“傻啊你?那位的意思,是要浮景辉被全民黑。现在咱们第一期把他捧的越高,到时候从神坛摔下来的他,就跌的越惨!”
恍然点头,甄诵对男人的智慧深深佩服:“还是老大高明!”
“那是啊,要不怎么能当你老大呢?”被恭维得舒坦,男人眯着眼,笑得得意。
于是,第一期的《二十四季美味》播出后,“#全能男神浮景辉#”这个话题一时登顶微博头条。
连带着这档原本还不甚出名的美食真人秀迅速大爆,各路商家都迅速抢着冠名,把广告赞助费抬到了天价。
电视台和投资方对于这样的效果始料未及,无比庆幸当初没有因为浮景辉的那些□□,而换掉这个吸金招财的金貔貅。
所有花团锦簇、烈火烹油的表象下,没有人会预料到未知的阴云正在暗处蓄势待发。
而《二十四季美味》的第二期——《大山的馈赠》,也再次到了录制时间。
这一次,浮景辉需要跟着摄制组一起,前往三千多公里以外的云南。
路途遥远,黎落因为不适应北京的气候病倒了,并没有一起随行。
他们都把这一次当作放松旅游,只有京城里翻弄风云的那个人知道:
这只是一场大戏的开始。