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全本小说网 www.quanben.ac,重生1981无错无删减全文免费阅读!

    "军哥我算了一下,也用不了多少钱的!我这几年的压岁钱有五百多元,足够用了。”(因为我从小稍微表现出了一点的财能力,压岁钱老妈给我开了个存折,把这两年的钱存了起来,存折就让我保管)。

    我接着说道:“军哥,你听我的。钱我有咱俩干,我出钱,你出力。”

    军哥很不好意思的点了下头;“小东我听你的,你虽然小,但我知道,我不如你主意多,在说了我命都是你救的。”我严肃地说道:“军哥你以后别在说这样的话,咱不都一样吗,要是我的话,你能看着吗?你要是在说这事我们什么也别干了,你该咋地咋地吧!”说完我转身就要走。

    军哥忙拉住我,“小东你别走啊,我不说了!”我笑笑说:“那行,军哥咱这就准备。咱们先去银行取钱,然后做个烧烤架子,配调料,再买点碳就成了。”

    “东子要什么样的架子”。

    我找了根冰柜筷子,在地上给他边画边讲,军哥听完,认真的跟我说:“别买了我差不多能做出来,家里东西都有,就是底下的架子,找个地方焊一下就成了。”

    于是一头午的时间,我都吃惊的看着军哥一个人在忙活。

    太吃惊了,老范家是过日子的人家吗?怎么什么东西都有,以前常听姥家周围的邻居说什么东西,到他们家都能找到,我还以为是损他家呢。

    没到他们家仓房里规规矩矩的摆放着各种各样的东西,小到钉子螺丝各式各样的,大到台钳子,不过这些东西大部分都是旧的。

    军哥他爸手艺好、干活,有时候别人或单位找他帮忙,干完活后,剩下的边角费料、坏了的工具啥地,他都收集回家,分类后能修好的修好,修不好的看情况处掉。那时候单位都是公家地,谁也不在呼这些东西。说是边角费料都算不上,好些个东西都是新的呢,你拿走了别人还高兴省得收拾了呢!要不那几年收费品的都发家了。那时候人也笨不卖破烂,换顿酒喝。谁有用,人情不就得了,公家的东西那么认真干嘛?(说这些东西心里凉凉地,那时人们,啥都是公家的,不是自己的可劲造化,一个个好好的单位都让人给霍霍黄了。)

    工具材料都充足了,一头晌,就把架子完成了。一次能烤个五六十串,对了还有就是签子,现在没有竹签,得用自行车扶条穿肉串,唉军哥家也有,几百根扶条,只要磨出尖就行了。

    中午回家取了钱,我两又经过一个下午的准备才花了2多块钱,军哥去把加子找地焊好了,我自己去买的调料。找孜然可费了老劲,终于老国营商店的角落里买了二斤。

    卖调料的售货还问我说:“买这东西干什么,啥用没有,一股子怪味,难吃死了”。我接道:“配偏方用——!”

    顺利的准备好一切,晚上就在姥家的后园子里点上火碳支好架子,试烤一下,加上孜然,辣椒面,味道不错,就是肉有一点酸。我才起来,以前有个朋友开烧烤城,请我们吃开业饭,雇的是个新疆师傅我们一吃串也是这个味。我还特意问了一下,原因一是刚杀的羊就烤,肉没有用凉水把血水解出来。再一个办法就是用松肉粉把肉解松。最好的办法就是用调料把酸味给综合下去。烤的时候多加些孜然和辣椒粉也能达到效果,就是口味重了些。

    晚上老妈来接我,我把烤好的肉串给她... -->>

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