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全本小说网 www.quanben.ac,田园香,家有辣椒小妻无错无删减全文免费阅读!



    滴罗襟点点,泪珠盈掬。

    芳草不迷行客路,垂杨只碍离人目。

    最苦是,立尽月黄昏,栏干曲。”

    看得凌天阳很想狠狠的揍燕天珣一顿,那个男人还是如走的时候那么讨厌,以为这样就可以打消她不想嫁给他的想法吗?不可能,凌天阳只要一想到燕家的两个活宝,就有种后悔的吐血的冲动。

    今天是大年三十,凌天阳起得很早,带着燕天瑜和燕天楠三个人将几间屋子从里到外打扫一遍,随便吃了点当做早饭,凌天阳看完了信之后,他们便开始着手准备年夜饭。

    穆氏今天出乎意外的站在灶台边上,时不时的吩咐着他们三个做这样,做那样,凌天阳朝燕天瑜使了一个眼色,燕天瑜本来已经累得不行,被穆氏这么一指挥,更是有气出不了,收到凌天阳的眼色,她很识趣的将穆氏哄了出去。

    穆氏走了,凌天阳觉得压在身上的一座大山移了开去一般,整个人轻松得不得了,凌天阳带着燕天楠来到后院,逮了一只公鸡,宰了。老二今天早上送来一条鱼,凌天阳也不客气,直接收下。他们上次去镇上的时候凌天阳就想到了买鱼,只是那鱼要养这么久,不知道养得活不,所以凌天阳才没买,没想到老二居然给她送了一条过来,这是解了她的燃眉之急。

    凌天阳想了想,先煮一道水煮鱼,这道菜不易凉,放前面。将过涮干净,猪油稍微加热,煎鱼,放水淹没鱼背,并下大蒜、豆豉、姜。 水开立即加盐,此时汤色必定乳白,撇开浮沫放醋 ,放青辣椒, 最后加剁辣椒、紫苏。

    接着,凌天阳做了一道回锅肉,肉是昨天王氏送的,很多,凌天阳怕吃不了那么多,留下今天吃的,剩下的全部腌了。

    回锅肉的做法比较复杂一些,先将开水下肉,煮一刻多钟的样子,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡一小会儿,再出锅。接着将青蒜拍一下,切斜刀段,肉切成大薄片,看你的刀功了,越薄越好,锅内放少许油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边,下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。 青蒜略变软,淋黄酒,就可以出锅了。

    接下来,凌天阳做了六道不同的菜,等到昨晚,差不多到酉时初,穆氏再一次走了进来。

    “凌氏,每一样菜用小盘子分一点出来,天瑜,盛饭去,记得每一碗少盛点,意思一下就行了。天楠,你就去摆一下子桌子和椅子,还有分筷子。”

    堂屋,方桌端到堂屋的正中间,四周放着四条凳子,每一方放着两个碗,碗里装着少许的饭,筷子整整齐齐的摆放在碗的上面,碗前面放着一个小酒杯,里面倒了一点点酒。

    方桌的正中间,放着好几盘菜,不多,但是每一样都有,但是里面有一道菜很特殊,那就是穆氏直接将那道水煮鱼整个端了上去。因为水煮鱼夹坏了不好看,所以穆氏干脆这届全部端上去了。

    全部放好之后,穆氏等几个女性纷纷出了堂屋,留下燕天珏一个人在里面,隔着门,凌天阳看到燕天珏手里拿着一摞纸钱,恭敬的朝堂屋正中拜了拜,然后又跪下去低着头嘴里不知道念着啥。过了一会儿,燕天珏站起来,在方桌下烧掉纸钱,拿着一炷香走到堂屋外面,插进去。

    凌天阳觉得芭蕉窝的习俗真的很好玩,轻轻的问了句:“天珏这是在干什么?”

    凌天阳这么问根本没打算有人回答自己,但是令她没有想到的是穆氏居然回答了她,“过年了,死去的人们总要回来吃个饭,看看家里还好吗,所以,一边年夜饭都是让先人们吃了之后我们才能吃。但是我们女人是不能在请先人的时候在,那是对先人的亵渎。”穆氏说完,十分沉寂,不禁如此,一股厚重的哀伤笼罩着燕家的几个人。

    凌天阳鄙视了一下,心里暗道:这不是对女人的歧视那是什么?

    请过了先人,他们才真真正正的开始吃年夜饭。

    初二那天,是凌天阳回娘家的日子,一大早凌天阳就收拾好了,带着小包子一起回了凌家。

    早早的王氏就准备了一顿饭,凌天阳刚一到家,就开始吃饭。

    初二之后,接下来便是走亲戚的日子,凌天阳先后去了外祖父王大山家和大姨、二姨家,小姨家是最后去的。

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