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全本小说网 www.quanben.ac,穿书七零:我有一栋百货大楼无错无删减全文免费阅读!

bsp;等舌尖那股酥麻的辣劲儿消散后,徐婉宁急忙找来了东子。

    “嫂子怎么了?”

    徐婉宁二话不说,夹了一个小龙虾塞进了东子嘴里,毫无防备的东子被辣到在原地跳脚。

    汤婷顺势倒了一杯酸梅汤递给他,东子喝下后,才缓过劲儿来。

    “这小龙虾怎么会这么辣?”

    徐婉宁沉着脸:“我也想知道这个问题。明明我去学校前,刚刚做好的一锅小龙虾汤汁,味道都是我调配好的,只需要每天将小龙虾和配菜煮进去就行,这才三天,怎么变得这么辣了?”

    “怪不得,昨天张哥跟我说小龙虾变辣了,我还以为是他口味改变了。嫂子,现在该怎么办?”

    “跟后厨说一声,今天不卖小龙虾了。”

    现在还没到饭点,来酒楼的大多是来吃饭的,小龙虾要的人并不多。

    东子也知道事态紧急,便急忙下楼,跟方才点了小龙虾的客人道歉。

    “真的很抱歉,我们今天没有采购到小龙虾,所以你们要的小龙虾没有了。为了表达我们的歉意,我们会送上一份卤肉拼盘。”

    东子在徐婉宁的教导下,越发大方,说送卤肉拼盘,就真的是肉类的拼盘。

    里面有鸭肠猪肠猪头肉等等,满满装了一大盘。

    这一份的售价在两块钱,至于成本……

    东西都是嫂子拿来的,成本可以忽略不计。

    本来还因为没有吃到小龙虾而生气的顾客,也因为卤肉拼盘而消了怒气。

    并不是贪图占小便宜,而是徐家铺子酒楼的处理方法,让他们感觉到自己是被尊重的。

    有三桌客人,结账的时候,还按照原价将卤肉拼盘的钱给了。

    东子顺势将手写的卡片给了出去。

    “这是我们酒楼新推出的会员卡,您几位收好,以后要是还来光顾咱们酒楼,所有菜品,一律按照九五折结算。”

    “会员卡?九五折?这是啥意思?”

    东子也不是很懂,这是嫂子几天前回学校前才刚推出来的,那些跟东子已经熟络的老主顾,几乎人手一张。

    “会员卡的意思就是,从现在起,您几位就是我们徐家铺子酒楼尊贵的会员了。至于九五折,就是在原有的价格上打九五折。”

    顾客:……

    解释了,但又没有解释透彻,他们还是听不懂。

    “比方说一块钱的菜,打完折以后,只收您九毛五。”

    听起来不多,但问题是,每道菜都是这个打折力度。

    来一次,能省个一两毛,来的次数多了,岂不是省的钱也会多?

    顾客会认为徐家铺子酒楼诚意十足,让顾客占了便宜,但实际上,酒楼挣的钱也会越来越多。

    东子并不是很能理解会员卡打折的原理,但嫂子的办法,给酒楼拉了不少回头客。

    “多谢多谢,以后我们只要吃饭,肯定首选你们徐家铺子酒楼。”

    “那欢迎你们常来。我们酒楼的招牌菜会不定时更新,绝对有您爱吃的。”

    送走顾客后,东子径直来到了后厨。

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