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小蝶在脑海里暗戳戳的输了一句是。
没一会系统欢快的声音便在脑海里响起:“宿主,系统回来啦!有什么需要帮忙的?”
闻言阮小蝶有些无语:“暂时没有,这次比赛我决定靠我自己的厨艺来赢,也想看看我的厨艺在这古代世界究竟是什么水平。”
“好吧,那宿主加油哦!系统就不打扰你了~”说完系统的声音便从阮小蝶脑海里消失了。
就在阮小蝶跟系统对话这一会儿功夫,现场所有的选手已经全部就位了。
只见云天站在评审席的中间,用内力作扩音,开口说道:“各位参赛者,我们本次大赛的规则相信大家已经很清楚,这里我就不再赘述,那么下面我宣布,本次比赛,正是开始!”
话音刚落,云天身边的锣就被敲响了,标志着厨艺大赛的开端。
陆川静静地站在一边看着场子中间的阮小蝶,只见她手脚麻利的把食材全部从袋子中倒出来,开始处理食材。
阮小蝶先是把白菜、山药、木耳、排骨都冲洗干净,山药去皮,木耳放入水中泡大,接着把生的排骨放到锅里先煮熟,接着捞出来,凉水冲洗干净。
这会儿功夫,阮小蝶已经把山药木耳和白菜都洗好切好了。
把这些全部下到砂锅里,再把不需要提前处理的鸡、大虾、鹌鹑蛋等放进去,倒入清水,加入葱和生姜还有黄酒,盖上砂锅的盖子,小心翼翼的把火关小了一些,慢慢煮。
看着周围仍然在忙碌的厨子们,阮小蝶决定再做一道鲜爽可口的凉菜,作为搭配佛跳墙的菜式,来争取更好的成绩。
看了看自己手头剩下的蔬菜,阮小蝶决定做一个自己之前卖给悦来客栈老板的山药木耳。
说做就做,把已经泡发好的木耳洗干净,切成小块,接着把山药削皮洗净切成薄片,放入已经烧开的锅中烫熟,捞出来放在一边,泡入凉水中。
接着把已经放凉了的山药和木耳从凉水中捞出来,然后把已经切好的蒜泥,姜片,酱油以及醋都倒入其中,搅拌均匀之后装盘。
一道鲜香爽口的凉菜就制作完成了,小心翼翼的揭开砂锅,看了一下,阮小蝶发现火候还不到,于是继续盖上锅盖让它自己继续熬着。
把这些都忙完以后,阮小蝶环视四周,尴尬的发现绝大部分选手仍然在忙着,不知道为什么只要求有一道菜他们能够这么忙碌。
为了给自己找点事情做,阮小蝶拿起还没有用到的红心萝卜,准备在这段时间雕一朵萝卜花。
在现代时,因为阮小蝶是在五星酒店做的主厨,对酒店来说,厨房的菜的美观程度的很重要的,有的时候比味道更重要。
因此阮小蝶对于这些花式是相当擅长鹅,她雕的花向来是厨房里最好看的一朵,也是最灵动最逼真的,当然这也不是说阮小蝶的菜就做的不好,恰恰相反,阮小蝶的菜做的味道也是相当好的,在她们酒店,阮小蝶可以说声名在外了。(未完待续)
小蝶在脑海里暗戳戳的输了一句是。
没一会系统欢快的声音便在脑海里响起:“宿主,系统回来啦!有什么需要帮忙的?”
闻言阮小蝶有些无语:“暂时没有,这次比赛我决定靠我自己的厨艺来赢,也想看看我的厨艺在这古代世界究竟是什么水平。”
“好吧,那宿主加油哦!系统就不打扰你了~”说完系统的声音便从阮小蝶脑海里消失了。
就在阮小蝶跟系统对话这一会儿功夫,现场所有的选手已经全部就位了。
只见云天站在评审席的中间,用内力作扩音,开口说道:“各位参赛者,我们本次大赛的规则相信大家已经很清楚,这里我就不再赘述,那么下面我宣布,本次比赛,正是开始!”
话音刚落,云天身边的锣就被敲响了,标志着厨艺大赛的开端。
陆川静静地站在一边看着场子中间的阮小蝶,只见她手脚麻利的把食材全部从袋子中倒出来,开始处理食材。
阮小蝶先是把白菜、山药、木耳、排骨都冲洗干净,山药去皮,木耳放入水中泡大,接着把生的排骨放到锅里先煮熟,接着捞出来,凉水冲洗干净。
这会儿功夫,阮小蝶已经把山药木耳和白菜都洗好切好了。
把这些全部下到砂锅里,再把不需要提前处理的鸡、大虾、鹌鹑蛋等放进去,倒入清水,加入葱和生姜还有黄酒,盖上砂锅的盖子,小心翼翼的把火关小了一些,慢慢煮。
看着周围仍然在忙碌的厨子们,阮小蝶决定再做一道鲜爽可口的凉菜,作为搭配佛跳墙的菜式,来争取更好的成绩。
看了看自己手头剩下的蔬菜,阮小蝶决定做一个自己之前卖给悦来客栈老板的山药木耳。
说做就做,把已经泡发好的木耳洗干净,切成小块,接着把山药削皮洗净切成薄片,放入已经烧开的锅中烫熟,捞出来放在一边,泡入凉水中。
接着把已经放凉了的山药和木耳从凉水中捞出来,然后把已经切好的蒜泥,姜片,酱油以及醋都倒入其中,搅拌均匀之后装盘。
一道鲜香爽口的凉菜就制作完成了,小心翼翼的揭开砂锅,看了一下,阮小蝶发现火候还不到,于是继续盖上锅盖让它自己继续熬着。
把这些都忙完以后,阮小蝶环视四周,尴尬的发现绝大部分选手仍然在忙着,不知道为什么只要求有一道菜他们能够这么忙碌。
为了给自己找点事情做,阮小蝶拿起还没有用到的红心萝卜,准备在这段时间雕一朵萝卜花。
在现代时,因为阮小蝶是在五星酒店做的主厨,对酒店来说,厨房的菜的美观程度的很重要的,有的时候比味道更重要。
因此阮小蝶对于这些花式是相当擅长鹅,她雕的花向来是厨房里最好看的一朵,也是最灵动最逼真的,当然这也不是说阮小蝶的菜就做的不好,恰恰相反,阮小蝶的菜做的味道也是相当好的,在她们酒店,阮小蝶可以说声名在外了。(未完待续)