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苏孝的动作很快,上百人组成的施工队伍很快就开始干活了。
作坊建到一半的时候,招工也就开始了。
还是和先前的操作流程一样,苏孝将自己的心腹派过来主事,同时,除了签下死契的那些人之外,其它人也不可能接触到最核心的一些配方和方法。
大部分被雇佣的村民们只是负责一些简单的工作。
比如说清洗番薯、负责剁碎番薯等等。
至于水果罐头这一部分,也同样只是让他们负责清洗水果,或者是切块等简单的工作。
作坊还没有完全地盖起来,只有临时搭建的两个茅草棚子,算是可以临时坐坐的地方。
“苏大管事,这边基本上就已经竣工了,接下来只要晾一晾,就可以差人准备东西搬进去了。”
苏孝点点头,“选择长工的时候一定要注意了,最主要的是他们的人品,还有,但凡是来这里做工的,一定得干干净净的,进了咱们作坊,就得穿咱们规定的衣裳,这也方便管束。”
“是,小的知道了。”
这些规矩其实都是柳承恩规定的,早在几年前,但凡是他们名下的产业,这穿着打扮上便有了一个强制的规定。
这就好比是大户人家的小厮一样,都是有着统一的服饰,比较好辩认,也好管理。
管理一家作坊,对于苏孝来说简直就是不要太简单了。
毕竟已经有了诸多的经验,所以苏孝只需要把一些条条框框写下来,然后又将心腹叫过来仔仔细细地教着,自然很快就可以上手了。
苏孝没打算长时间在这里驻留,所以,他在教导管事的时候,自然是不留余力的,当成,这说的不留余力,也仅仅是关于粉条和罐头作坊的一些事务,不代表了苏孝会把自己会的所有东西都传授出去。
而且,苏孝为了防止一人独大,再蒙骗主子,所以在这里设了掌柜的和管事两个职位。
不仅如此,帐房先生也是两位。
而且这都是柳承恩教的,他们柳家的产业,几乎全都是沿用了这种模式。
帐房先生分两人,一人管帐,一人管钱。
帐和钱每旬都要校对,一旦出了差错,就算是不眠不休,也得都找出错处来。
其实,就是柳承恩把上辈子的一些财务方面的管理,选了最最简单又实用地套在了自己的产业上。
不能变动太大,否则会令人生疑。
而且,就现在的产业模式来看,太复杂的财务制度,也是根本就不适用的。
不得不说,柳承恩在这方面,还是很谨慎的。
这是一个强权的时代,他可以表现地很优秀,但是不能太优秀了。
就好比他可以有才,可以考探花,却不可以把自己过于先进的管理一方的手段使出来。
他可以弄出一些个新鲜的方子来,但是不可以太过于令人惊讶,而且,最好还只是一些个关于民生的,不能是关于战争的。
而且柳承恩很聪明,也很有耐心,他愿意花大量的时间消耗在一些具体的过程上,如此,当他拿出什么好的策略或者是方法的时候,才不会显得那么突兀。
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苏孝的动作很快,上百人组成的施工队伍很快就开始干活了。
作坊建到一半的时候,招工也就开始了。
还是和先前的操作流程一样,苏孝将自己的心腹派过来主事,同时,除了签下死契的那些人之外,其它人也不可能接触到最核心的一些配方和方法。
大部分被雇佣的村民们只是负责一些简单的工作。
比如说清洗番薯、负责剁碎番薯等等。
至于水果罐头这一部分,也同样只是让他们负责清洗水果,或者是切块等简单的工作。
作坊还没有完全地盖起来,只有临时搭建的两个茅草棚子,算是可以临时坐坐的地方。
“苏大管事,这边基本上就已经竣工了,接下来只要晾一晾,就可以差人准备东西搬进去了。”
苏孝点点头,“选择长工的时候一定要注意了,最主要的是他们的人品,还有,但凡是来这里做工的,一定得干干净净的,进了咱们作坊,就得穿咱们规定的衣裳,这也方便管束。”
“是,小的知道了。”
这些规矩其实都是柳承恩规定的,早在几年前,但凡是他们名下的产业,这穿着打扮上便有了一个强制的规定。
这就好比是大户人家的小厮一样,都是有着统一的服饰,比较好辩认,也好管理。
管理一家作坊,对于苏孝来说简直就是不要太简单了。
毕竟已经有了诸多的经验,所以苏孝只需要把一些条条框框写下来,然后又将心腹叫过来仔仔细细地教着,自然很快就可以上手了。
苏孝没打算长时间在这里驻留,所以,他在教导管事的时候,自然是不留余力的,当成,这说的不留余力,也仅仅是关于粉条和罐头作坊的一些事务,不代表了苏孝会把自己会的所有东西都传授出去。
而且,苏孝为了防止一人独大,再蒙骗主子,所以在这里设了掌柜的和管事两个职位。
不仅如此,帐房先生也是两位。
而且这都是柳承恩教的,他们柳家的产业,几乎全都是沿用了这种模式。
帐房先生分两人,一人管帐,一人管钱。
帐和钱每旬都要校对,一旦出了差错,就算是不眠不休,也得都找出错处来。
其实,就是柳承恩把上辈子的一些财务方面的管理,选了最最简单又实用地套在了自己的产业上。
不能变动太大,否则会令人生疑。
而且,就现在的产业模式来看,太复杂的财务制度,也是根本就不适用的。
不得不说,柳承恩在这方面,还是很谨慎的。
这是一个强权的时代,他可以表现地很优秀,但是不能太优秀了。
就好比他可以有才,可以考探花,却不可以把自己过于先进的管理一方的手段使出来。
他可以弄出一些个新鲜的方子来,但是不可以太过于令人惊讶,而且,最好还只是一些个关于民生的,不能是关于战争的。
而且柳承恩很聪明,也很有耐心,他愿意花大量的时间消耗在一些具体的过程上,如此,当他拿出什么好的策略或者是方法的时候,才不会显得那么突兀。
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