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与常人不一样,曾虎在冬天最喜欢吃的不是羊肉,而是狗肉。狗肉味道醇厚,芳香四溢。据说他家一直有一个专门的厨子就是为了冬天吃他烹的狗肉。
吃之前肯定挑那一种膘肥体壮的狗,这样的肉炖出来估计神仙都站不稳。一般来说,刚宰杀的狗不宜吃,那种狗有土腥气,一般来说吃之前先用盐来腌渍一下,这样可以祛除一下其本身的土腥气。
在做的的时候也颇有讲究,做之前都是先用油或醋在添水煮沸,撇去浮沫之后再加入黄酒白糖酱油等佐料以及生姜桂皮茴香八角等大料,用清水煮沸之后,在改成小火。
而对于曾虎而言,他最喜欢的厨子就是在文火上的功夫,所谓文火慢炖就是要靠性子,不疾不徐,戒骄戒躁。焖上大约四个小时之后,狗肉几乎达到入口酥烂之时,便可以食用了。
在泉城素有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被也过冬”的说法。此时此刻,曾虎喝着酒,慢慢的品着嘴里的狗肉,不动声色的望着眼前这两个人。
眼前的两个人不是别人,恰恰是从烟海市归来的川蜀袍哥和巴扎,别看巴扎在烟海市的时候一副出尘脱俗的模样,但是在眼前这个年龄比他还略小的男人面前,他却丝毫不敢逾越。
毕竟眼前这个男人无论是辈分上还是势力上都稳稳的压他几头,不可否认,他的崛起与他老爷子的扶持有一定的关系,但是世人大都是笑贫不笑娼之人,即便偶尔有嘴巴阴损的人说起来,但也不敢多谈,毕竟不是每个人当机会来的时候都能一下子把握住跃上枝头麻雀变凤凰的。
巴扎对他的敬畏却不仅仅的只是因为地位,毕竟他知道,眼前这个小师叔可能是他师傅师兄弟三个人中功夫最差的,但却是头脑最为活泛的。
这一点他师傅和他说过,他也能看出来,凭心而论,师伯醉心于密宗武学,基本上不问世事,自己的师傅介于师伯师叔之间,游离与入世与出世之间,虽然时不时也会撒播一下佛家真谛,但是除了每年固定的游历时间,大都还是过着隐居的生活的。
但是这个师叔却不一样,从一开始选择修行他便没有避世的打算,学成之后直接投身商家,据说最开始的第一桶金是连锁零售行业。
虽然成立的时候获得了他老爷子的一些助力,但是他一手创建的“泉城一起淘”也在短短的时间内成为立足泉城辐射周围几大城市的零售商家。
毫不客气的说,在最初成立的时候,泉城有两家大型的外资连锁城超市,但是“泉城一起淘”却硬生生的杀开了一条血路,在短短的三年的时间里,一家被挤垮,连店铺也被“泉城一起淘”盘了下来。另一家也是岌岌可危,别人宁愿在“泉城一起淘”店内排成两列纵队也不会去门可罗雀的别的超市购物。
真正分析原因,巴扎对这个年龄比自己小的师叔也是极为佩服,他的管理如同养狗,不在乎你能力如何,只在乎你听话照做有较强的执行力就行。
他曾经有一次去超市购物,看到有穿着超市保洁制服的大姐跪在地上边开心聊天便卖力的干活。他当时问其中一个大姐,是不是商场领导要求你们这么干。那个大家看了他一眼,很是开心满足的说没有,自己喜欢的。
的确,在这里干,拿的工资基本上是其他地方的两倍,在泉城,曾虎这个商场的普通员工拿工资和很多在国企工作好几年的老员工一样的收入。除了这些到了过年过节总会有礼品,还另外有年终奖。
年终包的红包可以引得四邻亲朋好友艳羡,当然这是好的一面,狠的一面巴扎也了解过,犯一次错误警告,全年所有奖励取消,犯两次错误直接开除,而且永不录用。
这一点没有丝毫的人情可讲,曾经商场副经理的亲妹妹就是因为和顾客顶嘴,影响了商场的声誉,尽管副经理是从一开始就跟着曾虎的人,但是同样丝毫没有情面可言。副经理第二次请求的时候就换来一句,不行你也一起走!
巴扎总结的这种管理的方式叫做养狗,好吃好喝好伺候,但是有错绝对往死里敲,只要你听话,一切都好说。
如果说这是他积累第一桶金大开大合的霸气,那么他站稳脚跟后接管泉城地下势力可以用阴狠来形容。
趁着当时泉城扫恶打黑的时候,他联合其中一个帮派的老二,通过这个人撺弄帮派老大将其中一个势力消灭掉,消灭掉之后还没有等到将那伙势力消化,曾虎和那个帮派的老二便以雷霆万钧之势囚禁了帮... -->>
与常人不一样,曾虎在冬天最喜欢吃的不是羊肉,而是狗肉。狗肉味道醇厚,芳香四溢。据说他家一直有一个专门的厨子就是为了冬天吃他烹的狗肉。
吃之前肯定挑那一种膘肥体壮的狗,这样的肉炖出来估计神仙都站不稳。一般来说,刚宰杀的狗不宜吃,那种狗有土腥气,一般来说吃之前先用盐来腌渍一下,这样可以祛除一下其本身的土腥气。
在做的的时候也颇有讲究,做之前都是先用油或醋在添水煮沸,撇去浮沫之后再加入黄酒白糖酱油等佐料以及生姜桂皮茴香八角等大料,用清水煮沸之后,在改成小火。
而对于曾虎而言,他最喜欢的厨子就是在文火上的功夫,所谓文火慢炖就是要靠性子,不疾不徐,戒骄戒躁。焖上大约四个小时之后,狗肉几乎达到入口酥烂之时,便可以食用了。
在泉城素有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被也过冬”的说法。此时此刻,曾虎喝着酒,慢慢的品着嘴里的狗肉,不动声色的望着眼前这两个人。
眼前的两个人不是别人,恰恰是从烟海市归来的川蜀袍哥和巴扎,别看巴扎在烟海市的时候一副出尘脱俗的模样,但是在眼前这个年龄比他还略小的男人面前,他却丝毫不敢逾越。
毕竟眼前这个男人无论是辈分上还是势力上都稳稳的压他几头,不可否认,他的崛起与他老爷子的扶持有一定的关系,但是世人大都是笑贫不笑娼之人,即便偶尔有嘴巴阴损的人说起来,但也不敢多谈,毕竟不是每个人当机会来的时候都能一下子把握住跃上枝头麻雀变凤凰的。
巴扎对他的敬畏却不仅仅的只是因为地位,毕竟他知道,眼前这个小师叔可能是他师傅师兄弟三个人中功夫最差的,但却是头脑最为活泛的。
这一点他师傅和他说过,他也能看出来,凭心而论,师伯醉心于密宗武学,基本上不问世事,自己的师傅介于师伯师叔之间,游离与入世与出世之间,虽然时不时也会撒播一下佛家真谛,但是除了每年固定的游历时间,大都还是过着隐居的生活的。
但是这个师叔却不一样,从一开始选择修行他便没有避世的打算,学成之后直接投身商家,据说最开始的第一桶金是连锁零售行业。
虽然成立的时候获得了他老爷子的一些助力,但是他一手创建的“泉城一起淘”也在短短的时间内成为立足泉城辐射周围几大城市的零售商家。
毫不客气的说,在最初成立的时候,泉城有两家大型的外资连锁城超市,但是“泉城一起淘”却硬生生的杀开了一条血路,在短短的三年的时间里,一家被挤垮,连店铺也被“泉城一起淘”盘了下来。另一家也是岌岌可危,别人宁愿在“泉城一起淘”店内排成两列纵队也不会去门可罗雀的别的超市购物。
真正分析原因,巴扎对这个年龄比自己小的师叔也是极为佩服,他的管理如同养狗,不在乎你能力如何,只在乎你听话照做有较强的执行力就行。
他曾经有一次去超市购物,看到有穿着超市保洁制服的大姐跪在地上边开心聊天便卖力的干活。他当时问其中一个大姐,是不是商场领导要求你们这么干。那个大家看了他一眼,很是开心满足的说没有,自己喜欢的。
的确,在这里干,拿的工资基本上是其他地方的两倍,在泉城,曾虎这个商场的普通员工拿工资和很多在国企工作好几年的老员工一样的收入。除了这些到了过年过节总会有礼品,还另外有年终奖。
年终包的红包可以引得四邻亲朋好友艳羡,当然这是好的一面,狠的一面巴扎也了解过,犯一次错误警告,全年所有奖励取消,犯两次错误直接开除,而且永不录用。
这一点没有丝毫的人情可讲,曾经商场副经理的亲妹妹就是因为和顾客顶嘴,影响了商场的声誉,尽管副经理是从一开始就跟着曾虎的人,但是同样丝毫没有情面可言。副经理第二次请求的时候就换来一句,不行你也一起走!
巴扎总结的这种管理的方式叫做养狗,好吃好喝好伺候,但是有错绝对往死里敲,只要你听话,一切都好说。
如果说这是他积累第一桶金大开大合的霸气,那么他站稳脚跟后接管泉城地下势力可以用阴狠来形容。
趁着当时泉城扫恶打黑的时候,他联合其中一个帮派的老二,通过这个人撺弄帮派老大将其中一个势力消灭掉,消灭掉之后还没有等到将那伙势力消化,曾虎和那个帮派的老二便以雷霆万钧之势囚禁了帮... -->>
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