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第188章 爱吃的男孩，运气不会太差
三合一biangbiang面中的炸酱臊子，
因为李瑞做炸酱面的时候，还剩下了一些炸酱，便用炸酱面的炸酱代替了。
这两种炸酱，从原料上来讲，
都是猪的肥瘦肉小丁，以及两三款酱调味。
biangbiang面中的炸酱臊子，有个同音的名字叫杂酱。
做法上，杂酱含的水分要多一些，炸过肉、酱之后，加了高汤稀释，有的做法还会用淀粉勾芡。
炸酱，是单纯油炸出来的，讲究一个油酱分离。
在李瑞的小店，没有绝对的标准。
唯一的追求，就是好吃。
炸酱也好，杂酱也罢。
没有那么复杂。
毕竟学生还在上学阶段，没有经济来源。
如何让一顿饭吃得体面，又不超预算，是每一个懂事的孩子，都要考虑的问题。
至少表面看起来是这样。
让二者完美融合。
“对岸哥”的外号没被白叫，在双方舍友的撮合下，
出了电影院，他滔滔不绝地讲着电影内容。
但人在上大学的时候，
口袋里的钱包，经常不允许过度消费。
方达广场距离学校不远，是個不错的选择。
对于青年男女来讲，出来约会一趟，总要一起吃点东西。
于是张鑫便安排好了一天的行程，从上午的一场爱情主题的电影开始。
两人出了电影院，即使在电梯里，还是保持着不近不远的社交距离。
这时候，女生主动说道：
两人已经可以单独出来约会了。
江海大学的张鑫同学，最近还真的和一个小姑娘，拉近了不少距离。
女生听得还津津有味的。
随着一声“老板好香”，店里的员工就位，
小店也开始了今天的营业。
很多时候，还要靠父母的支援。
无非就是食材本身的原香，以及调味的适当。
还要把酱的味道，炒到肉里面。
虽然其中很多看法，是他在某瓣上看过的评论，但他文学功底不错，讲起来绘声绘色。
放在炸酱中：
那就是肉吃起来要有肉香味；
“张鑫，我饿了，我们去吃点东西吧。”
“你想吃点什么？”
“你选吧。”女生回答。
我选？
张鑫还真有一个不错的选择——李老板的小店。
口味是绝对的一流，从江大食堂的煎饼，张鑫一路吃到现在，从来没有失望过。
而且这家小店的老板，在网络上也有些热度。
经常能看到网红、美食博主过来打卡品尝，绝对算是个网红小店。
最关键的一点，
李老板的美食，从来不像真的靠热度吃饭的网红店那样。
东西好吃，
价格也不贵。
既满足了人们追逐热点跟风的需求，又在自己的承受范围之内，是张鑫所能想到的，最好的去处。
“彤彤，我知道这里有一家面馆不错，在网上很火，要不要去尝尝？”
“好呀１女生答应了下来。
两人很快来到了李老板的小店，
已经是饭点了，排队的顾客非常多，光是一楼，就能看见不少人在店里面拍照打卡。
还有主播在对着摄像头，动情地说着什么话。
小店非常热闹。
店里很多顾客都是先付钱，然后等面。
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第188章 爱吃的男孩，运气不会太差
三合一biangbiang面中的炸酱臊子，
因为李瑞做炸酱面的时候，还剩下了一些炸酱，便用炸酱面的炸酱代替了。
这两种炸酱，从原料上来讲，
都是猪的肥瘦肉小丁，以及两三款酱调味。
biangbiang面中的炸酱臊子，有个同音的名字叫杂酱。
做法上，杂酱含的水分要多一些，炸过肉、酱之后，加了高汤稀释，有的做法还会用淀粉勾芡。
炸酱，是单纯油炸出来的，讲究一个油酱分离。
在李瑞的小店，没有绝对的标准。
唯一的追求，就是好吃。
炸酱也好，杂酱也罢。
没有那么复杂。
毕竟学生还在上学阶段，没有经济来源。
如何让一顿饭吃得体面，又不超预算，是每一个懂事的孩子，都要考虑的问题。
至少表面看起来是这样。
让二者完美融合。
“对岸哥”的外号没被白叫，在双方舍友的撮合下，
出了电影院，他滔滔不绝地讲着电影内容。
但人在上大学的时候，
口袋里的钱包，经常不允许过度消费。
方达广场距离学校不远，是個不错的选择。
对于青年男女来讲，出来约会一趟，总要一起吃点东西。
于是张鑫便安排好了一天的行程，从上午的一场爱情主题的电影开始。
两人出了电影院，即使在电梯里，还是保持着不近不远的社交距离。
这时候，女生主动说道：
两人已经可以单独出来约会了。
江海大学的张鑫同学，最近还真的和一个小姑娘，拉近了不少距离。
女生听得还津津有味的。
随着一声“老板好香”，店里的员工就位，
小店也开始了今天的营业。
很多时候，还要靠父母的支援。
无非就是食材本身的原香，以及调味的适当。
还要把酱的味道，炒到肉里面。
虽然其中很多看法，是他在某瓣上看过的评论，但他文学功底不错，讲起来绘声绘色。
放在炸酱中：
那就是肉吃起来要有肉香味；
“张鑫，我饿了，我们去吃点东西吧。”
“你想吃点什么？”
“你选吧。”女生回答。
我选？
张鑫还真有一个不错的选择——李老板的小店。
口味是绝对的一流，从江大食堂的煎饼，张鑫一路吃到现在，从来没有失望过。
而且这家小店的老板，在网络上也有些热度。
经常能看到网红、美食博主过来打卡品尝，绝对算是个网红小店。
最关键的一点，
李老板的美食，从来不像真的靠热度吃饭的网红店那样。
东西好吃，
价格也不贵。
既满足了人们追逐热点跟风的需求，又在自己的承受范围之内，是张鑫所能想到的，最好的去处。
“彤彤，我知道这里有一家面馆不错，在网上很火，要不要去尝尝？”
“好呀１女生答应了下来。
两人很快来到了李老板的小店，
已经是饭点了，排队的顾客非常多，光是一楼，就能看见不少人在店里面拍照打卡。
还有主播在对着摄像头，动情地说着什么话。
小店非常热闹。
店里很多顾客都是先付钱，然后等面。
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