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数百名锦衣卫进入凤凰城,稍作休息,也将不日返回各自的卫所与衙门。
因为一度作为战友同甘共苦,北镇抚司几个派系的锦衣卫也难得同坐在一起,在凤凰城的一家酒楼里摆下一桌筵宴,互相劝酒,有说有笑。而未来的指挥使、眼前因为没有空缺仍在指挥同知位子的史世用,俨然就是一位江湖大佬,坐在背靠窗面朝门的主座位置,屁股动也不动,坦然接受各个下级的敬酒与恭贺之语,并施舍出淡淡的关怀下级一样的微笑。
然而在这其乐融融的环境中,季桓之的心思和其他人的心思完全不在一路。面对着满桌烈酒与烧肉,季桓之只是机械式地不时吃喝一点,脑中回味的却是启程回国的那一天,最后再次借探望之名去找李赫伦的那一幕情景。
“找到了吗?”当时的李赫伦因为背上烧伤,只能趴在床垫上,费力地抬头问季桓之。
“找到了。”季桓之知道,德川家的人由于有明国人家臣,对汉语口语或许有一定程度的掌握,因此他也不明说具体找到了什么东西,反正李赫伦也知道就行了。
“好、好——”李赫伦露出欣慰的笑容,道:“十多年无人能破解的奥秘竟然被你解开了,你果然才智不凡,总堂主没有看错人,才将你派来寻找。”
其实季桓之挺不愿意听到这种话,毕竟入万羽堂并不是自愿的。而为了真正的目的,他觉得有必要问一问:“那这东西究竟有什么用?为什么总堂主一定要找到它,而且昔日的倭国霸主也视为珍宝,一直随身携带,直到死后才被他的兄弟偷偷取走保管呢?”
想不到毕生为此物奔波的李赫伦也不甚了解:“这件东西已经超越了我们的认知,应当只有平江元氏一族了解其中奥秘,而且是只有嫡系一脉清楚这些。”
“所以其他人都只是替元氏一族的嫡系卖命而已?”
“你怎么能说出这种话来?”李赫伦愕然。
“我不过是说出实情,难道哪里讲的不对吗?”
对此,李赫伦也只得承认,季桓之说的并没有错。“但是,你可知道,我们万羽堂所做的一切,都是为了一个崇高的理想。”
先设定一个无法达到的目标,而后拉拢信徒,行不法之举,这不就是典型的魔教吗?
“诶,季千户,发什么呆啊。”
就在他想到深处时,熊广泰叫了一声,将他拉回了现实。
“熊掌上来了,这可是许多人一辈子也没机会吃到的东西呀!”熊广泰提醒道。
同桌的孔定邦调侃道:“依我看,熊百户就不要吃了。”其他人问为什么。孔定邦玩笑道:“熊百户年幼尚不记事时起,不知舔舐过自己的厚掌多少回了。”
明知是有些过分的笑话,熊广泰却不以为意,至少是表面上的。他回应道:“孔副千户都说了是咱年幼尚不记事时的事情了,早忘记什么味道了,所以这会儿才要再度尝尝。”
这会儿朱后山吟诵道:“‘脍鲤臇胎鰕,寒鳖炙熊蹯’,鲤鱼、虾仁、甲鱼、熊掌,乃是曹植都推崇的四味美食。而其中又以熊掌最难发制。而发制方法,可分为水发和火发两种。水发是先用温水将熊掌泡七天,中间要经常换水,并保持水温不便。待泡透后,再用碱水涮去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。煮到毛能拔掉时捞出,先去大毛,再用镊子拔去小毛,这一道工序就得花去至少四个时辰。待毛全部拔光后,再搓去黑皮,揭去脚掌硬皮,接着用开水煮。见掌壳翘起,把壳爪去净,剔出骨头。放入盆内,对入毛汤,放入姜片、葱段,上笼蒸烂。而火发是先将熊掌的毛稍微剪短,用温水泡软,用黏土掺碎麦秸和成不软不硬的泥,顶毛将熊掌糊严。将木炭燃着,扒个坑,将熊掌放入,用木炭盖严,烧约两个小时。见泥发红,取出晾凉,将泥去掉,之后放入热碱水中洗净,用热水浸泡,然后用小火焖煮数个使臣。见熊掌回软再捞出,拔净残留的毛,揭净掌心的硬皮,搓净黑皮,再放开水内继续发制。掌壳翘起后去掉,每开氽煮一两次,每次都要氽透,直到没有脏味为止。见熊掌完全回软胀起,将骨剔出,放入另一盆内,添入毛汤,放入葱、姜,上笼蒸烂,将汤滗出。另添毛汤,放入葱、姜,再上笼蒸透,才可实用。”
朱后山说的头头是道,就连史世用听了也感叹朱千户见多识广,学识渊博,在各界名士家里做客时一定没少尝过诸如此类的山珍海味。
而对于李密来讲,大哥讲怎么做熊掌倒没什么,最让她感到意外的是,大哥上了饭桌之后,怎么突然恢复如常了?
她偷眼打量着朱后山,只见大哥看着熊掌,脸上挂着恬淡的微笑,不知在想些什么,或许是这道菜勾起了他某些美好的回忆吧?
每个人都有自己的秘密。
数百名锦衣卫进入凤凰城,稍作休息,也将不日返回各自的卫所与衙门。
因为一度作为战友同甘共苦,北镇抚司几个派系的锦衣卫也难得同坐在一起,在凤凰城的一家酒楼里摆下一桌筵宴,互相劝酒,有说有笑。而未来的指挥使、眼前因为没有空缺仍在指挥同知位子的史世用,俨然就是一位江湖大佬,坐在背靠窗面朝门的主座位置,屁股动也不动,坦然接受各个下级的敬酒与恭贺之语,并施舍出淡淡的关怀下级一样的微笑。
然而在这其乐融融的环境中,季桓之的心思和其他人的心思完全不在一路。面对着满桌烈酒与烧肉,季桓之只是机械式地不时吃喝一点,脑中回味的却是启程回国的那一天,最后再次借探望之名去找李赫伦的那一幕情景。
“找到了吗?”当时的李赫伦因为背上烧伤,只能趴在床垫上,费力地抬头问季桓之。
“找到了。”季桓之知道,德川家的人由于有明国人家臣,对汉语口语或许有一定程度的掌握,因此他也不明说具体找到了什么东西,反正李赫伦也知道就行了。
“好、好——”李赫伦露出欣慰的笑容,道:“十多年无人能破解的奥秘竟然被你解开了,你果然才智不凡,总堂主没有看错人,才将你派来寻找。”
其实季桓之挺不愿意听到这种话,毕竟入万羽堂并不是自愿的。而为了真正的目的,他觉得有必要问一问:“那这东西究竟有什么用?为什么总堂主一定要找到它,而且昔日的倭国霸主也视为珍宝,一直随身携带,直到死后才被他的兄弟偷偷取走保管呢?”
想不到毕生为此物奔波的李赫伦也不甚了解:“这件东西已经超越了我们的认知,应当只有平江元氏一族了解其中奥秘,而且是只有嫡系一脉清楚这些。”
“所以其他人都只是替元氏一族的嫡系卖命而已?”
“你怎么能说出这种话来?”李赫伦愕然。
“我不过是说出实情,难道哪里讲的不对吗?”
对此,李赫伦也只得承认,季桓之说的并没有错。“但是,你可知道,我们万羽堂所做的一切,都是为了一个崇高的理想。”
先设定一个无法达到的目标,而后拉拢信徒,行不法之举,这不就是典型的魔教吗?
“诶,季千户,发什么呆啊。”
就在他想到深处时,熊广泰叫了一声,将他拉回了现实。
“熊掌上来了,这可是许多人一辈子也没机会吃到的东西呀!”熊广泰提醒道。
同桌的孔定邦调侃道:“依我看,熊百户就不要吃了。”其他人问为什么。孔定邦玩笑道:“熊百户年幼尚不记事时起,不知舔舐过自己的厚掌多少回了。”
明知是有些过分的笑话,熊广泰却不以为意,至少是表面上的。他回应道:“孔副千户都说了是咱年幼尚不记事时的事情了,早忘记什么味道了,所以这会儿才要再度尝尝。”
这会儿朱后山吟诵道:“‘脍鲤臇胎鰕,寒鳖炙熊蹯’,鲤鱼、虾仁、甲鱼、熊掌,乃是曹植都推崇的四味美食。而其中又以熊掌最难发制。而发制方法,可分为水发和火发两种。水发是先用温水将熊掌泡七天,中间要经常换水,并保持水温不便。待泡透后,再用碱水涮去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。煮到毛能拔掉时捞出,先去大毛,再用镊子拔去小毛,这一道工序就得花去至少四个时辰。待毛全部拔光后,再搓去黑皮,揭去脚掌硬皮,接着用开水煮。见掌壳翘起,把壳爪去净,剔出骨头。放入盆内,对入毛汤,放入姜片、葱段,上笼蒸烂。而火发是先将熊掌的毛稍微剪短,用温水泡软,用黏土掺碎麦秸和成不软不硬的泥,顶毛将熊掌糊严。将木炭燃着,扒个坑,将熊掌放入,用木炭盖严,烧约两个小时。见泥发红,取出晾凉,将泥去掉,之后放入热碱水中洗净,用热水浸泡,然后用小火焖煮数个使臣。见熊掌回软再捞出,拔净残留的毛,揭净掌心的硬皮,搓净黑皮,再放开水内继续发制。掌壳翘起后去掉,每开氽煮一两次,每次都要氽透,直到没有脏味为止。见熊掌完全回软胀起,将骨剔出,放入另一盆内,添入毛汤,放入葱、姜,上笼蒸烂,将汤滗出。另添毛汤,放入葱、姜,再上笼蒸透,才可实用。”
朱后山说的头头是道,就连史世用听了也感叹朱千户见多识广,学识渊博,在各界名士家里做客时一定没少尝过诸如此类的山珍海味。
而对于李密来讲,大哥讲怎么做熊掌倒没什么,最让她感到意外的是,大哥上了饭桌之后,怎么突然恢复如常了?
她偷眼打量着朱后山,只见大哥看着熊掌,脸上挂着恬淡的微笑,不知在想些什么,或许是这道菜勾起了他某些美好的回忆吧?
每个人都有自己的秘密。