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截止到晚上十点,辣王的首日营业额出炉。
总共21家门店,贡献出624万的营业额和平均3.14次的翻台率。 前期的网络和线下以及私域宣传,起到不小的作用。
后期靠着口碑,保持住3次的翻台率,难度不是很大。
齐晟利用辣王的流水,将林秋和两个副店长,分别提升了一个等级。
【消耗500万,林秋的人才等级提升为精英级?
【消耗100万,曾鸿的人才等级提升为普通级?
【消耗100万,郭婷婷的人才等级提升为普通级?
看着数据焕然一新的三名员工,齐晟心情也是大好。
哪有成天让他这位大老板输血的道理。
以辣王的扩张速度,哪怕系统疯狂爆金币,也撑不住辣王的无节制索龋
这才是正常的发展模式!
……
第二天,林秋早早从宿舍起来。
来到门店,本来繁重的工作,却被他很轻松就理顺了。
这种感觉,让他自己也很惊奇。
不只是他,两个副手也是一样。
先前只是普通服务员的曾鸿和郭婷婷。
管理水平也有了很大的进步,不比先前的林秋差多少。
在三人的齐心协力下。
昨天还有些小混乱的门店,变得非常平顺。
就连以前没注意到的小细节,也被林秋敏锐捕捉到,及时督促员工改正。
“林店长今天好像不一样了1
“岂止林店长变化大,郭经理和曾经理也一样变化不校”
“本来我还挺不服气的,林店长还勉强称职,郭婷婷和曾鸿能当经理,也就占了个老人的身份,现在倒是没这个想法了。”
“好好干,咱们以后也有机会当经理,郭经理她们的底薪就有1.5万,是咱们的3倍呢1
“奥利给,干就完事了1
……
对于员工的窃窃私语。
林秋他们自然不会清楚,也无暇关注。
早晨开完会,林秋就跟郭婷婷和曾鸿制定了新的目标。
力争今天翻台率达到到4次。
首先,门店不能坐以待毙。
本身悠方商场的流量,只能算是一般。
要派人去商场入口,主动招揽客人。
朋友圈,短视频,全都利用起来。
通过私域流量,带动门店就餐人数。
对悠方这家店不怎么放心的袁莉。
停车来到商场,看到主动揽客的服务员,倒是微微一愣。
昨天的林秋他们,可没有这个意识。
只会死板的等着客人到店服务。
“袁总好1
两名男服务员看到袁莉,连忙打着招呼。
“你们在门口揽客,是林店长安排的?”
袁莉饶有兴致的问道。
“是的,除了我们,其他入口也有兄弟姐妹揽客。”
两个服务员不敢隐瞒,实话实说的回答。
“林秋倒是学聪明了。”
袁莉满意的点点头,“那你们继续忙着。”
“好的,您请。”
目送袁莉走向直梯,两人才擦了擦汗。
就连自家店长,袁莉也都是丝毫不惯着,该批评就批评。
谁让袁莉是齐晟的心腹爱将。
不仅是宝贵的大师级人才,又一心为了齐晟的事业奔波。
论地位,整个集团内部也是独一无二。
来到七楼,看到门口已经开始排队等位。
袁莉的神色也有些惊喜。
只要有排队,说明里面肯定满座了。
“袁总1
看到袁莉进来,不少擦肩而过的服务员纷纷问好。
袁莉时不时的点头回应。
昨天她注意到的一些小细节,竟然都被改掉了。
这让袁莉惊喜的同时,又有些不解。
难不成,昨天是林秋太紧张了?
门店各岗位的员工,也都各司其职。
稍微有问题的地方,郭婷婷和曾鸿也会及时指出。
要说昨天的郭婷婷和曾鸿,多少有些德不配位。
今天的他们,则是名副其实。
哪怕袁莉以非常苛刻的标准,也不得不承认。
他们俩今天的表现,配得上自己的职位。
在三人齐心协力的管理下。
门店的服务水平,提升了一个小台阶。
除了默契方面,不如太古里的总店。
其他方面,差距不是很大。
“袁总?”
林秋也才注意到袁莉。
店里接近一千名顾客,袁莉又刻意保持低调。
他才没第一时间发现。
“林店长,你今天真是让我刮目相看,昨天是我用词不当,把悠方这家店交给你管理,我非常放心1
袁莉心里也是感慨,难怪自己只能打工。
明明林秋是个宝贵的精英人才,她却误以为对方非常平庸。
“您过奖了,我需要跟您学习的地方还有很多。”
林秋可不敢自傲,反而很谦虚的请教袁莉。
袁莉也不吝啬指点,让林秋更是大有收获。
巡视完悠方这家店,袁莉也就熄了去其他门店的心思。
她打算给这帮店长半个月的时间。
要是他们还无法胜任。
到时候,她再将他们的职位进行调整不迟。
……
晟煊集团,董事长办公室。
齐晟对刘诗雯笑着点点头,后者很乖巧的离开办公室。
“齐董,还是你会享受啊1
何喻自然看得出,刚才那位女秘书和齐晟的关系可不简单。
“何总过来,是因为辣王昨天的营业额?”
齐晟笑着吹了吹茶水,对何喻的来意非常清楚。
“嘿嘿,不瞒您说,我们看到袁总发来的战报,惊喜的一晚上都没睡好。”
何喻确实眼眶泛黑,但眼神非常激动。
“首日600万营业额,净利润预计也有60万,辣王成为海底捞,指日可待啊1
“淡定,先喝茶。”
齐晟笑着摆手,示意何喻别太激动。
“现在辣王的问题,还是管理人才不足,后期我们会加大成本培养人才。”
“届时门店的营业额和净利润,还会有所提升。”
“那到时候,能有15%的净利润?”
何喻倒是不贪心,哪怕现在的净利润,也非常抢眼了。
“翻台率达到4次,净利润率达到20%,这是未来辣王每一家分店的业绩底线。”
齐晟对系统buff信心十足。
只要在辣王吃过,很难不会成为他们品牌的忠实拥趸。
“那需要三年?”
何喻没想到齐晟胃口这么大。
连15%的净利润率,竟然都不满足。
“三年?”
齐晟笑着摇头。
“快的话,可能年底,即使最慢,也就是一年。”
“我期待那一天1
何喻自然也盼着辣王的业绩越出色越好,估值也会直线飙升。
现在每天都有很多风投骚扰袁莉。
开出的估值普遍达到30亿美金。
10亿美金估值?
那早都是过去式了。
靠着精准投资辣王,黑蚁资本的二期募资进展非常顺利。
预计在年中之前,肯定能够完成。
“齐董,咱们A轮合作那么愉快,B轮说什么也得继续给我们投资的机会。”
何喻来拜访齐晟,不单单是为了表示祝贺。
眼见辣王被越来越多的风投关注到。
何喻也是担心B轮连上车机会都没有。
“何总放心,只要黑蚁资本认可我们的估值,伱们和红杉都拥有优先投资权1
齐晟倒是不在意风投的背景和所谓的资源。
有系统源源不断的提供人才。
风投能给到的助力,无非就是资金而已。
“哈哈,我在这里先给齐董一个保证,只要辣王开启B轮融资,不管估值多高,我们黑蚁资本都会坚决上车1
何喻得到齐晟的承诺,顿时心里踏实下来。
没怎么多想,便夸下了海口。
此时的何喻,哪会想到齐晟和袁莉的胃口那么大。
就连50亿美金估值,两人都有些瞧不上。
齐晟只是露出一个意味深长的笑容。
他希望何喻最好募资的数额大一些。
否则他们那点资金,很容易被辣王的B轮直接榨干。
至于风投会不会嫌贵?
只要20%的净利润公布出去,有的是风投愿意赌一把!
(本章完)
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截止到晚上十点,辣王的首日营业额出炉。
总共21家门店,贡献出624万的营业额和平均3.14次的翻台率。 前期的网络和线下以及私域宣传,起到不小的作用。
后期靠着口碑,保持住3次的翻台率,难度不是很大。
齐晟利用辣王的流水,将林秋和两个副店长,分别提升了一个等级。
【消耗500万,林秋的人才等级提升为精英级?
【消耗100万,曾鸿的人才等级提升为普通级?
【消耗100万,郭婷婷的人才等级提升为普通级?
看着数据焕然一新的三名员工,齐晟心情也是大好。
哪有成天让他这位大老板输血的道理。
以辣王的扩张速度,哪怕系统疯狂爆金币,也撑不住辣王的无节制索龋
这才是正常的发展模式!
……
第二天,林秋早早从宿舍起来。
来到门店,本来繁重的工作,却被他很轻松就理顺了。
这种感觉,让他自己也很惊奇。
不只是他,两个副手也是一样。
先前只是普通服务员的曾鸿和郭婷婷。
管理水平也有了很大的进步,不比先前的林秋差多少。
在三人的齐心协力下。
昨天还有些小混乱的门店,变得非常平顺。
就连以前没注意到的小细节,也被林秋敏锐捕捉到,及时督促员工改正。
“林店长今天好像不一样了1
“岂止林店长变化大,郭经理和曾经理也一样变化不校”
“本来我还挺不服气的,林店长还勉强称职,郭婷婷和曾鸿能当经理,也就占了个老人的身份,现在倒是没这个想法了。”
“好好干,咱们以后也有机会当经理,郭经理她们的底薪就有1.5万,是咱们的3倍呢1
“奥利给,干就完事了1
……
对于员工的窃窃私语。
林秋他们自然不会清楚,也无暇关注。
早晨开完会,林秋就跟郭婷婷和曾鸿制定了新的目标。
力争今天翻台率达到到4次。
首先,门店不能坐以待毙。
本身悠方商场的流量,只能算是一般。
要派人去商场入口,主动招揽客人。
朋友圈,短视频,全都利用起来。
通过私域流量,带动门店就餐人数。
对悠方这家店不怎么放心的袁莉。
停车来到商场,看到主动揽客的服务员,倒是微微一愣。
昨天的林秋他们,可没有这个意识。
只会死板的等着客人到店服务。
“袁总好1
两名男服务员看到袁莉,连忙打着招呼。
“你们在门口揽客,是林店长安排的?”
袁莉饶有兴致的问道。
“是的,除了我们,其他入口也有兄弟姐妹揽客。”
两个服务员不敢隐瞒,实话实说的回答。
“林秋倒是学聪明了。”
袁莉满意的点点头,“那你们继续忙着。”
“好的,您请。”
目送袁莉走向直梯,两人才擦了擦汗。
就连自家店长,袁莉也都是丝毫不惯着,该批评就批评。
谁让袁莉是齐晟的心腹爱将。
不仅是宝贵的大师级人才,又一心为了齐晟的事业奔波。
论地位,整个集团内部也是独一无二。
来到七楼,看到门口已经开始排队等位。
袁莉的神色也有些惊喜。
只要有排队,说明里面肯定满座了。
“袁总1
看到袁莉进来,不少擦肩而过的服务员纷纷问好。
袁莉时不时的点头回应。
昨天她注意到的一些小细节,竟然都被改掉了。
这让袁莉惊喜的同时,又有些不解。
难不成,昨天是林秋太紧张了?
门店各岗位的员工,也都各司其职。
稍微有问题的地方,郭婷婷和曾鸿也会及时指出。
要说昨天的郭婷婷和曾鸿,多少有些德不配位。
今天的他们,则是名副其实。
哪怕袁莉以非常苛刻的标准,也不得不承认。
他们俩今天的表现,配得上自己的职位。
在三人齐心协力的管理下。
门店的服务水平,提升了一个小台阶。
除了默契方面,不如太古里的总店。
其他方面,差距不是很大。
“袁总?”
林秋也才注意到袁莉。
店里接近一千名顾客,袁莉又刻意保持低调。
他才没第一时间发现。
“林店长,你今天真是让我刮目相看,昨天是我用词不当,把悠方这家店交给你管理,我非常放心1
袁莉心里也是感慨,难怪自己只能打工。
明明林秋是个宝贵的精英人才,她却误以为对方非常平庸。
“您过奖了,我需要跟您学习的地方还有很多。”
林秋可不敢自傲,反而很谦虚的请教袁莉。
袁莉也不吝啬指点,让林秋更是大有收获。
巡视完悠方这家店,袁莉也就熄了去其他门店的心思。
她打算给这帮店长半个月的时间。
要是他们还无法胜任。
到时候,她再将他们的职位进行调整不迟。
……
晟煊集团,董事长办公室。
齐晟对刘诗雯笑着点点头,后者很乖巧的离开办公室。
“齐董,还是你会享受啊1
何喻自然看得出,刚才那位女秘书和齐晟的关系可不简单。
“何总过来,是因为辣王昨天的营业额?”
齐晟笑着吹了吹茶水,对何喻的来意非常清楚。
“嘿嘿,不瞒您说,我们看到袁总发来的战报,惊喜的一晚上都没睡好。”
何喻确实眼眶泛黑,但眼神非常激动。
“首日600万营业额,净利润预计也有60万,辣王成为海底捞,指日可待啊1
“淡定,先喝茶。”
齐晟笑着摆手,示意何喻别太激动。
“现在辣王的问题,还是管理人才不足,后期我们会加大成本培养人才。”
“届时门店的营业额和净利润,还会有所提升。”
“那到时候,能有15%的净利润?”
何喻倒是不贪心,哪怕现在的净利润,也非常抢眼了。
“翻台率达到4次,净利润率达到20%,这是未来辣王每一家分店的业绩底线。”
齐晟对系统buff信心十足。
只要在辣王吃过,很难不会成为他们品牌的忠实拥趸。
“那需要三年?”
何喻没想到齐晟胃口这么大。
连15%的净利润率,竟然都不满足。
“三年?”
齐晟笑着摇头。
“快的话,可能年底,即使最慢,也就是一年。”
“我期待那一天1
何喻自然也盼着辣王的业绩越出色越好,估值也会直线飙升。
现在每天都有很多风投骚扰袁莉。
开出的估值普遍达到30亿美金。
10亿美金估值?
那早都是过去式了。
靠着精准投资辣王,黑蚁资本的二期募资进展非常顺利。
预计在年中之前,肯定能够完成。
“齐董,咱们A轮合作那么愉快,B轮说什么也得继续给我们投资的机会。”
何喻来拜访齐晟,不单单是为了表示祝贺。
眼见辣王被越来越多的风投关注到。
何喻也是担心B轮连上车机会都没有。
“何总放心,只要黑蚁资本认可我们的估值,伱们和红杉都拥有优先投资权1
齐晟倒是不在意风投的背景和所谓的资源。
有系统源源不断的提供人才。
风投能给到的助力,无非就是资金而已。
“哈哈,我在这里先给齐董一个保证,只要辣王开启B轮融资,不管估值多高,我们黑蚁资本都会坚决上车1
何喻得到齐晟的承诺,顿时心里踏实下来。
没怎么多想,便夸下了海口。
此时的何喻,哪会想到齐晟和袁莉的胃口那么大。
就连50亿美金估值,两人都有些瞧不上。
齐晟只是露出一个意味深长的笑容。
他希望何喻最好募资的数额大一些。
否则他们那点资金,很容易被辣王的B轮直接榨干。
至于风投会不会嫌贵?
只要20%的净利润公布出去,有的是风投愿意赌一把!
(本章完)