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“谁腿摔折了,严不严重,送医了没。”冲出来的李志成一把抓住哀嚎的三子问道,随即见如玉和小七跟在后边走了进来,这让他放心不少,只要不是她俩就好。
“阿郎,是咱家牛,咱家牛腿摔折了”三子哭丧着脸道,“已经用不成了。”
“靠,你耍我啊。”李志成恨不得把他的腿也踹折了,牛腿折就折了,有必要跟死了亲爹奔丧似的,自己要是有心脏病啥的真能被吓出个好歹来。
“用不成就宰了吃肉,多大的事情”李志成不以为意的道,有必要搞这么大阵仗吗。
“报官了吗?罚了多少钱?”跟着出来的郑丽琬倒是法律意识蛮强的,连忙问道。
李志成这才意识到,这个时代可不是前世,耕牛是贵重生产资源,就算自家养的,但是官府都要登记造册的,如果使用不当造成的伤亡,按牛的健康状况,主人会被官府处以不同的罚款,这可不管你什么身份,如果不汇报私自宰杀耕牛,那就要蹲大牢的。
“报了,官府派人来看过了,同意咱家自家宰杀,是健牛,罚了咱家八十两钱呢(十文为一两)”如玉话里话外总透露着一股喜悦,和三子的表情截然相反,一点也没心痛的样子仿佛牛和钱都不是自家的东西“这会正杀着呢,稍晚张叔会把牛肉从庄子运回来,妾身好久没吃过牛肉了。”
看着她欢喜的样儿李志成一阵心酸,自己前世的牛肉虽然也死贵,但是普通人偶尔也能吃一回,这个时代就不同了,就算是皇帝,要是吃了牛肉,魏徵这类死硬分子估计就得上谏了。耕牛对于农耕民族来说太重要了,是一个家庭重要的劳动力,要死了还真比死了亲爹更严重的事情。
这一次他们家被罚款八十两钱再加上一头犍牛的价值,这可比一般的农户全部财产都要多了。
能有一头牛的人家,那都算是富户了,把牛都当祖宗一样供着的,不过现在他们李家产业多了,手头宽裕了,这点钱真的不在乎了,家产有多少如玉这个当家娘子非常清楚,现在她满脑子都是吃牛肉呢,这个时代的人活的也不容易,如玉这样的富贵人家都难得吃到牛肉这种稀罕物。
不过自己好像也一年多没吃到牛肉了,这可是奢侈品而且没地方卖,一想到能吃到牛肉,还真有点期盼啊。
“好,一会吩咐厨房,牛肉不许他们弄,听我的调派。”这个年代没有使用调料的习惯,不管啥肉,都是整个大块的用火熏干了再说,好好的肉弄的一点口感都没了。
“今天为夫亲自下厨房给你们弄好吃的,全当过年了,郑娘子也不用走,尝尝我的手艺。”李志成开始挽胳膊了准备大干一场。
“能的!”如玉含笑瞥了他一眼,大有深意的看了一眼站在一旁微笑不语的郑丽琬道,“妾身倒要看看夫君能弄出什么花花出来。”
由于他嘴特别刁,家中各种调料齐全,不够了再去药铺抓,这年头药铺的调料比厨房还要齐全。
家中捯饬牛肉比过节都要热闹,毕竟节日一年至少能摊上一次,而杀牛三五年都不见得有一回。
管家把肉运回来后,如玉和郑丽琬也混热闹般的跟在李志成后面,看着他忙东忙西的,这个时代男子很少进厨房,当厨子绝对是最低贱的职业,受到严重的歧视,没任何的地位。
李志成却不讲究这个,虽然不会常来厨房,但是想换换口味啥的,或者对饭食不满意的时候,还是会跑厨房指导一番。
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“谁腿摔折了,严不严重,送医了没。”冲出来的李志成一把抓住哀嚎的三子问道,随即见如玉和小七跟在后边走了进来,这让他放心不少,只要不是她俩就好。
“阿郎,是咱家牛,咱家牛腿摔折了”三子哭丧着脸道,“已经用不成了。”
“靠,你耍我啊。”李志成恨不得把他的腿也踹折了,牛腿折就折了,有必要跟死了亲爹奔丧似的,自己要是有心脏病啥的真能被吓出个好歹来。
“用不成就宰了吃肉,多大的事情”李志成不以为意的道,有必要搞这么大阵仗吗。
“报官了吗?罚了多少钱?”跟着出来的郑丽琬倒是法律意识蛮强的,连忙问道。
李志成这才意识到,这个时代可不是前世,耕牛是贵重生产资源,就算自家养的,但是官府都要登记造册的,如果使用不当造成的伤亡,按牛的健康状况,主人会被官府处以不同的罚款,这可不管你什么身份,如果不汇报私自宰杀耕牛,那就要蹲大牢的。
“报了,官府派人来看过了,同意咱家自家宰杀,是健牛,罚了咱家八十两钱呢(十文为一两)”如玉话里话外总透露着一股喜悦,和三子的表情截然相反,一点也没心痛的样子仿佛牛和钱都不是自家的东西“这会正杀着呢,稍晚张叔会把牛肉从庄子运回来,妾身好久没吃过牛肉了。”
看着她欢喜的样儿李志成一阵心酸,自己前世的牛肉虽然也死贵,但是普通人偶尔也能吃一回,这个时代就不同了,就算是皇帝,要是吃了牛肉,魏徵这类死硬分子估计就得上谏了。耕牛对于农耕民族来说太重要了,是一个家庭重要的劳动力,要死了还真比死了亲爹更严重的事情。
这一次他们家被罚款八十两钱再加上一头犍牛的价值,这可比一般的农户全部财产都要多了。
能有一头牛的人家,那都算是富户了,把牛都当祖宗一样供着的,不过现在他们李家产业多了,手头宽裕了,这点钱真的不在乎了,家产有多少如玉这个当家娘子非常清楚,现在她满脑子都是吃牛肉呢,这个时代的人活的也不容易,如玉这样的富贵人家都难得吃到牛肉这种稀罕物。
不过自己好像也一年多没吃到牛肉了,这可是奢侈品而且没地方卖,一想到能吃到牛肉,还真有点期盼啊。
“好,一会吩咐厨房,牛肉不许他们弄,听我的调派。”这个年代没有使用调料的习惯,不管啥肉,都是整个大块的用火熏干了再说,好好的肉弄的一点口感都没了。
“今天为夫亲自下厨房给你们弄好吃的,全当过年了,郑娘子也不用走,尝尝我的手艺。”李志成开始挽胳膊了准备大干一场。
“能的!”如玉含笑瞥了他一眼,大有深意的看了一眼站在一旁微笑不语的郑丽琬道,“妾身倒要看看夫君能弄出什么花花出来。”
由于他嘴特别刁,家中各种调料齐全,不够了再去药铺抓,这年头药铺的调料比厨房还要齐全。
家中捯饬牛肉比过节都要热闹,毕竟节日一年至少能摊上一次,而杀牛三五年都不见得有一回。
管家把肉运回来后,如玉和郑丽琬也混热闹般的跟在李志成后面,看着他忙东忙西的,这个时代男子很少进厨房,当厨子绝对是最低贱的职业,受到严重的歧视,没任何的地位。
李志成却不讲究这个,虽然不会常来厨房,但是想换换口味啥的,或者对饭食不满意的时候,还是会跑厨房指导一番。
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