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大米洗干净,控干水分, 加点盐和花生油搅拌一下放在一边, 腌制入味, 阳白云做戏做全套,既然假装手受伤,总要装到底的, 便让王阿姨帮忙把她挑选出来的那个红薯削皮,切成小丁。
王阿姨一边削红薯, 一边念叨说:“你这样是不行的啊, 那个时候油多珍贵啊, 熬粥怎么可能放油呢!”
“王阿姨, 老爷子年纪不小了吧?”
“可不是,过了年就满九十了。”
“煮粥之前放点油腌一下大米, 味道会比较好, 我实话跟您说吧, 老人家到了这个年纪,味觉肯定会有所退化的,这放不放油的其实也吃不太出来, 他老人家想要吃这个粥, 其实就是想重温一下当年的日子。”
“可是为什么之前那么多人做的粥,老爷子都说味道不对?”王阿姨不解地说,“如果真像你说的味觉退化,那他是怎么吃出来的?”
王阿姨一边说话一边手脚麻利地把红薯切成小丁,阳白云在一旁说:“对, 再切小一点儿,老人家牙口不好,切小点儿煮得烂。其实我想也不是吃出来的吧,就是做的人不对,那意思也不对了。”
王阿姨疑惑地说:“那你怎么说你有把握做出来?”看多了八点半黄金档偶像剧的王阿姨甚至在脑补,莫非这个阳白云长得跟当年老爷子的妻子很像,可以让老爷子误以为这粥是当年那人做出来的?说真的这也不奇怪啊,老爷子现在眼神不好,脑子也糊涂,有时候还会对着外面遇见的小男孩喊大领导的名字呢,这要是再说几句好话哄一哄,还真能让他认错人也说不定。
阳白云微微一笑,将王阿姨切好的红薯倒进砂锅中,加水,跟米一起放在火上熬了起来,先是大火煮沸,米粒从中间浮起,滚开像一朵菊花的时候,就转为文火慢炖。
芥菜也请王阿姨洗干净,切成细丝,放在一旁备用。
阳白云一边时不时用勺子搅拌砂锅中的粥水,一边跟王阿姨有一搭没一搭地闲聊,听对方讲一些老爷子的日常生活琐事,王阿姨来照顾老爷子满打满算也有十多年了,对老爷子的感情还是挺深的,是真心希望能够满足老爷子最后的心愿,不过她也知道,这是心病,不是那么好治的。
没多久,熬粥的香气就出来了,王阿姨吸了吸鼻子:“阳小姐,你手艺可真好,都是用的一样的材料,怎么我做的时候就没有这样的香气呢?”
阳白云笑说:“术业有专攻,我可是专做这一行的,做不好能行嘛!”
眼看粥熬得差不多了,最后才将切好的青菜丝倒进去,阳白云一边搅拌一边说:“王阿姨,这粥快做好了,您能帮我找个合适的碗吗?”
“好嘞,这就来。”王阿姨转身去拿碗,阳白云趁机用极快的手法取出上次获得的任务奖励记忆药水,悄悄地滴了一滴在粥中。
最后加盐调味,接过王阿姨递过来的碗,盛起一碗粥放在托盘上:“麻烦王阿姨送过去给老爷子了。”
“行,那你先在这儿等一下,我把粥先给老爷子送过去了。”
由于不知道这粥效果如何,她当然是不敢让阳白云这就离开的。
老爷子躺在床上,神色恹恹的,精神十分不济。
王阿姨把粥放在床头柜上:“来,老爷子,起来喝点粥了,这是请最好的厨子给做的红薯青菜粥,快来尝尝看。”
老爷子不屑地转开了头:“你们又来骗我。”
“这回是真的好吃,不信你闻闻这个味道。”好说歹说终于劝得老爷子点了头,把他扶起来靠床头坐着,小心地用勺子舀了一勺粥,细心地吹凉了送到老爷子的口中。
老爷子勉强吞了一口,刚想习惯性地抱怨,突然变了脸色,抬起一只手不停地颤抖:“这,这,这粥……”
王阿姨十分着急:“这粥怎么啦?是不是不好吃?”要是这粥有什么问题,那她的罪过就大了。
情急之下她都想自己吃一口尝尝了,可惜舀起一勺粥还没送到自己的嘴边,拿着勺子的手就被老爷子拉了过去,然后老爷子就像是个小孩一样,凑过去一口把勺子里的粥吃掉了。
“这……”王阿姨被他闹糊涂了,“老爷子,这粥好吃?”
“好吃!”老爷子忙不迭地点头,嫌她喂得太慢,索性抢过她手里的勺子,就这她托着的碗吃了起来。
王阿姨急忙说:“老爷子您别着急啊,吹凉了再吃,这粥烫呢!”
可架不住老爷子一下子就把一碗粥给吃完了,... -->>
大米洗干净,控干水分, 加点盐和花生油搅拌一下放在一边, 腌制入味, 阳白云做戏做全套,既然假装手受伤,总要装到底的, 便让王阿姨帮忙把她挑选出来的那个红薯削皮,切成小丁。
王阿姨一边削红薯, 一边念叨说:“你这样是不行的啊, 那个时候油多珍贵啊, 熬粥怎么可能放油呢!”
“王阿姨, 老爷子年纪不小了吧?”
“可不是,过了年就满九十了。”
“煮粥之前放点油腌一下大米, 味道会比较好, 我实话跟您说吧, 老人家到了这个年纪,味觉肯定会有所退化的,这放不放油的其实也吃不太出来, 他老人家想要吃这个粥, 其实就是想重温一下当年的日子。”
“可是为什么之前那么多人做的粥,老爷子都说味道不对?”王阿姨不解地说,“如果真像你说的味觉退化,那他是怎么吃出来的?”
王阿姨一边说话一边手脚麻利地把红薯切成小丁,阳白云在一旁说:“对, 再切小一点儿,老人家牙口不好,切小点儿煮得烂。其实我想也不是吃出来的吧,就是做的人不对,那意思也不对了。”
王阿姨疑惑地说:“那你怎么说你有把握做出来?”看多了八点半黄金档偶像剧的王阿姨甚至在脑补,莫非这个阳白云长得跟当年老爷子的妻子很像,可以让老爷子误以为这粥是当年那人做出来的?说真的这也不奇怪啊,老爷子现在眼神不好,脑子也糊涂,有时候还会对着外面遇见的小男孩喊大领导的名字呢,这要是再说几句好话哄一哄,还真能让他认错人也说不定。
阳白云微微一笑,将王阿姨切好的红薯倒进砂锅中,加水,跟米一起放在火上熬了起来,先是大火煮沸,米粒从中间浮起,滚开像一朵菊花的时候,就转为文火慢炖。
芥菜也请王阿姨洗干净,切成细丝,放在一旁备用。
阳白云一边时不时用勺子搅拌砂锅中的粥水,一边跟王阿姨有一搭没一搭地闲聊,听对方讲一些老爷子的日常生活琐事,王阿姨来照顾老爷子满打满算也有十多年了,对老爷子的感情还是挺深的,是真心希望能够满足老爷子最后的心愿,不过她也知道,这是心病,不是那么好治的。
没多久,熬粥的香气就出来了,王阿姨吸了吸鼻子:“阳小姐,你手艺可真好,都是用的一样的材料,怎么我做的时候就没有这样的香气呢?”
阳白云笑说:“术业有专攻,我可是专做这一行的,做不好能行嘛!”
眼看粥熬得差不多了,最后才将切好的青菜丝倒进去,阳白云一边搅拌一边说:“王阿姨,这粥快做好了,您能帮我找个合适的碗吗?”
“好嘞,这就来。”王阿姨转身去拿碗,阳白云趁机用极快的手法取出上次获得的任务奖励记忆药水,悄悄地滴了一滴在粥中。
最后加盐调味,接过王阿姨递过来的碗,盛起一碗粥放在托盘上:“麻烦王阿姨送过去给老爷子了。”
“行,那你先在这儿等一下,我把粥先给老爷子送过去了。”
由于不知道这粥效果如何,她当然是不敢让阳白云这就离开的。
老爷子躺在床上,神色恹恹的,精神十分不济。
王阿姨把粥放在床头柜上:“来,老爷子,起来喝点粥了,这是请最好的厨子给做的红薯青菜粥,快来尝尝看。”
老爷子不屑地转开了头:“你们又来骗我。”
“这回是真的好吃,不信你闻闻这个味道。”好说歹说终于劝得老爷子点了头,把他扶起来靠床头坐着,小心地用勺子舀了一勺粥,细心地吹凉了送到老爷子的口中。
老爷子勉强吞了一口,刚想习惯性地抱怨,突然变了脸色,抬起一只手不停地颤抖:“这,这,这粥……”
王阿姨十分着急:“这粥怎么啦?是不是不好吃?”要是这粥有什么问题,那她的罪过就大了。
情急之下她都想自己吃一口尝尝了,可惜舀起一勺粥还没送到自己的嘴边,拿着勺子的手就被老爷子拉了过去,然后老爷子就像是个小孩一样,凑过去一口把勺子里的粥吃掉了。
“这……”王阿姨被他闹糊涂了,“老爷子,这粥好吃?”
“好吃!”老爷子忙不迭地点头,嫌她喂得太慢,索性抢过她手里的勺子,就这她托着的碗吃了起来。
王阿姨急忙说:“老爷子您别着急啊,吹凉了再吃,这粥烫呢!”
可架不住老爷子一下子就把一碗粥给吃完了,... -->>
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