12.第12章 半夜三更神出鬼没 (1/2)
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既然食材保证充分供应,学徒们终于不再为了抢食材而引发争执了,而且立刻开始和平谈判,定下了午饭由男孩们烧菜,晚饭由女孩们烧菜的原则。
这样一来,每个人都有上灶练手的机会,至于想多练的,那就只有等晚上夜宵时间结束后,单独留下来了。
大家对此都很高兴,很多人都信誓旦旦的表示晚上一定要留下来做菜。
但才过了几天而已,愿意熬夜的学徒就越来越少了,经过一天的重体力劳动之后,很难在二更以后还保持清醒,困得呵欠满天飞。
不过才十来天的时间,二更以后的厨房,就变成了白蔻的独家厨房,心病痊愈的鲁豆豆在坚持了几天后也表示扛不住,身体实在渴求睡眠。
库房说是会提供食材,但其实鲜肉这类的食材是不好放过夜的,早在白天的时候就尽量用掉了,架子上剩下的都是蔬菜。
大晚上的白蔻也不想做什么油腻的菜肴,她不可能一个人吃完,更不愿意放到明天给大家参观,想来想去,她决定做一款简单清淡的小吃。
先拿了一把绿叶蔬菜去井边处理干净,在案板上切好,然后打鸡蛋液,接着生火坐锅,摊蛋皮。
蔬菜在沸水锅里焯熟沥干水,铺在蛋皮上,再撒上一把松仁,将蛋皮卷紧,切段,摆盘,搞定。
“这蛋卷的做法太简单了,一点难度都没有。”四下无人的安静厨房里,桌边突然出现了一只属于少年人的右手,伸向盘子拿起一块蛋卷。
白蔻给吓得汗毛倒竖,没先抬头看人,反而先伸手就去摸刀,先前切了蛋卷后,刀就摆在手边上。
但她的手刚摸到刀把,一只左手就摁在了刀刃上。
“嗯嗯嗯嗯嗯,不要乱摸刀哦,很危险的。”
说话的人嘴里有食物,口齿不清,可右手又从盘子里拿了第二块蛋卷。
白蔻没好气地抬头瞪人。
“你走路有点声音好不好?”
那已经自来熟的小哥赖皮地笑一笑,把盘子整个端走了。
“我这是锻炼你时刻提高警惕性。”
“你老这么吓我,迟早有一天我会一刀砍在你身上。”
小哥根本没把白蔻的话当回事,他往嘴里送了第三块蛋卷,冲食材架子呶呶嘴。
“再做点别的来吃,我晚上没吃,快饿死了。”
“你不是大老爷跟前的小厮么?!还能饿着你?”
“我一早就出府了,刚刚才回来。”
白蔻“啧”了一声,念在都是做下人的份上不跟他计较。
“架子上都是蔬菜,肉类白天就全用光了,你想吃什么?葱油饼?面条?”
“都是要揉面的?”
“是啊。”白蔻觉得对方语气怪怪的,她赶紧检查了一下碗柜,找到一钵剩饭,“还有一点剩饭哎,要不蛋炒饭?”
小哥眼睛亮了一下,但见那钵的大小,马上又摇头。
“不用了,这剩饭可能是别人留着有用的,吃掉了明天你们又要吵架,你还是做面条吧。”
“好吧。”
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既然食材保证充分供应,学徒们终于不再为了抢食材而引发争执了,而且立刻开始和平谈判,定下了午饭由男孩们烧菜,晚饭由女孩们烧菜的原则。
这样一来,每个人都有上灶练手的机会,至于想多练的,那就只有等晚上夜宵时间结束后,单独留下来了。
大家对此都很高兴,很多人都信誓旦旦的表示晚上一定要留下来做菜。
但才过了几天而已,愿意熬夜的学徒就越来越少了,经过一天的重体力劳动之后,很难在二更以后还保持清醒,困得呵欠满天飞。
不过才十来天的时间,二更以后的厨房,就变成了白蔻的独家厨房,心病痊愈的鲁豆豆在坚持了几天后也表示扛不住,身体实在渴求睡眠。
库房说是会提供食材,但其实鲜肉这类的食材是不好放过夜的,早在白天的时候就尽量用掉了,架子上剩下的都是蔬菜。
大晚上的白蔻也不想做什么油腻的菜肴,她不可能一个人吃完,更不愿意放到明天给大家参观,想来想去,她决定做一款简单清淡的小吃。
先拿了一把绿叶蔬菜去井边处理干净,在案板上切好,然后打鸡蛋液,接着生火坐锅,摊蛋皮。
蔬菜在沸水锅里焯熟沥干水,铺在蛋皮上,再撒上一把松仁,将蛋皮卷紧,切段,摆盘,搞定。
“这蛋卷的做法太简单了,一点难度都没有。”四下无人的安静厨房里,桌边突然出现了一只属于少年人的右手,伸向盘子拿起一块蛋卷。
白蔻给吓得汗毛倒竖,没先抬头看人,反而先伸手就去摸刀,先前切了蛋卷后,刀就摆在手边上。
但她的手刚摸到刀把,一只左手就摁在了刀刃上。
“嗯嗯嗯嗯嗯,不要乱摸刀哦,很危险的。”
说话的人嘴里有食物,口齿不清,可右手又从盘子里拿了第二块蛋卷。
白蔻没好气地抬头瞪人。
“你走路有点声音好不好?”
那已经自来熟的小哥赖皮地笑一笑,把盘子整个端走了。
“我这是锻炼你时刻提高警惕性。”
“你老这么吓我,迟早有一天我会一刀砍在你身上。”
小哥根本没把白蔻的话当回事,他往嘴里送了第三块蛋卷,冲食材架子呶呶嘴。
“再做点别的来吃,我晚上没吃,快饿死了。”
“你不是大老爷跟前的小厮么?!还能饿着你?”
“我一早就出府了,刚刚才回来。”
白蔻“啧”了一声,念在都是做下人的份上不跟他计较。
“架子上都是蔬菜,肉类白天就全用光了,你想吃什么?葱油饼?面条?”
“都是要揉面的?”
“是啊。”白蔻觉得对方语气怪怪的,她赶紧检查了一下碗柜,找到一钵剩饭,“还有一点剩饭哎,要不蛋炒饭?”
小哥眼睛亮了一下,但见那钵的大小,马上又摇头。
“不用了,这剩饭可能是别人留着有用的,吃掉了明天你们又要吵架,你还是做面条吧。”
“好吧。”
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