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离开京城的苏锦臣似乎终于有了自由,时常来信回来,只是时间不一,有事月余,最长的一次看寄信日期竟是隔了近三个月才寄回来,桃花不禁感叹这古时的通讯方式可真是千难万难啊。
大多数时候都是桃花不等信寄回来就写了一大堆信件寄出去,有时候隔几日写一次有时候日日写,只是不确定苏锦臣收到了多少,毕竟不能否认遗失的可能,但多写一点总是好的,不可能件件都遗失了。每次桃花都要吐槽苏锦臣太惜字如金,总是薄薄两片纸打发了自己。
养牛场发展的还算稳定,只是开始的时候死了两头,桃花安慰说没事,两个师傅越发自责,之后便更加尽心尽力了。不过一年功夫,养牛场已扩大了一圈规模,目前已有五十头牛了。
桃花也不是小气的人,对于村子有利的事不曾吝啬,她明白不想招人嫉恨,最好的方式就是要旁人也对自己有所图,有所求。所以每到农耕的时候,桃花都乐意将牛借给村人,让他们只需付少许的粮食作为利息便可,不过每家每户租赁耕牛的时候都要签下契约,牛拉走时候什么样,还回来的时候也要好端端的,身上不能有伤,以防有人故意使坏。
至于制作牛肉干,这个时代也不是没有,但是大都生硬的很,而且口感极差,于是桃花特意邀了柳师傅一起探讨,想着前世看到的一些美食制作法子,不停进行试验,终于研制出了,虽然味道与前世还有部分差异,没有前世那么多遍,但贵在肉质好,吃着倒也不错,何况牛肉干易储藏,实在是居家旅行的必备食粮啊。
制作牛肉干自然需要另招工人,这次桃花没有再去城里找,而是在四棵树贴了招工启事,自然有一大群村里人前来报名。
对于制作方法,桃花并未刻意隐藏,一丝不漏的教给了大家,只要求他们一定认真做,少了一道工序就扣工钱。大家自然尽心了许多,另外又订了考评机制,做的好的给予多少奖励之类的。
她倒不是很喜欢一家独大,觉得好东西总要大家分享,省的引来无端仇怨。而且桃花不打算自己去开店经营,她准备自家作为供应商,将食品供应给曦城的各大商铺,相信他们的客源会比自己找的要多。
牛肉干的确很受欢迎,尤其码头过往商旅极多,桃花一家经过多年经营,也算是口碑良好,许多商铺看中牛肉干的前景,自然乐意售卖。
一时间牛肉干的需求竟有些供不应求,这可把金大忠和张氏忙坏了,却丝毫不见两人抱怨。
不过桃花也没有急着大肆增加牛的数量,凡事总要慢慢来嘛,她倒也不怕有人抢自家生意,同等质量的东西,她自然从不偷工减料,金氏牛肉干的口碑打出去了,相信总不会愁卖的。
加上近两年学堂人员众多,养牛场的开设,引得四棵树人来人往极为热闹,曦城到四棵树一路上的房屋也无端多了许多。加上养牛场带来的利润,... -->>
离开京城的苏锦臣似乎终于有了自由,时常来信回来,只是时间不一,有事月余,最长的一次看寄信日期竟是隔了近三个月才寄回来,桃花不禁感叹这古时的通讯方式可真是千难万难啊。
大多数时候都是桃花不等信寄回来就写了一大堆信件寄出去,有时候隔几日写一次有时候日日写,只是不确定苏锦臣收到了多少,毕竟不能否认遗失的可能,但多写一点总是好的,不可能件件都遗失了。每次桃花都要吐槽苏锦臣太惜字如金,总是薄薄两片纸打发了自己。
养牛场发展的还算稳定,只是开始的时候死了两头,桃花安慰说没事,两个师傅越发自责,之后便更加尽心尽力了。不过一年功夫,养牛场已扩大了一圈规模,目前已有五十头牛了。
桃花也不是小气的人,对于村子有利的事不曾吝啬,她明白不想招人嫉恨,最好的方式就是要旁人也对自己有所图,有所求。所以每到农耕的时候,桃花都乐意将牛借给村人,让他们只需付少许的粮食作为利息便可,不过每家每户租赁耕牛的时候都要签下契约,牛拉走时候什么样,还回来的时候也要好端端的,身上不能有伤,以防有人故意使坏。
至于制作牛肉干,这个时代也不是没有,但是大都生硬的很,而且口感极差,于是桃花特意邀了柳师傅一起探讨,想着前世看到的一些美食制作法子,不停进行试验,终于研制出了,虽然味道与前世还有部分差异,没有前世那么多遍,但贵在肉质好,吃着倒也不错,何况牛肉干易储藏,实在是居家旅行的必备食粮啊。
制作牛肉干自然需要另招工人,这次桃花没有再去城里找,而是在四棵树贴了招工启事,自然有一大群村里人前来报名。
对于制作方法,桃花并未刻意隐藏,一丝不漏的教给了大家,只要求他们一定认真做,少了一道工序就扣工钱。大家自然尽心了许多,另外又订了考评机制,做的好的给予多少奖励之类的。
她倒不是很喜欢一家独大,觉得好东西总要大家分享,省的引来无端仇怨。而且桃花不打算自己去开店经营,她准备自家作为供应商,将食品供应给曦城的各大商铺,相信他们的客源会比自己找的要多。
牛肉干的确很受欢迎,尤其码头过往商旅极多,桃花一家经过多年经营,也算是口碑良好,许多商铺看中牛肉干的前景,自然乐意售卖。
一时间牛肉干的需求竟有些供不应求,这可把金大忠和张氏忙坏了,却丝毫不见两人抱怨。
不过桃花也没有急着大肆增加牛的数量,凡事总要慢慢来嘛,她倒也不怕有人抢自家生意,同等质量的东西,她自然从不偷工减料,金氏牛肉干的口碑打出去了,相信总不会愁卖的。
加上近两年学堂人员众多,养牛场的开设,引得四棵树人来人往极为热闹,曦城到四棵树一路上的房屋也无端多了许多。加上养牛场带来的利润,... -->>
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