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杨老头的手艺咋样、是不是内蒙独家秘笈洪涛分不清，但烤出来的羊肉确实不孬。也没什么特别的手法，就是在院子里架上一小堆儿柴火，两边放上几块大石头，然后把用盐、花椒大料水腌过的羊肉穿在一根棍子上，羊腿和野兔另外穿一根，往石头上一架开烤。一边烤一边刷泡开的干黄酱汤儿，啥孜然、五香粉都没有。
吃的时候更简单，一人一把小刀，烤熟一层片一层，嫌味道淡了蘸点黄酱汤汁。洪涛觉得吧，羊肉好吃的根源并不在烤制手艺，而在于羊肉本身。
这些羊日出而作、日落而息，每天满山找嫩草、嫩树叶吃，渴了就喝山泉水，淡了就去岩石边上舔土里面的盐分，一口饲料都不吃，肉质必然和城里卖的那些饲料催肥的羊肉不同。
虽然除了羊肉就是兔肉，再就是两瓶水果罐头，但是这顿晚饭三个人都没少吃，兴致也挺高。二两酒下肚之后，杨老头才露出了他的本来面目。这位真不是少言寡语的孤老头子，讲起故事来一点不比洪涛差，还都是五六十年代的老段子。对于洪涛和江竹意来说，段子越老越新鲜，听得很有滋味儿。
洪涛没那么多老段子，就算有估计老头也不乐意听，更不能给他讲自己在大宋朝是如何折腾的。干脆，就讲讲自己和周家的故事吧，连带着讯通、螳螂虾、龙虾网吧的发迹史一起说。
这些内容对杨老头也是新鲜事儿，据他说已经有九年没正经去过县城了，平时最多就是出山把够岁数的羊处理给村子里的人，然后带回来点生活用品。
具体卖多少钱他根本就不操心，他也不靠这些羊生活。郑大发每年都会来几次，自己来不了就让二球来，开着车把好几个月的物质补齐，年年如此。
从这一点上讲，郑大发是个很不错的人，即便杨老头已经一点都威胁不到他、也帮不上他，依旧还念着当年的情分。在现如今这个社会里，能做到这一点的人不是说不多，而是少之又少。
“后生啊，你可真是祸害，这篓子捅的确实不一般。那你们俩总不能和老汉我放一辈子羊啊，老汉我是没意见，可我这把老骨头也陪不了你们几年。”
听完了洪涛的故事，杨老头也只剩下闷头喝酒了。原本他还想帮洪涛想想办法，看看能不能从其它方面和仇家说和说和，现在他也没招儿了。
“您放心，我们俩不会放一辈子羊的。我估计用不了几个月就能见分晓，有可能是我们俩亡命天涯，也可能是对方家破人亡，都说不定。”
“倒是您，万一被人发现我们在您这里躲着，您的身份又不太过硬，保不齐会很麻烦吧？”这句话还真不是洪涛故作善良，他现在已经把自己和江竹意当成死人看待了，不想再多卷进来任何一个让自己看的过去的人，哪怕都不认识。
“我？呵呵呵……这么多年除了大发子还是头一次有人关心我是不是死了。要不是我胆子小早就自己弄死自己了，这么活着有什么意思？”
“大发子劝过我好几次，我还自己偷偷溜到县城里转了转。唉，老啦，出去也是那么回事，瞎折腾啥，踏踏实实在这里待着吧。哪天睡下去就醒不过来挺好，也别给我弄什么后事，连埋都不用埋，我也没脸去和她们娘俩睡一起。”杨老头干笑了两声，眼睛看向了窗外，但没啥焦点，空洞洞的。
“……”哀莫大于心死，杨老头就是心死的人，对人生已经没有一点点期望了。到了这时候洪涛也没什么安慰的话好讲，一切全在酒里吧。
“放心吧，没人会找到这里，知道这里的人也都和我差不多年纪了。当年这里断了水源... -->>
杨老头的手艺咋样、是不是内蒙独家秘笈洪涛分不清，但烤出来的羊肉确实不孬。也没什么特别的手法，就是在院子里架上一小堆儿柴火，两边放上几块大石头，然后把用盐、花椒大料水腌过的羊肉穿在一根棍子上，羊腿和野兔另外穿一根，往石头上一架开烤。一边烤一边刷泡开的干黄酱汤儿，啥孜然、五香粉都没有。
吃的时候更简单，一人一把小刀，烤熟一层片一层，嫌味道淡了蘸点黄酱汤汁。洪涛觉得吧，羊肉好吃的根源并不在烤制手艺，而在于羊肉本身。
这些羊日出而作、日落而息，每天满山找嫩草、嫩树叶吃，渴了就喝山泉水，淡了就去岩石边上舔土里面的盐分，一口饲料都不吃，肉质必然和城里卖的那些饲料催肥的羊肉不同。
虽然除了羊肉就是兔肉，再就是两瓶水果罐头，但是这顿晚饭三个人都没少吃，兴致也挺高。二两酒下肚之后，杨老头才露出了他的本来面目。这位真不是少言寡语的孤老头子，讲起故事来一点不比洪涛差，还都是五六十年代的老段子。对于洪涛和江竹意来说，段子越老越新鲜，听得很有滋味儿。
洪涛没那么多老段子，就算有估计老头也不乐意听，更不能给他讲自己在大宋朝是如何折腾的。干脆，就讲讲自己和周家的故事吧，连带着讯通、螳螂虾、龙虾网吧的发迹史一起说。
这些内容对杨老头也是新鲜事儿，据他说已经有九年没正经去过县城了，平时最多就是出山把够岁数的羊处理给村子里的人，然后带回来点生活用品。
具体卖多少钱他根本就不操心，他也不靠这些羊生活。郑大发每年都会来几次，自己来不了就让二球来，开着车把好几个月的物质补齐，年年如此。
从这一点上讲，郑大发是个很不错的人，即便杨老头已经一点都威胁不到他、也帮不上他，依旧还念着当年的情分。在现如今这个社会里，能做到这一点的人不是说不多，而是少之又少。
“后生啊，你可真是祸害，这篓子捅的确实不一般。那你们俩总不能和老汉我放一辈子羊啊，老汉我是没意见，可我这把老骨头也陪不了你们几年。”
听完了洪涛的故事，杨老头也只剩下闷头喝酒了。原本他还想帮洪涛想想办法，看看能不能从其它方面和仇家说和说和，现在他也没招儿了。
“您放心，我们俩不会放一辈子羊的。我估计用不了几个月就能见分晓，有可能是我们俩亡命天涯，也可能是对方家破人亡，都说不定。”
“倒是您，万一被人发现我们在您这里躲着，您的身份又不太过硬，保不齐会很麻烦吧？”这句话还真不是洪涛故作善良，他现在已经把自己和江竹意当成死人看待了，不想再多卷进来任何一个让自己看的过去的人，哪怕都不认识。
“我？呵呵呵……这么多年除了大发子还是头一次有人关心我是不是死了。要不是我胆子小早就自己弄死自己了，这么活着有什么意思？”
“大发子劝过我好几次，我还自己偷偷溜到县城里转了转。唉，老啦，出去也是那么回事，瞎折腾啥，踏踏实实在这里待着吧。哪天睡下去就醒不过来挺好，也别给我弄什么后事，连埋都不用埋，我也没脸去和她们娘俩睡一起。”杨老头干笑了两声，眼睛看向了窗外，但没啥焦点，空洞洞的。
“……”哀莫大于心死，杨老头就是心死的人，对人生已经没有一点点期望了。到了这时候洪涛也没什么安慰的话好讲，一切全在酒里吧。
“放心吧，没人会找到这里，知道这里的人也都和我差不多年纪了。当年这里断了水源... -->>
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