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他不太相信曾巩的话。
“不是我不相信,而是你将要面对的困难重重,你还不如专心的养伊比利亚黑猪,毕竟它火腿肉在全世界范围内很受欢迎的。”乔善意的提醒道。
“做火腿肉的猪我也会养殖的,比如金华两头乌,它皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华火腿皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。它名字早就蜚声国内外。”曾巩侃侃而谈,可不仅仅只有西班牙有伊比利亚火腿,中国也有自己的骄傲。
“金华火腿?没听说过。”乔摇了摇头,这种火腿他实在是没有印象,可能是一个区域性的小众食品吧。
“我告诉你,我们中国的金华火腿并不比伊比利亚火腿逊色,只是因为美国市场和欧洲市场要求猪腿原料来自畜牧场,而且周围两百公里内不能发生瘟疫,而金华火腿的原材料完全是农户散养,根本无法完全搜集相关的资料,所以暂时还没有进入美国市场,我相信在不久的将来它会进入美国市场。”曾巩严肃地解释道。
“那曾你想着堡垒从内部攻破了?”乔忽然明白了曾巩的用意。
“当然。”曾巩肯定地点点头。
虽然这样可能因为青莲牧场的品质更加的优异,会对中国的各类火腿造成冲击,但绝对是利大于弊,曾巩的食材走得是高端路线,在价格方面肯定会定得更高,所以呢有影响也不会太大,反而会有很大的促进作用。
“呵呵,曾祝你成功。”乔不置可否地说道,在他看来曾巩就应该发展养牛业,他的牛的品质就非常的棒,屠宰率高,而且特优级牛肉占到了整体的百分之十五,特选级占到了百分之四十五,剩下的基本都是优选级的了,这样的结果可是曾经在小范围内轰动一时,现在呢大家都期待着曾巩的安格斯牛出栏时候的场景。
“谢谢。”曾巩由衷地感谢道,然后话锋一转,又提到了他们的旅游牧场,“你们的旅游牧场什么时候建起来?下个月的啤酒节和小猪快跑活动都对旅游牧场大有裨益,但如果下个月才铺展开来,我从中国帮你们拉客源,时间可就有点儿紧迫了。”
‘我们随时都可以开始,大家都是来欣赏原汁原味的牧场的,如果里边没有牛羊,还叫什么牧场,直接升级为度假牧场就可以了,你开始吧,曾。”乔霸气地回应道,他们现在是时刻准备着。
“行,那我就通知钱辉,让他将旅行社的框架构架起来,正好可以领着一批过来体验一下。”曾巩点点头答应下来。
······
“钱辉,上次我给你提到的旅行社怎么样了,有游客没,你可以带着他们来了。”曾巩很快拨通了电话,压抑着自己心间的激动,轻声问道。
“真的?”
他不太相信曾巩的话。
“不是我不相信,而是你将要面对的困难重重,你还不如专心的养伊比利亚黑猪,毕竟它火腿肉在全世界范围内很受欢迎的。”乔善意的提醒道。
“做火腿肉的猪我也会养殖的,比如金华两头乌,它皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华火腿皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。它名字早就蜚声国内外。”曾巩侃侃而谈,可不仅仅只有西班牙有伊比利亚火腿,中国也有自己的骄傲。
“金华火腿?没听说过。”乔摇了摇头,这种火腿他实在是没有印象,可能是一个区域性的小众食品吧。
“我告诉你,我们中国的金华火腿并不比伊比利亚火腿逊色,只是因为美国市场和欧洲市场要求猪腿原料来自畜牧场,而且周围两百公里内不能发生瘟疫,而金华火腿的原材料完全是农户散养,根本无法完全搜集相关的资料,所以暂时还没有进入美国市场,我相信在不久的将来它会进入美国市场。”曾巩严肃地解释道。
“那曾你想着堡垒从内部攻破了?”乔忽然明白了曾巩的用意。
“当然。”曾巩肯定地点点头。
虽然这样可能因为青莲牧场的品质更加的优异,会对中国的各类火腿造成冲击,但绝对是利大于弊,曾巩的食材走得是高端路线,在价格方面肯定会定得更高,所以呢有影响也不会太大,反而会有很大的促进作用。
“呵呵,曾祝你成功。”乔不置可否地说道,在他看来曾巩就应该发展养牛业,他的牛的品质就非常的棒,屠宰率高,而且特优级牛肉占到了整体的百分之十五,特选级占到了百分之四十五,剩下的基本都是优选级的了,这样的结果可是曾经在小范围内轰动一时,现在呢大家都期待着曾巩的安格斯牛出栏时候的场景。
“谢谢。”曾巩由衷地感谢道,然后话锋一转,又提到了他们的旅游牧场,“你们的旅游牧场什么时候建起来?下个月的啤酒节和小猪快跑活动都对旅游牧场大有裨益,但如果下个月才铺展开来,我从中国帮你们拉客源,时间可就有点儿紧迫了。”
‘我们随时都可以开始,大家都是来欣赏原汁原味的牧场的,如果里边没有牛羊,还叫什么牧场,直接升级为度假牧场就可以了,你开始吧,曾。”乔霸气地回应道,他们现在是时刻准备着。
“行,那我就通知钱辉,让他将旅行社的框架构架起来,正好可以领着一批过来体验一下。”曾巩点点头答应下来。
······
“钱辉,上次我给你提到的旅行社怎么样了,有游客没,你可以带着他们来了。”曾巩很快拨通了电话,压抑着自己心间的激动,轻声问道。
“真的?”