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第二百五十二章中秋节1
“月饼?”林大小姐乐了,这个时候已经有月饼了?
只可惜,等见到摆放在盘子里的粗糙面食儿,林葱儿大失所望。
掰开来,圆滚滚的面食儿露出点儿馅儿,咬一小口,是甜芯儿,裹了糖在里面。
这表皮,怎么说呢?肯定是蒸熟的,不算太硬,颜色嘛,不算白,不算黄,再咬一口,品味出来了,就是小麦面粉加了玉米粉或者还有其它杂粮粉。
不是做成圆圆的形状,就能叫做“月饼”啊!
林大小姐深深的郁闷了,作为一个资深的吃货,甚至不惜成日里泡在厨房洗手作羹汤的吃货中的战斗货,林大小姐能当场给大家报出月饼的分类来。
按产地分的有:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等。
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。
林大小姐最喜欢的,最讲究美感的冰皮月饼,晶莹剔透松软香糯……
可是,一失足掉在了大圣王朝,手里只能捧一块儿加了点儿糖芯儿的冒名“月饼”,这,顶多可以叫个“糖饼”吧?
林大小姐沉重的吃着寡淡的晚餐,手里的竹筷儿敲击着瓷碗,嘴巴抽出空来就哼唱上一句:“没有吃没有穿,自有那敌人送上前。没有枪没有炮,敌人给我们造……”。
唱着唱着,词儿改了。
“没有吃没有穿,姐自己做买卖;没有月饼没有蛋糕,姐自己给自己造,有什么大不了……”。
是呢,有什么大不了?这不是已经从家徒四壁闯过来了吗?吃穿终于可以温饱,下一步,继续努力,奔小康!
洗刷完厨具的林大小姐,一身轻松也跳到了练武场地,继续挥舞她的双节棍,林有财跟冷郎中结伴儿从小清河回来的时候,兄妹三人已经个个汗流浃背。
俩老头儿去小清河捞鱼虾了,收获不算多,明儿够吃了。
“喏,还有你要的河蟹,这东西个头不小,其实没啥肉,啃一木盆也吃不饱。”林有财一脸嫌弃的对林葱儿说。
可不是么?为了防止河蟹跑掉,老闷葫芦的大褂儿都牺牲了,盖在木盆上面,盆里面蟹爪子挖挠木头的声音,很刺耳。
“哇!”林大小姐叫起来,双节棍随手往大牛兄肩膀上一挂,就去琢磨那一木盆河蟹了。
“小心夹到手!”林有财嘱咐一句,同时拽住了来福的小胳膊,语重心长的教育说,“咱们不稀罕那个,全是硬壳子,半两儿肉没有,来福要长成大个子,得吃猪肉,明儿叫姐姐给来福做红烧肉,咱们过节哩!”
林葱儿对来福挤眼睛,可惜,小家伙这两天又跟亲爹玩的关系亲近了,又开始无条件相信亲爹的智商了……
好吧,别说来福了,在场的冷郎中、林大牛,也全都是一脸的唾弃的模样,完... -->>
第二百五十二章中秋节1
“月饼?”林大小姐乐了,这个时候已经有月饼了?
只可惜,等见到摆放在盘子里的粗糙面食儿,林葱儿大失所望。
掰开来,圆滚滚的面食儿露出点儿馅儿,咬一小口,是甜芯儿,裹了糖在里面。
这表皮,怎么说呢?肯定是蒸熟的,不算太硬,颜色嘛,不算白,不算黄,再咬一口,品味出来了,就是小麦面粉加了玉米粉或者还有其它杂粮粉。
不是做成圆圆的形状,就能叫做“月饼”啊!
林大小姐深深的郁闷了,作为一个资深的吃货,甚至不惜成日里泡在厨房洗手作羹汤的吃货中的战斗货,林大小姐能当场给大家报出月饼的分类来。
按产地分的有:京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等。
就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。
林大小姐最喜欢的,最讲究美感的冰皮月饼,晶莹剔透松软香糯……
可是,一失足掉在了大圣王朝,手里只能捧一块儿加了点儿糖芯儿的冒名“月饼”,这,顶多可以叫个“糖饼”吧?
林大小姐沉重的吃着寡淡的晚餐,手里的竹筷儿敲击着瓷碗,嘴巴抽出空来就哼唱上一句:“没有吃没有穿,自有那敌人送上前。没有枪没有炮,敌人给我们造……”。
唱着唱着,词儿改了。
“没有吃没有穿,姐自己做买卖;没有月饼没有蛋糕,姐自己给自己造,有什么大不了……”。
是呢,有什么大不了?这不是已经从家徒四壁闯过来了吗?吃穿终于可以温饱,下一步,继续努力,奔小康!
洗刷完厨具的林大小姐,一身轻松也跳到了练武场地,继续挥舞她的双节棍,林有财跟冷郎中结伴儿从小清河回来的时候,兄妹三人已经个个汗流浃背。
俩老头儿去小清河捞鱼虾了,收获不算多,明儿够吃了。
“喏,还有你要的河蟹,这东西个头不小,其实没啥肉,啃一木盆也吃不饱。”林有财一脸嫌弃的对林葱儿说。
可不是么?为了防止河蟹跑掉,老闷葫芦的大褂儿都牺牲了,盖在木盆上面,盆里面蟹爪子挖挠木头的声音,很刺耳。
“哇!”林大小姐叫起来,双节棍随手往大牛兄肩膀上一挂,就去琢磨那一木盆河蟹了。
“小心夹到手!”林有财嘱咐一句,同时拽住了来福的小胳膊,语重心长的教育说,“咱们不稀罕那个,全是硬壳子,半两儿肉没有,来福要长成大个子,得吃猪肉,明儿叫姐姐给来福做红烧肉,咱们过节哩!”
林葱儿对来福挤眼睛,可惜,小家伙这两天又跟亲爹玩的关系亲近了,又开始无条件相信亲爹的智商了……
好吧,别说来福了,在场的冷郎中、林大牛,也全都是一脸的唾弃的模样,完... -->>
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