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人生在世,吃喝玩乐,在有能力的情况下,估计大多数人都希望如此。
吃喝排在前头,吃最好的食物,享受最好的美食,是一个能够温饱有余的人首先想到的追求。
如果吃喝都不能满足,谈何后面的玩乐呢?
不大一会儿,天雪居的伙计就给叶清送过来两个黑色的大烤盘。
这烤盘应该是专门订做的,漆黑油亮而且薄厚适中,并且看起来很是耐用。
九把刀老爷子又站起来敲了敲锣鼓,比赛开始了。
并且他宣布了比赛规则。
这一轮比赛,虽然是用牛肉做一道菜决一胜负。
但是也可以多做几道菜,只要都是用牛肉为主要食材在一个时辰之内完成就可以。
本来叶清不想浪费太多时间,只想最快完成比赛。
可她忽然想到自己用后世人的口味来烹饪出这一道雪花牛排,不一定就能获得古人的喜爱。
所以她决定做一道牛肉三吃。
煎煮烤,发挥出这一块两斤重牛肉所能做出的美味极致。
想到这儿,叶清又问伙计要来两套红泥小火炉跟锅仔。
看到这种跟后世铜火锅差不多的小火炉,还挺有亲切感的。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无!
虽然现在是夏日,但吃涮牛肉从来就不是下雪天的专利。
如果能光着膀子大口吃涮牛肉,再喝着冰镇的酒,也是很畅快的事情。
牛肉三吃,其中一道菜自然就是涮牛肉了!
叶清首先做的第一件事,就是把那放在大榕树底下的青铜冰鉴给搬了过来。
重达两百多斤的青铜冰鉴被叶清轻轻松松就搬了过来,不由得吸引了很多人的目光。
“那胖丫头,她要做什么?”
“叶清搬那玩意过来做啥?难不成她还要用冰块做牛肉不成?”
“她不会是想做生吃牛肉片吧?就跟鱼生一样?”
“我听说北漠那边的蛮子,才吃生牛肉呢!
若是叶清在这里做那玩意儿,估计直接就会被淘汰出去了!”
“你们难道没发现那10号厨子力气大的出奇吗?那可是青铜冰鉴,少说也有两百斤重。”
“可怕,这样的姑娘是一辈子都嫁不出去了!”
“如果她能获得这次比赛的头名,估计还是会有人考虑娶她回去当个平妻什么的。”
“你娶啊,还平妻!小心她半夜把你像一只鸡仔一样提溜起来,一把菜刀把你嚯嚯了!”
有个人听不下去,对他们低声说:“你们说什么啊,被你们这么一说,待会还能吃得下去菜吗?还是看比赛吧。”
“说说怎么了?就她那样又胖又丑的,打死我也看不上的。”
“嗤~人家还不一定看得上你呢……”
这一幕自然也被一直关注叶清的钱多多看见了,他蹙起眉头,有些纳闷。
这胖丫头不但厨艺这么好,力气还那么大,那青铜冰鉴就是换了他,要搬得像她那么轻松惬意也不容易。
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人生在世,吃喝玩乐,在有能力的情况下,估计大多数人都希望如此。
吃喝排在前头,吃最好的食物,享受最好的美食,是一个能够温饱有余的人首先想到的追求。
如果吃喝都不能满足,谈何后面的玩乐呢?
不大一会儿,天雪居的伙计就给叶清送过来两个黑色的大烤盘。
这烤盘应该是专门订做的,漆黑油亮而且薄厚适中,并且看起来很是耐用。
九把刀老爷子又站起来敲了敲锣鼓,比赛开始了。
并且他宣布了比赛规则。
这一轮比赛,虽然是用牛肉做一道菜决一胜负。
但是也可以多做几道菜,只要都是用牛肉为主要食材在一个时辰之内完成就可以。
本来叶清不想浪费太多时间,只想最快完成比赛。
可她忽然想到自己用后世人的口味来烹饪出这一道雪花牛排,不一定就能获得古人的喜爱。
所以她决定做一道牛肉三吃。
煎煮烤,发挥出这一块两斤重牛肉所能做出的美味极致。
想到这儿,叶清又问伙计要来两套红泥小火炉跟锅仔。
看到这种跟后世铜火锅差不多的小火炉,还挺有亲切感的。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无!
虽然现在是夏日,但吃涮牛肉从来就不是下雪天的专利。
如果能光着膀子大口吃涮牛肉,再喝着冰镇的酒,也是很畅快的事情。
牛肉三吃,其中一道菜自然就是涮牛肉了!
叶清首先做的第一件事,就是把那放在大榕树底下的青铜冰鉴给搬了过来。
重达两百多斤的青铜冰鉴被叶清轻轻松松就搬了过来,不由得吸引了很多人的目光。
“那胖丫头,她要做什么?”
“叶清搬那玩意过来做啥?难不成她还要用冰块做牛肉不成?”
“她不会是想做生吃牛肉片吧?就跟鱼生一样?”
“我听说北漠那边的蛮子,才吃生牛肉呢!
若是叶清在这里做那玩意儿,估计直接就会被淘汰出去了!”
“你们难道没发现那10号厨子力气大的出奇吗?那可是青铜冰鉴,少说也有两百斤重。”
“可怕,这样的姑娘是一辈子都嫁不出去了!”
“如果她能获得这次比赛的头名,估计还是会有人考虑娶她回去当个平妻什么的。”
“你娶啊,还平妻!小心她半夜把你像一只鸡仔一样提溜起来,一把菜刀把你嚯嚯了!”
有个人听不下去,对他们低声说:“你们说什么啊,被你们这么一说,待会还能吃得下去菜吗?还是看比赛吧。”
“说说怎么了?就她那样又胖又丑的,打死我也看不上的。”
“嗤~人家还不一定看得上你呢……”
这一幕自然也被一直关注叶清的钱多多看见了,他蹙起眉头,有些纳闷。
这胖丫头不但厨艺这么好,力气还那么大,那青铜冰鉴就是换了他,要搬得像她那么轻松惬意也不容易。
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