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这种也算不上是假鲍鱼。
也正因鲍鱼干价格高昂,所以有一些唯利是图的人就弄出了假鲍鱼这种东西。
一般是用一文不值的“干石鳖”冒充“干鲍鱼”出售,以此从中牟取暴利。
他们先将石鳖染色,再经火炉烘干后形成外干内湿,一般对鲍鱼认识不深者,是分不出来的。
只是这种冒牌鲍鱼在发煲好后,味同嚼蜡,与食硬年糕无异。
听叶清说完,老伙计也高兴的夸道:“之前,华掌柜是靠多年的经验和拿真鲍鱼做了仔细对比才发现这是假鲍鱼的。
没想到二少夫人随便看一看就发现这东西叫什么了。
下次,咱们可要注意这东西了,那卖给咱们这假鲍鱼的人真可恶,抓到他一定要送官才行。”
叶清点头:“确实要把这些骗子送官查办,以儆效尤。”
“今天真要好好谢谢娘子,一会儿娘子想买什么,为夫都帮你买。”
说完,钱君宝从身上掏出自己带来的那一千两银票,全都放进叶清手里,“这些不够花,再跟我说。”
叶清看着手里一小叠的百两银票,唇角弯了弯,眼睛微微眯了眯,脸上笑容十足道:“我想去买花草,不知相公对花草之类的有没有钻研?”
“略知一二。”钱君宝点头。
“那最好不过了,咱们这就走吧,一会儿买完花草就在外面找个地方用午饭。”
“都听你的,多多,快去安排马车。”钱君宝吩咐完,拿出干净的帕子递给叶清擦手。
叶清摇了摇头,“还是洗一洗,摸了这个假鲍鱼,手指头都是腥的。”
就在叶清他们离开瑞生堂的时候,华掌柜派去的人已经把采买这批鲍鱼的孟四给抓住了。
只是他一直大呼冤枉,说他采购回来的鲍鱼绝对是真品,因为他不只把这些鲍鱼送给了瑞生堂,还送到了其他几家属于钱君豪的海味商铺。
他绝对没有作假,也不敢,根本就不知道有假鲍鱼的事。
只是这事还要等官府的人查过之后,再做结论。
现在他就说破天也没有用。
……
崇安不大,内城的面积其实还比不上崇阳镇,但人数却多上一半,所以这里的集市每天都很热闹。
人口密集不说,书院也多,也有几家族学,处处可见着青衫方巾的儒生。
文风鼎盛,商贾自然就多,可是真正称得上生意兴隆的商家基本是当地豪商开的。
其余一些平头百姓开的小规模的商店皆在夹缝中生存,不好不坏的开门做生意,勉强维持生计罢了。
下了马车,叶清和钱君宝边走边聊,走到一个转角,就见一座高大的灰色木牌楼矗立着,上面写着简单的三个字“花草集”。
从第一家花草店走过去的时候,叶清就发现了这里真正卖花草的店铺并不多,更多的是卖一些中草药的铺子还有一些书画文玩店。
走进一家规模应该是这里最大的花草店“兰亭香”,叶清发现店里面卖的几乎都是兰花和一些造型别致的盆景。
不过这里头多数都是建兰,俗称夏兰也称秋兰,建兰是以建州地名而命名的一种四季都开花的品种,价格不高。
这种也算不上是假鲍鱼。
也正因鲍鱼干价格高昂,所以有一些唯利是图的人就弄出了假鲍鱼这种东西。
一般是用一文不值的“干石鳖”冒充“干鲍鱼”出售,以此从中牟取暴利。
他们先将石鳖染色,再经火炉烘干后形成外干内湿,一般对鲍鱼认识不深者,是分不出来的。
只是这种冒牌鲍鱼在发煲好后,味同嚼蜡,与食硬年糕无异。
听叶清说完,老伙计也高兴的夸道:“之前,华掌柜是靠多年的经验和拿真鲍鱼做了仔细对比才发现这是假鲍鱼的。
没想到二少夫人随便看一看就发现这东西叫什么了。
下次,咱们可要注意这东西了,那卖给咱们这假鲍鱼的人真可恶,抓到他一定要送官才行。”
叶清点头:“确实要把这些骗子送官查办,以儆效尤。”
“今天真要好好谢谢娘子,一会儿娘子想买什么,为夫都帮你买。”
说完,钱君宝从身上掏出自己带来的那一千两银票,全都放进叶清手里,“这些不够花,再跟我说。”
叶清看着手里一小叠的百两银票,唇角弯了弯,眼睛微微眯了眯,脸上笑容十足道:“我想去买花草,不知相公对花草之类的有没有钻研?”
“略知一二。”钱君宝点头。
“那最好不过了,咱们这就走吧,一会儿买完花草就在外面找个地方用午饭。”
“都听你的,多多,快去安排马车。”钱君宝吩咐完,拿出干净的帕子递给叶清擦手。
叶清摇了摇头,“还是洗一洗,摸了这个假鲍鱼,手指头都是腥的。”
就在叶清他们离开瑞生堂的时候,华掌柜派去的人已经把采买这批鲍鱼的孟四给抓住了。
只是他一直大呼冤枉,说他采购回来的鲍鱼绝对是真品,因为他不只把这些鲍鱼送给了瑞生堂,还送到了其他几家属于钱君豪的海味商铺。
他绝对没有作假,也不敢,根本就不知道有假鲍鱼的事。
只是这事还要等官府的人查过之后,再做结论。
现在他就说破天也没有用。
……
崇安不大,内城的面积其实还比不上崇阳镇,但人数却多上一半,所以这里的集市每天都很热闹。
人口密集不说,书院也多,也有几家族学,处处可见着青衫方巾的儒生。
文风鼎盛,商贾自然就多,可是真正称得上生意兴隆的商家基本是当地豪商开的。
其余一些平头百姓开的小规模的商店皆在夹缝中生存,不好不坏的开门做生意,勉强维持生计罢了。
下了马车,叶清和钱君宝边走边聊,走到一个转角,就见一座高大的灰色木牌楼矗立着,上面写着简单的三个字“花草集”。
从第一家花草店走过去的时候,叶清就发现了这里真正卖花草的店铺并不多,更多的是卖一些中草药的铺子还有一些书画文玩店。
走进一家规模应该是这里最大的花草店“兰亭香”,叶清发现店里面卖的几乎都是兰花和一些造型别致的盆景。
不过这里头多数都是建兰,俗称夏兰也称秋兰,建兰是以建州地名而命名的一种四季都开花的品种,价格不高。