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nbsp; 叶清想了想，看着莫策道：“相公，要不你也别睡了，陪我去厨房。换个时间再去买地吧。”
“好。”莫策走到叶清身边，伸手握住她一只手，他明白叶清的担忧。
也了解她估计是想去厨房做东西，分散注意力。
这事，等调查清楚了这些人的身份，他会帮着解决她的后顾之忧的。
崇安这一带有一伙山贼，他也早有耳闻。
这次，就让他把那些毛贼一锅端了吧！
叶清带着莫策进了厨房，发了半缸面，又卤了四只鸡，还有一个野猪头肉和二十颗卤蛋。
叶清把客栈里的鸡蛋都用光了，想了想自己下午应该去买些活鸡活鸭来，到时候放空间里养殖。
面发好之后，她开始揉面，莫策帮着她烧火添柴，准备蒸一大锅馒头。
一共七个笼屉，每个笼屉放十八个馒头。
待蒸好，放到两个馍篓里，又熬了一大锅的小米粥，凉拌了一大碗的酸辣萝卜丝，看着
萝卜还挺多的，叶清想了想决定再做点萝卜糕。
萝卜糕，也叫“菜头粿”，是建州这一带的传统糕点。
在镇里和县里都有卖，价格便宜，好吃又营养。
叶清将白萝卜丝煮软，捞起沥干水份。再将腊肠切成小丁，与虾米一起放入滚水中氽烫几分钟，本地黑香菇切丁。
把米粉倒在一个圆形的瓷盆内，加水调成糊状后和煮好的萝卜丝还有其他配料以及调味料一起搅拌匀，然后放入蒸笼里大火蒸半个时辰。
做好的萝卜糕可切厚片，下到油锅里，炸透透的表皮金黄酥脆，外香里糯，味道好极了。
也可以将萝卜糕切成长条状，用高汤、蔬菜一起煮成萝卜糕汤来食用。
这可是当地人，小时候过年吃的好东西。
叶清看了眼坐在灶台后面，已经低垂着头像是要睡觉的钱君宝，没忍心叫醒他。
五更鸡叫，钱多多没有和人打招呼，径直骑着马就走了。
钱多多刚走，钱君宝一回神，就发现自己正在厨房里头，抬头一看，就见到满头大汗的叶清。
他从身上拿出帕子走了过去，说道：“娘子，你做了这么多吃的，累到了吧，来我给你擦擦汗。”
叶清笑眯眯的抬起了一点头，看着相公给自己擦汗，觉得他真的很体贴很温柔。
按她这些天的经验来看，现在的相公应该恢复到儒雅的那个性格了。
“君宝，你饿了吗?要不要先吃点早饭。”
“有点饿了，不过大家应该也都起床了，一会儿我们一起吃吧。”
叶清转了一下脖子，又眨了一下因为想睡觉而变得有些厚重的眼皮有些无力的说道：“可我现在突然困了，你陪我吃一点，我就去睡觉。”
看着叶清困倦的模样，钱君宝有些心疼的说道：“那咱们先吃，一会儿我陪你回去休息。”
叶清装了两小碗小米粥，又拿了一碟萝卜糕，拉着钱君宝坐好之后，叶清夹起一块油炸萝卜糕递到钱君宝嘴边。
“你尝尝这个萝卜糕。”
钱君宝张开嘴，吃了一小块。
“好香啊。味道不错。外边焦脆，里边厚实，萝卜爽脆，还很鲜。”
nbsp; 叶清想了想，看着莫策道：“相公，要不你也别睡了，陪我去厨房。换个时间再去买地吧。”
“好。”莫策走到叶清身边，伸手握住她一只手，他明白叶清的担忧。
也了解她估计是想去厨房做东西，分散注意力。
这事，等调查清楚了这些人的身份，他会帮着解决她的后顾之忧的。
崇安这一带有一伙山贼，他也早有耳闻。
这次，就让他把那些毛贼一锅端了吧！
叶清带着莫策进了厨房，发了半缸面，又卤了四只鸡，还有一个野猪头肉和二十颗卤蛋。
叶清把客栈里的鸡蛋都用光了，想了想自己下午应该去买些活鸡活鸭来，到时候放空间里养殖。
面发好之后，她开始揉面，莫策帮着她烧火添柴，准备蒸一大锅馒头。
一共七个笼屉，每个笼屉放十八个馒头。
待蒸好，放到两个馍篓里，又熬了一大锅的小米粥，凉拌了一大碗的酸辣萝卜丝，看着
萝卜还挺多的，叶清想了想决定再做点萝卜糕。
萝卜糕，也叫“菜头粿”，是建州这一带的传统糕点。
在镇里和县里都有卖，价格便宜，好吃又营养。
叶清将白萝卜丝煮软，捞起沥干水份。再将腊肠切成小丁，与虾米一起放入滚水中氽烫几分钟，本地黑香菇切丁。
把米粉倒在一个圆形的瓷盆内，加水调成糊状后和煮好的萝卜丝还有其他配料以及调味料一起搅拌匀，然后放入蒸笼里大火蒸半个时辰。
做好的萝卜糕可切厚片，下到油锅里，炸透透的表皮金黄酥脆，外香里糯，味道好极了。
也可以将萝卜糕切成长条状，用高汤、蔬菜一起煮成萝卜糕汤来食用。
这可是当地人，小时候过年吃的好东西。
叶清看了眼坐在灶台后面，已经低垂着头像是要睡觉的钱君宝，没忍心叫醒他。
五更鸡叫，钱多多没有和人打招呼，径直骑着马就走了。
钱多多刚走，钱君宝一回神，就发现自己正在厨房里头，抬头一看，就见到满头大汗的叶清。
他从身上拿出帕子走了过去，说道：“娘子，你做了这么多吃的，累到了吧，来我给你擦擦汗。”
叶清笑眯眯的抬起了一点头，看着相公给自己擦汗，觉得他真的很体贴很温柔。
按她这些天的经验来看，现在的相公应该恢复到儒雅的那个性格了。
“君宝，你饿了吗?要不要先吃点早饭。”
“有点饿了，不过大家应该也都起床了，一会儿我们一起吃吧。”
叶清转了一下脖子，又眨了一下因为想睡觉而变得有些厚重的眼皮有些无力的说道：“可我现在突然困了，你陪我吃一点，我就去睡觉。”
看着叶清困倦的模样，钱君宝有些心疼的说道：“那咱们先吃，一会儿我陪你回去休息。”
叶清装了两小碗小米粥，又拿了一碟萝卜糕，拉着钱君宝坐好之后，叶清夹起一块油炸萝卜糕递到钱君宝嘴边。
“你尝尝这个萝卜糕。”
钱君宝张开嘴，吃了一小块。
“好香啊。味道不错。外边焦脆，里边厚实，萝卜爽脆，还很鲜。”