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突出农家菜的特点,主打无毒无害的绿色野菜,还会临时增加天然松蘑菜、天然地皮菜、以及各种野味等等。
至于主食,有现磨小麦面割扯,玉米面疙瘩,小米稠饭,以及米饭等等。这些主食和菜品都是城里人一般吃不到的,更可以提升身体免疫力,堪称精品。
对于农家菜这部分,赵子龙感觉还算满意,他要求继续深化农家方面的特色;至于常规菜部分,虽然能够做出三种菜系的名菜,可特色依然不足。
当赵子龙向大厨提出自己的要求之后,大厨表示会继续改进。
“子龙,我觉得乡招待所里的八种菜谱便相当不错,如果将它挪到农家庄园来,是不是效果会更好一些呀?”这时,靳莹莹突然开口提议道。
“咦,有道理,我怎么就没有想到呢。”赵子龙不由眼前一亮。
“听说你在乡里搞的那个招待所生意火爆,菜品也极具特色,可惜我们俩老头子来了这么长时间,也没有机会尝到,想想真是可惜。”
黎叔与平叔也是两枚吃货,他一边说话,一边放话给赵子龙听。
“嘿嘿,两位老爷子,是我照顾不周,我晚上便派人给您们送一桌最好的饭菜来,您们看这样总行了吧?”赵子龙闻言苦笑一声,向着他们说道。
“这还差不多!”看到赵子龙如此识趣,两枚老吃货不由眉开眼笑。
吃过饭之后,赵子龙没有离开,而是陪着三位老人聊了会儿天。直到三老呵欠欠连连,去客房部休息之后,赵子龙这才重获自由。
美丽嫂汪云萍她们看赵子龙的眼神里充满炽烈之色,还不时向他抛个媚眼儿,那撩拔之意十分明显。靳莹莹也楚楚动人地看着他,靳莹莹面上也略显幽怨。
“美丽嫂,我觉得农家菜最好以绿色素食为主,再配上野味和一些符合时令的特色农家菜。如果有可能,最好做出多个完整的食谱,以供顾客选择。”
面对多方温柔带来的尴尬局面,赵子龙只得岔开话题,顾左右而言它。
“嗯,下午我们会和李大厨一起去趟乡招待所,去学习一下那里的菜谱,再向主厨的张进师傅请教一番,学习学习经验。”美丽嫂点了点头说道。
“靳莹莹,我准备让秀莲嫂子负责乡招待所的日常管理,她需要一些管理方面的知识,你有空的话,多传授她一些如何。”赵子龙向着靳莹莹笑道。
“知道了,就知道压榨人家。”
靳莹莹抿了抿红唇,转身去客房部休息了。
美丽嫂听到赵子龙居然对陈秀莲委以重任,面色一阵惊愕。
当初陈秀莲与赵子龙不对头,深受他的记恨。
只是没想到事隔两个多月,她不但不再受赵子龙敌视,反而受到重用,在乡招待所成了真正的掌权者。美丽嫂听了这个消息,顿时感觉有些怪异。
“子龙啊,没看出来呀,你与秀莲的关系还不是一般的好。”美丽嫂抿了抿红唇,带着些试探之意向着赵子龙开口说道。
赵子龙自然明白她的意思,不由笑着开口说道:“秀莲嫂子精明能干,人又实在,还肯一心一意的帮我,再加上她有技术有毅力,我自然得重用她。”
“就像嫂子您一样,厨艺精湛,为人实在,农家菜这一块儿自然是全部归您管,呵呵。”赵子龙说话滴水不漏,直令人挑不出一丝理儿来。
“你小子,越来越狡猾了。”
听了这话,美丽嫂不由发出了一声苦笑。
一边的汪云萍虽然没有说话,可面上却流露出不屑之色。
算起来,美丽嫂与汪云萍她们两个是最早跟随赵子龙的人,她们不但与他有多次亲密接触,甚至在事业上也是一如继往的支持他。
可如今看来,她们两个依然在厨房里受苦,反倒是那个曾经与赵子龙为敌的陈秀莲成了乡招待所掌权的大总管,这令她们多多少少有些不服气。
“这件事情有些复杂,我呆会儿再向你们解释。”
看到有吴芬在一边,赵子龙笑了笑,向着美丽嫂她们解释说道。
“子龙啊,你们聊吧,我还得去三号塘边测个温度。”吴芬似乎也看出赵子龙有些话不愿当着自己的面儿说,站起身形向外走去。
“对了芬姐,你哥不是周五请客吗,你赶快让他写请柬吧,地点就在乡招待所。咱那里场地大,包桌菜谱也有多种选择,保证让那些客人们满意。”
赵子龙怕吴芬不高兴,连忙站起身形冲着她的背影叫道,声音里充满了热情。
“噢,我知道了。”吴芬闻言扭头冲他微微一笑,袅袅地离去了。
突出农家菜的特点,主打无毒无害的绿色野菜,还会临时增加天然松蘑菜、天然地皮菜、以及各种野味等等。
至于主食,有现磨小麦面割扯,玉米面疙瘩,小米稠饭,以及米饭等等。这些主食和菜品都是城里人一般吃不到的,更可以提升身体免疫力,堪称精品。
对于农家菜这部分,赵子龙感觉还算满意,他要求继续深化农家方面的特色;至于常规菜部分,虽然能够做出三种菜系的名菜,可特色依然不足。
当赵子龙向大厨提出自己的要求之后,大厨表示会继续改进。
“子龙,我觉得乡招待所里的八种菜谱便相当不错,如果将它挪到农家庄园来,是不是效果会更好一些呀?”这时,靳莹莹突然开口提议道。
“咦,有道理,我怎么就没有想到呢。”赵子龙不由眼前一亮。
“听说你在乡里搞的那个招待所生意火爆,菜品也极具特色,可惜我们俩老头子来了这么长时间,也没有机会尝到,想想真是可惜。”
黎叔与平叔也是两枚吃货,他一边说话,一边放话给赵子龙听。
“嘿嘿,两位老爷子,是我照顾不周,我晚上便派人给您们送一桌最好的饭菜来,您们看这样总行了吧?”赵子龙闻言苦笑一声,向着他们说道。
“这还差不多!”看到赵子龙如此识趣,两枚老吃货不由眉开眼笑。
吃过饭之后,赵子龙没有离开,而是陪着三位老人聊了会儿天。直到三老呵欠欠连连,去客房部休息之后,赵子龙这才重获自由。
美丽嫂汪云萍她们看赵子龙的眼神里充满炽烈之色,还不时向他抛个媚眼儿,那撩拔之意十分明显。靳莹莹也楚楚动人地看着他,靳莹莹面上也略显幽怨。
“美丽嫂,我觉得农家菜最好以绿色素食为主,再配上野味和一些符合时令的特色农家菜。如果有可能,最好做出多个完整的食谱,以供顾客选择。”
面对多方温柔带来的尴尬局面,赵子龙只得岔开话题,顾左右而言它。
“嗯,下午我们会和李大厨一起去趟乡招待所,去学习一下那里的菜谱,再向主厨的张进师傅请教一番,学习学习经验。”美丽嫂点了点头说道。
“靳莹莹,我准备让秀莲嫂子负责乡招待所的日常管理,她需要一些管理方面的知识,你有空的话,多传授她一些如何。”赵子龙向着靳莹莹笑道。
“知道了,就知道压榨人家。”
靳莹莹抿了抿红唇,转身去客房部休息了。
美丽嫂听到赵子龙居然对陈秀莲委以重任,面色一阵惊愕。
当初陈秀莲与赵子龙不对头,深受他的记恨。
只是没想到事隔两个多月,她不但不再受赵子龙敌视,反而受到重用,在乡招待所成了真正的掌权者。美丽嫂听了这个消息,顿时感觉有些怪异。
“子龙啊,没看出来呀,你与秀莲的关系还不是一般的好。”美丽嫂抿了抿红唇,带着些试探之意向着赵子龙开口说道。
赵子龙自然明白她的意思,不由笑着开口说道:“秀莲嫂子精明能干,人又实在,还肯一心一意的帮我,再加上她有技术有毅力,我自然得重用她。”
“就像嫂子您一样,厨艺精湛,为人实在,农家菜这一块儿自然是全部归您管,呵呵。”赵子龙说话滴水不漏,直令人挑不出一丝理儿来。
“你小子,越来越狡猾了。”
听了这话,美丽嫂不由发出了一声苦笑。
一边的汪云萍虽然没有说话,可面上却流露出不屑之色。
算起来,美丽嫂与汪云萍她们两个是最早跟随赵子龙的人,她们不但与他有多次亲密接触,甚至在事业上也是一如继往的支持他。
可如今看来,她们两个依然在厨房里受苦,反倒是那个曾经与赵子龙为敌的陈秀莲成了乡招待所掌权的大总管,这令她们多多少少有些不服气。
“这件事情有些复杂,我呆会儿再向你们解释。”
看到有吴芬在一边,赵子龙笑了笑,向着美丽嫂她们解释说道。
“子龙啊,你们聊吧,我还得去三号塘边测个温度。”吴芬似乎也看出赵子龙有些话不愿当着自己的面儿说,站起身形向外走去。
“对了芬姐,你哥不是周五请客吗,你赶快让他写请柬吧,地点就在乡招待所。咱那里场地大,包桌菜谱也有多种选择,保证让那些客人们满意。”
赵子龙怕吴芬不高兴,连忙站起身形冲着她的背影叫道,声音里充满了热情。
“噢,我知道了。”吴芬闻言扭头冲他微微一笑,袅袅地离去了。