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小伟扭头看了黎文爀一眼,舔了舔嘴唇对孙经理说:“我跟你看看去吧,我也不好说啊。”
孙经理笑着点头:“行行,那就麻烦你了。”
小伟扭头对黎文爀说:“黎师傅,一起过去看看不?”
黎文爀点点头,三个人出了门往副食商店去。
副食商店是一楼半建筑,很大,上面的小半层是办公室下面是副食商店,因为市场经济私人经营的食杂店越来越多,副食商场的生意已经每竞愈下了,超过五百平米的商店里只有几个售货员坐在角落里烤火聊天,一个小时也难得进来一个买东西的,好在这个时候烟酒糖茶这些东西是由副食商场经营,要不然进来的人更少。
商场里面和前几年四面布满了各种货品不同,柜台已经空了一半了,原来天天围满了人的肉柜也没有了,只有调料酱菜还在,然后一些糖果饼干罐头类的商品,还有缸桶锅盆之类的,整个店里阴冷阴冷的,空气里全是潮味和酱菜的味道。
商场有前中后三道门,小温的宝利来就开在后门这边,从商场里面用板子隔了有六十个平方的样子出来,屋里有点乱,靠墙摆着一排木框柜台,这是副食原来的老柜台,里面摆着生日蛋糕样子。柜台上扔着一些包装盒绑带什么的,地上摆着几个塑料盆。
这块空间的一头被隔成了一个房间的样子,没安房门只挂着一块帘子,想来就是小温和媳妇儿住的地方了,机器设备就摆在卧室外面,看上去有点脏乱。
小温用的大型打蛋器不是买的成品机器,而是自己焊制的,一个角铁架子上面安着电机,下面是用铁筋焊的爪子,铝皮打制的料桶。边上还有一台稍小点的机器,这个是成品机,还是双爪的,不过是江浙货,只有两个档位。
烤箱是一台旧的老旧单层烤箱,只有半张办公桌大小,整个烤箱外围已经布满了黑黄色的焦痕。
做蛋糕的工具也是对付,转台也是自己做的,眼瞅着就不平,只是能转而已,刀具只有两把江浙货,有大半盆调好的奶油,柜子下面还有一件没开封的黄奶油,墙角的地面上铺着塑料布,上面摆着三袋半面粉,立着大半袋绵糖。烤蛋糕是不能用砂糖的,必须用绵糖。
自制的电炉子,炉盘都开裂了在边上垫着红砖,两筐半鸡蛋可能是这层里最值钱的东西了,不过这东西本来就是副食商店卖的,抬出去就行了。鸡蛋筐边上放着大半桶色拉油。
孙经理满怀希望的看着小伟和黎文爀,小伟看了一眼黎文爀,苦笑着对孙经理说:“孙经理,这个忙我可能帮不上你了,他这些东西我全用不上,都是淘汰的或者自己做出来凑和用的,不值钱不说,做出来的东西根本就不行。”
孙经理说:“他就是用这些东西做的蛋糕啊,你们用啥?不就是这些机器吗?还不一样啊?”
小伟说:“他烤的蛋糕和俺们不一样,这种我店里不卖,是淘汰了的老品种,他这机器只能做这个,你说我要他干啥?再说这机器,烤箱太小没用,打蛋器是自己焊的能值多少钱?效果也不行。”摇了摇头,其实要是设备能用的话小伟到是不介意买下来,反正以后也得用。
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小伟扭头看了黎文爀一眼,舔了舔嘴唇对孙经理说:“我跟你看看去吧,我也不好说啊。”
孙经理笑着点头:“行行,那就麻烦你了。”
小伟扭头对黎文爀说:“黎师傅,一起过去看看不?”
黎文爀点点头,三个人出了门往副食商店去。
副食商店是一楼半建筑,很大,上面的小半层是办公室下面是副食商店,因为市场经济私人经营的食杂店越来越多,副食商场的生意已经每竞愈下了,超过五百平米的商店里只有几个售货员坐在角落里烤火聊天,一个小时也难得进来一个买东西的,好在这个时候烟酒糖茶这些东西是由副食商场经营,要不然进来的人更少。
商场里面和前几年四面布满了各种货品不同,柜台已经空了一半了,原来天天围满了人的肉柜也没有了,只有调料酱菜还在,然后一些糖果饼干罐头类的商品,还有缸桶锅盆之类的,整个店里阴冷阴冷的,空气里全是潮味和酱菜的味道。
商场有前中后三道门,小温的宝利来就开在后门这边,从商场里面用板子隔了有六十个平方的样子出来,屋里有点乱,靠墙摆着一排木框柜台,这是副食原来的老柜台,里面摆着生日蛋糕样子。柜台上扔着一些包装盒绑带什么的,地上摆着几个塑料盆。
这块空间的一头被隔成了一个房间的样子,没安房门只挂着一块帘子,想来就是小温和媳妇儿住的地方了,机器设备就摆在卧室外面,看上去有点脏乱。
小温用的大型打蛋器不是买的成品机器,而是自己焊制的,一个角铁架子上面安着电机,下面是用铁筋焊的爪子,铝皮打制的料桶。边上还有一台稍小点的机器,这个是成品机,还是双爪的,不过是江浙货,只有两个档位。
烤箱是一台旧的老旧单层烤箱,只有半张办公桌大小,整个烤箱外围已经布满了黑黄色的焦痕。
做蛋糕的工具也是对付,转台也是自己做的,眼瞅着就不平,只是能转而已,刀具只有两把江浙货,有大半盆调好的奶油,柜子下面还有一件没开封的黄奶油,墙角的地面上铺着塑料布,上面摆着三袋半面粉,立着大半袋绵糖。烤蛋糕是不能用砂糖的,必须用绵糖。
自制的电炉子,炉盘都开裂了在边上垫着红砖,两筐半鸡蛋可能是这层里最值钱的东西了,不过这东西本来就是副食商店卖的,抬出去就行了。鸡蛋筐边上放着大半桶色拉油。
孙经理满怀希望的看着小伟和黎文爀,小伟看了一眼黎文爀,苦笑着对孙经理说:“孙经理,这个忙我可能帮不上你了,他这些东西我全用不上,都是淘汰的或者自己做出来凑和用的,不值钱不说,做出来的东西根本就不行。”
孙经理说:“他就是用这些东西做的蛋糕啊,你们用啥?不就是这些机器吗?还不一样啊?”
小伟说:“他烤的蛋糕和俺们不一样,这种我店里不卖,是淘汰了的老品种,他这机器只能做这个,你说我要他干啥?再说这机器,烤箱太小没用,打蛋器是自己焊的能值多少钱?效果也不行。”摇了摇头,其实要是设备能用的话小伟到是不介意买下来,反正以后也得用。