己一个人了。 不过林墨却施施然地去吃了个早餐。 一口气吃了两碟肠粉。 一碟瘦肉加蛋加底,另外一碟则是猪肝肠粉加底。 猪肝是一种很神奇的食材。 制作的时间、新鲜度都很重要。 如果煮太久了,那么口感就会变得很硬,也很难吃。 但这家店用的猪肝不一样,选的都是油肝。 这种肝的质地比较柔软,口感也比较细腻。 控制好时间的话,口感和味道极好,不会像老猪肝那样味如嚼蜡。 当然了,如果论猪肝的话,还得是黄沙肝最好。 那都是抢手货。 吃完一碟的时候,方俊就坐了下来。 “哎,你的小房东呢?” “她昨晚去褚苗苗家玩了。”...
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